Annamrita काम करने का तरीका

प्रोक्योरमेंट, ऑपरेशंस और डिस्पैच के हर चरण में खाद्य सुरक्षा प्रबंधन मानक - यह सुचारू और सुसंगत कार्य प्रक्रियाओं को स्थापित करने का हमारा निरंतर प्रयास है। अन्नामृत में, हम मानते हैं कि यदि प्रक्रियाएं सही हैं, तो परिणाम सही होगा। जबकि हमारी खिचड़ी (परिणाम) पौष्टिक, स्वस्थ और अक्सर कई लोगों द्वारा प्रशंसा की जाती है, इस स्वादिष्ट भोजन को दिन और दिन में बनाने वाली प्रक्रियाओं के बारे में बहुत कम लोग जानते हैं। खैर, अब और नहीं। जब हम देश भर के कई स्कूली बच्चों के लिए भोजन पकाने की बात करते हैं तो निम्नलिखित कदम उठाए जाते हैं।

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सुरक्षित भोजन और स्वच्छता के 10 सिद्धांतों, Annamrita में अभ्यास किया

भोजन से निपटने और स्वच्छता के सिद्धांतों को अनामृता पर अभ्यास किया जाता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि भोजन मानव स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव नहीं डालता है। कार्यक्रमों, योजनाओं, नीतियों, प्रक्रियाओं, प्रथाओं, प्रक्रियाओं, लक्ष्यों, उद्देश्यों, विधियों, नियंत्रणों, भूमिकाओं, जिम्मेदारियों, रिश्तों, दस्तावेजों, रिकॉर्ड्स और संसाधनों जैसे परस्पर संबंधित तत्वों को इन सिद्धांतों के आसपास संरेखित किया जाता है।

हमारी गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा नीति

ISKCON फूड रिलीफ फाउंडेशन ऐसे भोजन उपलब्ध कराने के लिए प्रतिबद्ध है जो अल्पपोषित बच्चों के लिए उत्तम और उत्तम गुणवत्ता का हो। पर ISKCON फूड रिलीफ फाउंडेशन यह सुनिश्चित करता है कि खाद्य सुरक्षा के आवश्यक स्तरों पर समझौता किए बिना स्वाद, प्रस्तुति और डिलीवरी के संबंध में उच्चतम मानकों को हर समय बनाए रखा जाए। खाद्य आपूर्ति श्रृंखला में उच्च मानकों को बनाए रखा जाता है।

Annamrita के प्रयास मीडिया द्वारा प्रशंसित हैं

हमने बार-बार कहा है कि हम अपने मकसद के लिए कितने समर्पित हैं और यह सुनिश्चित करने के लिए कि बच्चों को हर रोज पौष्टिक, स्वस्थ भोजन मिले, यह सुनिश्चित हो। हम अपने काम को बहुत गंभीरता से लेते हैं, और इसलिए अपनी रसोई में बहुत सख्त और कड़े सुरक्षा उपायों का पालन करते हैं। इस निरंतर फोकस के कारण हमारी कुछ रसोईयों के लिए आईएसओ 22000 प्रमाणपत्र प्राप्त हुआ है।

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अनामृता की स्तुति करो!

यहाँ प्रतिष्ठित व्यक्तियों और मशहूर हस्तियों के बारे में अन्नमित्र रसोई और संचालन के बारे में कहना है।

" ISKCON फूड रिलीफ फाउंडेशन ने एक अद्भुत काम किया है। उनकी गुणवत्ता बहुत अच्छी है, उनका समय बहुत अच्छा है। ”- सुश्री शीला दीक्षित, मुख्यमंत्री, दिल्ली।
"ऐसी खिचड़ी हमारे घरों में भी उपलब्ध नहीं है।" - श्री राजेंद्र दर्डा, स्कूल शिक्षा मंत्री, महाराष्ट्र।
“हमें बहुत अच्छा अनुभव हुआ है ISKCON फूड रिलीफ फाउंडेशन… उनकी रसोई वास्तव में, एक फाइव स्टार होटल की रसोई की तरह दिखती है। ”- श्री जॉनी जोसेफ, पूर्व नगर आयुक्त, मुंबई
"वे (ISKCON फूड रिलीफ फाउंडेशन) प्रत्येक दिन विभिन्न प्रकार के भोजन प्रदान करता है, जिससे इन बच्चों की शारीरिक और मानसिक वृद्धि में सुधार होता है। ”- डॉ। तृप्ता गुप्ता, चिकित्सा निदेशक, बीटी अस्पताल, दिल्ली।
“मुझे लगता है कि औरमृता औरंगाबाद के नगर के स्कूलों के बच्चों को खिलाने का एक अद्भुत काम कर रही है। इनमें से अधिकांश छात्र बहुत गरीब घरों से आते हैं और गर्म दोपहर का भोजन उपस्थिति के लिए एक महान प्रोत्साहन के रूप में कार्य करता है। इस बात की पुष्टि करने के लिए शिक्षकों, छात्रों और अभिभावकों से पर्याप्त प्रतिक्रिया मिलती है कि बच्चे प्यार करते हैं ISKCONभोजन और अक्सर भोजन के लिए स्कूल आते हैं। उपस्थिति के साथ, यहां तक ​​कि छात्रों के स्वास्थ्य में भी सुधार हो रहा है। ”- डॉ। पुरुषोत्तम भापकर, आयुक्त, औरंगाबाद नगर निगम
163959-hema473“इस तरह के अच्छे काम के द्वारा किया जा रहा है ISKCON मिड-डे मील देकर बच्चों के लिए फूड रिलीफ फाउंडेशन। ”- हेमा मालिनी, अभिनेत्री
“आज मैंने रसोई और गोदाम का दौरा किया ISKCON टार्डियो में फूड रिलीफ फाउंडेशन। यह एक अद्भुत अनुभव था। यह एक पेशेवर संगठन की तरह प्रबंधित किया जा रहा है जिसमें खाना पकाने, स्वच्छता, स्वच्छता, गुणवत्ता के हर पहलू का गहन विवरण दिया गया है। भोजन के पोषण मूल्य के संरक्षण पर विशेष ध्यान दिया जाता है। स्टाफ सब कुछ समझाने के लिए बहुत उत्साहित था। ”- श्री गोविंद अग्रवाल, फंड मैनेजर और वित्तीय सलाहकार
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पॉल रॉडनी टर्नर की तस्वीर

पॉल रॉडनी टर्नर

सह-स्थापना Food for Life Global 1995 में स्थापित, जिसे अब फ़ूड योगा इंटरनेशनल के नाम से जाना जाता है। वे एक भूतपूर्व भिक्षु, मुख्य वक्ता, विश्व बैंक के एक अनुभवी, सामाजिक उद्यमी, समग्र जीवन कोच और फ़ूड योगा और द 6 मैक्सिम्स फॉर सोल हैप्पीनेस सहित 7 पुस्तकों के लेखक हैं।

श्री टर्नर ने पिछले 72 वर्षों में 40 देशों की यात्रा की है तथा खाद्य योग परियोजनाएं स्थापित करने, स्वयंसेवकों को प्रशिक्षित करने तथा शुद्ध भोजन के माध्यम से विश्व को एकजुट करने का संदेश फैलाने में मदद की है।

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