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स्वस्थ ऊर्जा के लिए 11 शाकाहारी एनर्जी बार रेसिपी

पॉल टर्नर फ़ूड योगी

नमस्कार, स्वास्थ्य प्रेमियों और नाश्ते के शौकीनों! क्या आपने कभी खुद को त्वरित ऊर्जा बढ़ाने की आवश्यकता महसूस की है जो आपकी शाकाहारी जीवनशैली के अनुरूप हो? आप अकेले नहीं हैं। यही कारण है कि हम शाकाहारी ऊर्जा बार की दुनिया में गोता लगा रहे हैं। ये छोटे पावरहाउस सिर्फ एक सुविधाजनक नाश्ता नहीं हैं; वे स्वाद और पोषण का मिश्रण हैं, जो चलते-फिरते जीवन शैली के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं।

शाकाहारी क्यों चुनें?

तो, अपने एनर्जी बार के साथ शाकाहारी क्यों बनें? खैर, यह सब पौधों पर आधारित अच्छाइयों को अपनाने के बारे में है। शाकाहारी बार पशु उत्पादों से मुक्त होते हैं, जिससे वे उन लोगों के लिए एक बढ़िया विकल्प बन जाते हैं जो अपने पर्यावरणीय प्रभाव को कम करना चाहते हैं और खाने का अधिक नैतिक तरीका अपनाना चाहते हैं। साथ ही, वे अक्सर प्राकृतिक, संपूर्ण सामग्रियों से भरे होते हैं जो ढेर सारे स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं।

बार्स में ऊर्जा कारक

क्या चीज़ इन पट्टियों को एक शानदार ऊर्जा स्रोत बनाती है? यह सब मिश्रण में है - मेवे, बीज, फल और अनाज, सभी मिलकर आपको आवश्यक ऊर्जा प्रदान करते हैं, चाहे वह आपकी सुबह की शुरुआत के लिए हो, प्री-वर्कआउट स्नैक के लिए हो, या दोपहर के मध्य में पिक-मी-अप के लिए हो .

ऊर्जा पट्टी

क्लासिक ओट और नट बार्स

सबसे पहले, आइए एक क्लासिक - ओट और नट बार से शुरुआत करें। यह शाकाहारी नाश्ते की दुनिया में एक प्रमुख चीज़ है, और अच्छे कारण से!

सामग्री

चरण-दर-चरण निर्देश

  1. अपने ओवन को 350°F (175°C) पर प्रीहीट करें।
  2. एक कटोरे में जई, बादाम, कद्दू के बीज और क्रैनबेरी मिलाएं।
  3. मेपल सिरप और नारियल तेल को अच्छी तरह मिश्रित होने तक मिलाएँ।
  4. मिश्रण को एक पंक्तिबद्ध बेकिंग पैन में दबाएँ।
  5. सुनहरा होने तक 20-25 मिनट तक बेक करें।
  6. सलाखों में काटने से पहले इसे पूरी तरह से ठंडा होने दें।

चॉकलेट बादाम डिलाइट

चॉकलेटी दावत के लिए तैयार हैं? ये चॉकलेट बादाम डिलाइट बार समृद्ध, आनंददायक, फिर भी पूरी तरह से अपराध-मुक्त हैं।

चॉकलेट बादाम डिलाइट

सामग्री

चरण-दर-चरण निर्देश

  1. खजूर और बादाम को फूड प्रोसेसर में तब तक मिलाएं जब तक वे चिपचिपा आटा न बना लें।
  2. कोको पाउडर, समुद्री नमक और वेनिला अर्क मिलाएं; फिर से मिश्रण करें.
  3. मिश्रण को एक चौकोर पैन में दबा दें।
  4. बार में काटने से पहले एक घंटे के लिए फ्रिज में रखें।

खजूर और नट बार्स

खजूर और नट बार्स

सामग्री

अनुदेश: सभी सामग्रियों को तब तक मिलाएं जब तक वे एक चिपचिपा मिश्रण न बन जाएं। एक पंक्तिबद्ध बेकिंग ट्रे में दबाएँ और सेट होने तक ठंडा करें।

मूंगफली का मक्खन चॉकलेट चिप बार्स

मूंगफली का मक्खन चॉकलेट चिप बार्स

सामग्री

अनुदेश: सभी सामग्रियों को मिलाएं, एक ट्रे में दबाएं और सख्त होने तक फ्रिज में रखें।

नारियल काजू बार्स

नारियल काजू बार्स

सामग्री

अनुदेश: काजू और नारियल को ब्लेंड करें, नारियल का तेल और एगेव डालें, एक ट्रे में दबाएँ और ठंडा करें।

बादाम जॉय बार्स

बादाम जॉय बार्स

सामग्री

अनुदेश: बादाम और खजूर को प्रोसेस करें, कोको और नारियल डालें, एक पैन में डालें और फ्रिज में रखें।

मसालेदार कद्दू बार्स

सेंकना

सामग्री

अनुदेश: सभी सामग्रियों को मिलाएं, बेकिंग ट्रे में फैलाएं और 350°F पर 25 मिनट तक बेक करें।

