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जीवन के लिए भोजन का इतिहास

भारतीय संस्कृति में जड़ों के साथ, Food for Life Global आध्यात्मिक आतिथ्य की प्राचीन वैदिक संस्कृति का एक आधुनिक दिन पुनरुत्थान है। दर्ज समय की शुरुआत के बाद से, भोजन का बँटवारा सभ्य दुनिया का एक बुनियादी हिस्सा रहा है और भारत में, इस तरह के आतिथ्य सभी प्राणियों की आध्यात्मिक समानता की समझ पर आधारित था।

वो शुरुआत के दिन

1974 में, एक बुजुर्ग भारतीय स्वामी और के संस्थापक थे Hare Krishna आंदोलन, Srila Prabhupada, गाँव के बच्चों के एक समूह को भोजन के स्क्रैप को लेकर गली के कुत्तों से लड़ते देखकर स्तब्ध और दुखी होकर, अपने योग छात्रों से कहा: “मंदिर के दस मील के दायरे में कोई भी भूखा नहीं रहना चाहिए। . . मैं चाहता हूं कि आप तुरंत खाना परोसना शुरू करें।" स्वामी की याचिका को सुनकर, दुनिया भर में उनके अनुयायियों को दुनिया भर के कई बड़े शहरों में दैनिक वितरण मार्गों की स्थापना करते हुए, मुफ्त भोजन रसोई, कैफे, वैन और मोबाइल सेवाओं के वैश्विक नेटवर्क में उस मूल प्रयास का विस्तार करने के लिए प्रेरित किया गया।

आपातकालीन सहायता

जीवन के लिए भोजन प्राकृतिक और मानव निर्मित आपदाओं के समय भी भोजन राहत प्रदान करता है: साराजेवो, बोस्निया-हर्जेगोविना के युद्ध क्षेत्र में, जीवन के लिए भोजन स्वयंसेवकों ने अनाथालयों, बुजुर्गों के लिए घरों, अस्पतालों, विकलांग बच्चों के लिए संस्थानों और बेसमेंट आश्रयों का दौरा किया। तीन साल के संघर्ष के दौरान दैनिक आधार पर; 20 से अनुमानित 1992 टन भोजन वितरित किया गया है।

जब 1993 में भारत के लातूर में भूकंप आया, तो जीवन के लिए भोजन के स्वयंसेवकों ने 300 किलोमीटर की दूरी तय की और संकटग्रस्त ग्रामीणों को 52,000 भोजन, कपड़े और चिकित्सा आपूर्ति की आपूर्ति की। फ़ूड फ़ॉर लाइफ़ के युद्धग्रस्त ग्रोज़्नी, चेचन्या में सबसे बहादुर प्रयासों को न्यूयॉर्क टाइम्स के एक लेख (12 दिसंबर, 1995) में नोट किया गया था जिसमें कहा गया था:

"यहाँ, [फूड फॉर लाइफ वालंटियर्स] की प्रतिष्ठा कलकत्ता में मदर टेरेसा जैसी है: लोगों को यह शपथ दिलाना मुश्किल नहीं है कि वे संत हैं।" - न्यूयॉर्क टाइम्स -

दिसंबर 2004 की सुनामी आपदा का जवाब देने के लिए खाद्य पदार्थ पहली खाद्य राहत एजेंसी थी। श्रीलंका और भारत में स्वयंसेवकों ने चिकित्सा देखभाल, पानी, कपड़े और साथ ही सूनामी के तुरंत बाद के महीनों में 350,000 से अधिक ताजा पका भोजन दिया। आश्रय।

शुद्ध भोजन

द्वारा तैयार और वितरित सभी भोजन Food for Life Global संबद्ध को पहले पवित्र किया जाता है, जो हिंदू परंपरा में निहित है। हालाँकि, सभी धर्मों के लोग पृथ्वी की उपज के लिए भगवान को धन्यवाद देने और भेंट करने की आध्यात्मिक प्रथाओं से परिचित हैं। द्वारा उपलब्ध कराया गया भोजन Food for Life Global इस प्रकार परियोजनाएं शरीर और आत्मा दोनों का पोषण करती हैं।

दुनिया का सबसे बड़ा

आज, Food for Life Global विश्व के रूप में उभरा है 
हजारों के साथ सबसे बड़ा पौधा-आधारित खाद्य राहत कार्यक्रम 
60 देशों में स्वयंसेवकों की संख्या जो अरबों मुफ्त प्रदान कर रही है 
1974 से भोजन। इसके प्रमुख कार्यक्रम भारत में हैं 
जहां Food for Life Global’s प्रिंसिपल एफिलिएट, फ़ूड फॉर 
जीवन अन्नमृता 1.2 मिलियन से अधिक भोजन बनाती और परोसती है 
मध्याह्न भोजन के हिस्से के रूप में स्कूली बच्चों को दैनिक 
भारत सरकार द्वारा शुरू किया गया कार्यक्रम।

2017 करके, Food for Life Global सहयोगी पश्चिम बंगाल में अपनी विनम्र शुरुआत के बाद से चार अरब से अधिक भोजन परोस रहे हैं।

जीवन के लिए भोजन

अन्नामृत

प्रीमियर प्रोजेक्ट फॉर लाइफ प्रोजेक्ट मुंबई, भारत में स्थित है जिसमें अधिकांश प्रमुख शहरों में शाखाएँ हैं। अन्नमृता का शाब्दिक अर्थ है "फूड नेक्टर" और लाखों बच्चों पर चेहरे पर नज़र डालने से जो हर दिन एक गर्म दोपहर का भोजन प्राप्त करते हैं, भोजन निश्चित रूप से अमृत है। ऊपर चित्रित एक अनामृता रसोई में से एक पर एक विशिष्ट सेट अप है जहां उच्च दबाव भाप है प्रतिदिन कई टन खाना पकाते थे। इस तरह की रसोई में रोजाना 65,000 बच्चों को खिलाने के लिए पर्याप्त भोजन बनाया जा सकता है। गर्म भोजन को फिर स्टेनलेस स्टील के कंटेनरों में संग्रहित किया जाता है और सैकड़ों स्कूलों में भेज दिया जाता है। फूड फॉर लाइफ अन्नमृता के बारे में अधिक जानने के लिए https://ffl.org/about-us/project/annamrita-food-for-life/ पर जाएं।

दान करने के अन्य तरीके

फ़्रीक्वेंट फ़्लायर माइल्स एफएफएलजी दान करें फेसबुक कारण पूंजी अभियान (हमारी प्रमुख परियोजनाओं का समर्थन करें) अमेज़ॅन पर एफएफएल बुकस्टोर (बिक्री का 10% एफएफएलजी को जाता है) ईबे नीलामी (ऑनलाइन व्यापार और एफएफएलजी का समर्थन) एक बच्चे को प्रायोजित करें (भारत या श्रीलंका) नियोजित गिविंग (उपहार) Food for Life Global अपनी वसीयत में) इन-काइंड डोनेशन (गैर-नकद दान)