शाकाहारी चॉकलेट एवोकैडो मूस

इस स्वादिष्ट वेगन चॉकलेट एवोकैडो मूस के साथ अपने वेगनरी को मीठा बनाएँ! यह मलाईदार, स्वादिष्ट और पौष्टिक तत्वों से बना है। पौधे आधारित रहते हुए चॉकलेट की लालसा को संतुष्ट करने के लिए यह एकदम सही है।

सामग्री:

– 2 पके हुए एवोकाडो

– 1/3 कप कोको पाउडर

– 1/3 कप मेपल सिरप

– 1/4 कप वनस्पति आधारित दूध

– 1 चम्मच वेनिला एक्सट्रेक्ट

- नमक की एक चुटकी

- गार्निश के लिए ताजा जामुन

निर्देश:

1. एवोकाडो, कोको पाउडर, मेपल सिरप, प्लांट-बेस्ड दूध, वेनिला एक्सट्रैक्ट और नमक को मिलाकर चिकना होने तक ब्लेंड करें।

2. यदि आवश्यक हो तो अधिक मेपल सिरप डालकर मिठास को समायोजित करें।

3. फ्रिज में 1 घंटे के लिए रखें।

4. छोटे कटोरे में ताजा जामुन के साथ परोसें।

पॉल रॉडनी टर्नर की तस्वीर

पॉल रॉडनी टर्नर

सह-स्थापना Food for Life Global 1995 में स्थापित, जिसे अब फ़ूड योगा इंटरनेशनल के नाम से जाना जाता है। वे एक भूतपूर्व भिक्षु, मुख्य वक्ता, विश्व बैंक के एक अनुभवी, सामाजिक उद्यमी, समग्र जीवन कोच और फ़ूड योगा और द 6 मैक्सिम्स फॉर सोल हैप्पीनेस सहित 7 पुस्तकों के लेखक हैं।

श्री टर्नर ने पिछले 72 वर्षों में 40 देशों की यात्रा की है तथा खाद्य योग परियोजनाएं स्थापित करने, स्वयंसेवकों को प्रशिक्षित करने तथा शुद्ध भोजन के माध्यम से विश्व को एकजुट करने का संदेश फैलाने में मदद की है।

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