नींबू चिया बार्स

नींबू चिया बार्स

सामग्री

अनुदेश: खजूर और बादाम को ब्लेंड करें, चिया सीड्स और नींबू के छिलके मिलाएं, एक ट्रे में दबाएं और ठंडा करें।

एप्पल पाई बार्स

ऐप्पल पाई

सामग्री

अनुदेश: सभी सामग्रियों को मिश्रित होने तक प्रोसेस करें, एक ट्रे में दबाएं और सख्त होने तक फ्रिज में रखें।

चॉकलेट मिंट बार्स

मिंट चॉकलेट

सामग्री

अनुदेश: खजूर, बादाम और कोको पाउडर को ब्लेंड करें, पेपरमिंट एक्सट्रेक्ट डालें, एक ट्रे में दबाएं और ठंडा करें।

शाकाहारी एनर्जी बार्स के पोषण संबंधी लाभ

ये बार सिर्फ स्वादिष्ट नहीं हैं; वे पोषण संबंधी पावरहाउस हैं। विटामिन, खनिज, फाइबर और स्वस्थ वसा से भरपूर, वे आपके शाकाहारी सिद्धांतों पर कायम रहते हुए आपके शरीर को ऊर्जा देने का एक शानदार तरीका हैं।

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स और माइक्रोन्यूट्रिएंट्स

प्रत्येक बार मैक्रोन्यूट्रिएंट्स (कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा) और माइक्रोन्यूट्रिएंट्स (विटामिन और खनिज) का एक संतुलित मिश्रण है, जो यह सुनिश्चित करता है कि आपको हर बार एक पौष्टिक नाश्ता मिले।

विभिन्न आहारों के लिए उपयुक्त

चाहे आप ग्लूटेन-मुक्त हों, सोया-मुक्त हों, या अखरोट-मुक्त हों, यहां आपके लिए एक शाकाहारी ऊर्जा बार रेसिपी है। ये व्यंजन अविश्वसनीय रूप से बहुमुखी हैं, जिससे आप अपनी आहार संबंधी आवश्यकताओं के आधार पर सामग्री की अदला-बदली कर सकते हैं।

अपने शाकाहारी बारों का भंडारण करें और उनका आनंद लें

क्या आप अपने शाकाहारी बार को टिकाऊ बनाना चाहते हैं? यह सब भंडारण और परोसने के बारे में है।

सर्वोत्तम भंडारण पद्धतियाँ

अपने बार्स को एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें। वे रेफ्रिजरेटर में एक सप्ताह तक और फ़्रीज़र में एक महीने तक ताज़ा रह सकते हैं।

सुझाव देना

इन बारों का वैसे ही आनंद लें जैसे वे हैं, या रचनात्मक बनें! उन्हें शाकाहारी दही के ऊपर डालें, फल के एक टुकड़े के साथ मिलाएं, या एक संतोषजनक नाश्ते के लिए एक कप हर्बल चाय के साथ आनंद लें।

निष्कर्ष: ऊर्जा को गले लगाओ

वहां आपके पास है - 11 शानदार शाकाहारी ऊर्जा बार व्यंजन जो निश्चित रूप से आपकी लालसा को संतुष्ट करेंगे और आपकी ऊर्जा के स्तर को बढ़ाएंगे। चाहे आप अनुभवी शाकाहारी हों या बस अपने आहार में कुछ पौधे-आधारित विकल्प जोड़ना चाह रहे हों, ये बार एक आदर्श विकल्प हैं। हैप्पी स्नैकिंग!

अक्सर पूछे गए प्रश्न

बिल्कुल! अखरोट के विकल्प के रूप में सूरजमुखी या कद्दू के बीज जैसे बीजों का बेझिझक उपयोग करें।

इनमें से अधिकांश बार लगभग एक सप्ताह तक फ्रिज में अच्छी तरह से रहेंगे और लंबे समय तक भंडारण के लिए जमे हुए हो सकते हैं।

हाँ, इनमें से कई व्यंजन ग्लूटेन-मुक्त हैं, विशेष रूप से जई का उपयोग करने वाले। बस सुनिश्चित करें कि आपकी सामग्रियां प्रमाणित ग्लूटेन-मुक्त हैं।

निश्चित रूप से! अपने पसंदीदा शाकाहारी प्रोटीन पाउडर का एक स्कूप जोड़ना प्रोटीन सामग्री को बढ़ाने का एक शानदार तरीका है।

 

पॉल टर्नर

पॉल टर्नर

पॉल टर्नर ने सह-स्थापना की Food for Life Global 1995 में। वह एक पूर्व भिक्षु, विश्व बैंक के एक अनुभवी, उद्यमी, समग्र जीवन कोच, शाकाहारी रसोइया, और 6 पुस्तकों के लेखक हैं, जिनमें खाद्य योग, आत्मा की खुशी के लिए 7 सिद्धांत शामिल हैं।

श्री। टर्नर ने पिछले 72 वर्षों में 35 देशों की यात्रा की है और फूड फॉर लाइफ प्रोजेक्ट स्थापित करने, स्वयंसेवकों को प्रशिक्षित करने और उनकी सफलता का दस्तावेजीकरण करने में मदद की है।

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