अजेय करुणा: खार्किव में शाकाहारी भोजन से राहत

युद्धग्रस्त शहर में खार्किव, यूक्रेनजहां दैनिक जीवन अनिश्चितता और कठिनाई से चिह्नित है, फूड योग इंटरनेशनल का समर्पित सहयोगी वे साबित कर रहे हैं कि लचीलापन और करुणा सबसे बुरे समय में भी चमक सकती है। जैसे-जैसे ठंड के महीने शुरू होते हैं, वे अपने मिशन में दृढ़ रहते हैं— गर्म, पौष्टिक, पौधे-आधारित भोजन संघर्ष के बीच जीवित रहने के लिए संघर्ष कर रहे परिवारों, बुजुर्ग व्यक्तियों और विस्थापित समुदायों के लिए।

ठंड का सामना कर गर्म भोजन उपलब्ध कराना

यूक्रेन में सर्दी बहुत ज़्यादा होती है, ठंड और बुनियादी ज़रूरतों की सीमित उपलब्धता के कारण ज़िंदा रहना और भी मुश्किल हो जाता है। खार्किव में कई निवासियों को सर्दी का सामना करना पड़ता है खाद्यान्न की कमी, बिजली की कटौती, और आपूर्ति श्रृंखला में व्यवधानजिससे उनके पास गर्म भोजन तैयार करने के लिए बहुत कम साधन बचते हैं। फ़ूड योगा इंटरनेशनल के सहयोगी अथक परिश्रम से ताजा, पौधे-आधारित भोजन तैयार करना और वितरित करना, जो पोषण और आराम दोनों प्रदान करता है।

हमारे स्थानीय टीमेंसमुदाय में गहराई से जुड़े होने के कारण, वे तत्काल ज़रूरतों को पहले से ही जानते हैं। वे उन क्षेत्रों में भोजन वितरण केंद्र स्थापित करते हैं जहाँ भोजन की पहुँच कम है, यह सुनिश्चित करते हुए कि सबसे कमज़ोर लोगों - बच्चों, बुजुर्गों और युद्ध से विस्थापित व्यक्तियों वाले परिवारों - को गर्म, पौष्टिक भोजन मिले। पौष्टिक भोजन जो उन्हें आगे बढ़ने में मदद करते हैं। हर भोजन के साथ, वे एक शक्तिशाली संदेश देते हैं: तुम अकेले नही हो।

संकट के समय में वनस्पति आधारित सहायता का प्रभाव

हमारे यूक्रेन में सहयोगी एक बड़े वैश्विक नेटवर्क का हिस्सा हैं फूड योगा इंटरनेशनल, जो लंबे समय से टिकाऊ, पौधे-आधारित खाद्य राहत दुनिया भर में आपात स्थितियों में। आपदाग्रस्त क्षेत्रों से लेकर युद्ध प्रभावित समुदायों तक, हमारा दृष्टिकोण यह सुनिश्चित करता है कि खाद्य सहायता न केवल प्रभावी हो बल्कि ग्रह और सभी जीवित प्राणियों के प्रति दयालु।

पौधों पर आधारित भोजन न केवल आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर होता है, बल्कि इसमें विटामिन और खनिज भी होते हैं। कम संसाधन उत्पादन करने के लिए, उन्हें एक बनाना कुशल और नैतिक समाधान संकट की स्थिति में। इन भोजनों को उपलब्ध कराकर, हमारी टीमें न केवल ज़रूरतमंद लोगों को खाना खिला रही हैं - बल्कि वे बढ़ावा भी दे रही हैं दीर्घकालिक, टिकाऊ खाद्य राहत जो हमारी प्रतिबद्धता के अनुरूप है करुणा, स्थिरता और स्वास्थ्य।

आप कैसे मदद कर सकते है

यह जीवन रक्षक कार्य संभव हुआ केवल हमारे समर्थकों की उदारता के माध्यम से। प्रत्येक दान से हमें खार्किव में अपने सहयोगियों को बनाए रखने की क्षमता मिलती है पूरी तरह से सुसज्जित अपने महत्वपूर्ण खाद्य वितरण को जारी रखने के लिए। आपका समर्थन यह सुनिश्चित करता है कि हज़ारों भोजन उन लोगों तक पहुँचते रहें जिन्हें इसकी सबसे ज़्यादा ज़रूरत है।

युद्ध, सर्दी और अनिश्चितता के चलते, गर्म और पौष्टिक भोजन की आवश्यकता पहले कभी इतनी अधिक नहीं थी। आपकी मदद ही सब कुछ है।

अब दान और यूक्रेन के लोगों को आराम, पोषण और आशा प्रदान करने के इस मिशन का हिस्सा बनें।

हम सब मिलकर यह साबित कर सकते हैं कि यहाँ तक कि सबसे कठिन परिस्थितियों में भी दयालुता कायम रहती है।

पॉल रॉडनी टर्नर की तस्वीर

पॉल रॉडनी टर्नर

सह-स्थापना Food for Life Global 1995 में स्थापित, जिसे अब फ़ूड योगा इंटरनेशनल के नाम से जाना जाता है। वे एक भूतपूर्व भिक्षु, मुख्य वक्ता, विश्व बैंक के एक अनुभवी, सामाजिक उद्यमी, समग्र जीवन कोच और फ़ूड योगा और द 6 मैक्सिम्स फॉर सोल हैप्पीनेस सहित 7 पुस्तकों के लेखक हैं।

श्री टर्नर ने पिछले 72 वर्षों में 40 देशों की यात्रा की है तथा खाद्य योग परियोजनाएं स्थापित करने, स्वयंसेवकों को प्रशिक्षित करने तथा शुद्ध भोजन के माध्यम से विश्व को एकजुट करने का संदेश फैलाने में मदद की है।

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