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एफएफएल परियोजना

पुस्तक के पीछे की कहानी

फ़ूड फॉर लाइफ के साथ अपने करियर के शुरुआती वर्षों से, मेरे साथियों द्वारा और प्राचीन भारतीय साहित्य की शिक्षाओं के भीतर मुझे सिखाए गए आतिथ्य के आनंद को साझा करना मेरा जुनून रहा है।

इस साहित्य की प्रमुख शिक्षाओं में से एक यह है कि सभी संवेदनशील प्राणी अनिवार्य रूप से समान हैं और इस प्रकार सेवा के एक सुंदर सहजीवी वेब के माध्यम से घनिष्ठ रूप से जुड़े हुए हैं। अनिवार्य रूप से, हम सभी एक बड़े परिवार हैं, जो प्रतीत होता है कि नस्ल, लिंग और प्रजातियों से अलग हैं, लेकिन वास्तव में, अविभाज्य और अन्योन्याश्रित हैं।

इस समझ के साथ, मैंने फूड फॉर लाइफ चैरिटी के दायरे को एक सामाजिक परिवर्तन आंदोलन में विस्तारित करने की आवश्यकता महसूस की, जिसे कोई भी स्वीकार कर सकता है और इसमें भाग ले सकता है।

यहां आपके पास एक संघनित अनुदेशात्मक पुस्तिका है जो आपको और आपके दोस्तों, चर्च या समुदाय समूह को सशक्त बनाने के लिए काम कर सकती है, वही सिद्धांतों के आधार पर अपना स्वयं का भोजन कार्यक्रम शुरू कर सकती है जो हर खाद्य पदार्थ को जीवन कार्यक्रम के लिए संचालित करती है। यह मेरी उम्मीद है कि आपका प्रोजेक्ट संस्थापक दान के सहयोगी बन जाएगा।

जैसा कि मैंने इन विचारों पर ध्यान दिया, यह मेरे लिए और अधिक स्पष्ट हो गया कि उन्हें पूरा करना एक धर्मार्थ संगठन की क्षमता से बहुत दूर था, लेकिन वास्तव में एक अधिक विस्तृत और गतिशील दृष्टिकोण की आवश्यकता थी-एक दृष्टिकोण जो खुलेपन, प्रेम और विश्वास की मांग करेगा . मैंने महसूस किया कि इन निर्देशों के केंद्र में लोगों को "शुद्ध" भोजन की अवधारणा और चेतना को ऊपर उठाने की क्षमता को समझने की आवश्यकता थी। "हमें बस इस ज्ञान को साझा करना है और जाने देना है," मैंने सोचा। इस विश्वास ने मुझे लोगों को भोजन को अपने दैनिक अनुष्ठान का एक अनिवार्य हिस्सा बनाने और फिर इस सहयोगी पुस्तिका को लिखने के लिए एक पुस्तक, खाद्य योग लिखने के लिए प्रेरित किया, जो जनता को शुद्ध भोजन वितरण के व्यावहारिक निष्पादन पर केंद्रित है।

सच में, हालांकि, यह पुस्तिका 1996 में हमारे स्वयंसेवकों के लिए लिखे गए एक अद्यतन और संशोधित संस्करण है। विषय का विस्तार किया गया है, लेकिन आवश्यक संदेश समान है, और सफलता के लिए मेरे सूत्र के रूप में मेरे द्वारा साझा की गई सामग्री हैं क्योंकि वे वापस थे तो केवल मामूली संशोधनों के साथ।

अंत में, मुझे लगता है कि किसी भी परियोजना के साथ संबद्ध करने के लिए इच्छुक पूर्ण आवश्यकता पर जोर देना चाहिए Food for Life Global केवल पौधे आधारित खाद्य पदार्थों की सेवा करनी चाहिए। इस जनादेश के कारण कई हैं, जिनमें से सबसे महत्वपूर्ण यह है कि भोजन के लिए एक निर्दोष जानवर की जान लेने का कोई औचित्य नहीं है। फूड फ़ॉर लाइफ फ़िलासफ़ी के सामने ऐसी क्रूरताएँ उड़ती हैं - कि सभी जीवित प्राणियों को समान बनाया जाता है और उनका सम्मान किया जाना चाहिए। मैंने बाद के अध्याय में कुछ अतिरिक्त कारण साझा किए हैं।

इसके अलावा, किसी भी नई परियोजना को संबद्ध के रूप में मान्यता नहीं दी जाएगी Food for Life Global जब तक कि यह खाद्य उत्पादन, चयन, तैयारी और परोसने के संबंध में अहिंसा नीति का अनुपालन नहीं करता है।

दुनिया भर में फूड फॉर लाइफ वालंटियर्स की ओर से, मैं दुनिया में सकारात्मक बदलाव लाने की आपकी ईमानदार इच्छा के लिए धन्यवाद देता हूं।

- पॉल रॉडनी टर्नर

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