पॉल टर्नर ने सह-स्थापना की Food for Life Global 1995 में। वह एक पूर्व भिक्षु, विश्व बैंक के अनुभवी, उद्यमी, समग्र जीवन कोच, शाकाहारी शेफ और 6 पुस्तकों के लेखक हैं, जिनमें फूड योगा (foodyoga.org), 7 मैक्सिम्स फॉर सोल हैप्पीनेस (7maxims.com) शामिल हैं। टर्नर ने पिछले 72 वर्षों में 35 देशों की यात्रा की है और फूड फॉर लाइफ परियोजनाओं की स्थापना, स्वयंसेवकों को प्रशिक्षित करने और उनकी सफलता का दस्तावेजीकरण करने में मदद की है।