"Erano così felici!" – Cibo per la vita in Giappone

17 APRILE – Prefettura di Miyagi, Giappone - Food for Life Global Gli affiliati Krishna Temple Japan e Govindas Restaurant, con il generoso sostegno di donatori internazionali e locali, hanno intrapreso un viaggio in auto di 5 ore da Tokyo verso cinque rifugi per rifugiati nel nord-est del Giappone. I cuochi del ristorante Govindas di Funabori (Tokyo) hanno iniziato a cucinare intorno alle 3.30:5.30. Alle 11:XNUMX un convoglio di tre SUV carichi di cibi cotti e frutta e verdura fresca, ha lasciato il ristorante vegetariano di Govinda, arrivando finalmente al primo dei cinque rifugi nella prefettura di Miyagi intorno alle XNUMX di domenica mattina. La distribuzione è avvenuta nelle città di Iwanuma, Watari e Natori, che si trovano tutti nella prefettura di Miyagi. “La gente era così felice di ricevere il pasto”, hanno spiegato i volontari Purnima Shah e Arati Doshi. Nella maggior parte dei rifugi per rifugiati in Giappone un pasto tipico consiste in riso e zuppa di miso. Il gustoso curry vegano, l'insalata, le barrette e il pane di Food for Life è stato un gradito cambiamento.

Insieme al pranzo cucinato, sono stati donati anche oltre 800 kg di frutta e verdura fresca tra cui lattuga, birilli, ravanello daikon, carote, patate, fagiolini, cavolfiore, broccoli, piselli, negi, ko negi, ingen, chingensai, horensou , shunpike, mizuna, reckon, satsumaimo, cavolo e 20 scatole di pomodori, 600 banane, 300 mele, 300 arance e 200 pompelmi.

Alcuni rifugi hanno ricevuto anche mascherine, occhiali, articoli da toeletta e altri prodotti personali.

Le donazioni per i soccorsi sono arrivate da:

  • Food for Life Global 400,000 Yen
  • Anup Agrawal 200,000 yen
  • Raghupati Rapelli 10,000 Yen
  • Shrikant e Purnima Shah 161,000 Yen
  • Sailesh e Arati Doshi (Frutta e verdura)
  • Vaisheshika Das 58471 Yen
  • Sukhada Devi 16766 Yen
  • Studio Nirmal Yoga: 46000 Yen
  • Vancha Atita Das (Nascondi Azuma): 10000 Yen

I volontari FFL di Tokyo includevano: Madhumangal Das, Shrikant e Purnima Shah, Bhaktavatsal Das, Sailesh e Arati Doshi, Hide San, Chihiro Mataji, Nakamura San, Kumazawa San, Endo San, Tanahashi San Miseda San e Paul Turner.

Sono stati assistiti dai volontari locali: Fuda San e Sugawara San

Vedi: FFL Playlist Giappone

Food for Life Global e le sue affiliate stanno pianificando di continuare la distribuzione di curry di verdure e frutta e verdura fresca su base settimanale. Si prega di sostenere questo lavoro.

Paul Turner

Paul Turner

Paul Turner co-fondatore Food for Life Global nel 1995. È un ex monaco, un veterano della Banca Mondiale, imprenditore, life coach olistico, chef vegano e autore di 6 libri, tra cui FOOD YOGA, 7 massime per la felicità dell'anima.

SIG. Turner ha viaggiato in 72 paesi negli ultimi 35 anni contribuendo a stabilire progetti Food for Life, formare volontari e documentare il loro successo.

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