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बाढ़ आपदा के साथ सर्बिया में जीवन के लिए भोजन पुनर्जीवित हो गया

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फूड फॉर लाइफ के लिए अपनी सेवा के शुरुआती दिनों में, मुझे पूर्व सोविएट यूनियन, पूर्वी यूरोप और बाल्कन के माध्यम से यात्रा करनी पड़ी। मैंने चेचन्या, जॉर्जिया और साराजेवो में युद्ध क्षेत्रों में भाग लिया। लेकिन एक बात ने मुझे किसी और चीज से ज्यादा आश्चर्यचकित कर दिया: मैंने पाया कि दुनिया के इन हिस्सों में लोगों को फूड प्रोजेक्ट फॉर लाइफ शुरू करने के लिए सबसे ज्यादा उत्साह था और यह दायरा असीमित लग रहा था। कई युवक और युवतियों ने मुझसे पूछा कि ऑस्ट्रेलिया में हमने जो किया है उसकी सफलता के लिए वे क्या करें और कैसे करें। उन युवा उत्साही लोगों में से एक कृष्ण भक्त, श्रीनिवास दास थे, जिन्होंने बेलग्रेड, सर्बिया में फूड फॉर लाइफ को विकसित करने का काम संभाला।

उन्होंने बहुत ही व्यवस्थित तरीके से जमीन से एक कार्यक्रम बनाया और पश्चिमी देशों में उनके सामने दूसरों की सभी अच्छी प्रथाओं का पालन किया। श्रीनिवास यूएनएचसीआर और रेड क्रॉस का समर्थन पाने में सक्षम थे और बेलग्रेड में उस समय मौजूद सामाजिक अन्याय को सुधारने के लिए अपने भोजन को लाइफ पार्टनर के रूप में स्थान दे रहे थे। उनकी परियोजना पूर्वी यूरोप में अन्य परियोजनाओं के लिए सफलता का एक मॉडल थी और मैंने अन्य परियोजनाओं को क्षेत्र में अधिक स्थापित गैर-सरकारी संगठनों के साथ सहयोग करने के तरीकों के लिए सूट का पालन करने और काम करने के लिए प्रोत्साहित किया। "यह विश्वसनीयता बनाने का सबसे प्रभावी तरीका था," मैंने एफएफएल स्वयंसेवकों से कहा, और वास्तव में, इस तरह की भागीदारी एक पुस्तक में एक महत्वपूर्ण घटक बन गई जिसे मैं बाद में जारी किया जाएगा, सफलता की 10 सामग्री, बाद में संशोधित और पुन: प्रकाशित किया गया जीवन परियोजना के लिए एक सफल भोजन कैसे विकसित करें.

हालांकि, दुख की बात है कि समय के साथ सर्बिया के बदलते राजनीतिक और वित्तीय परिदृश्य के साथ, वह जिस कार्यक्रम का निर्माण कर रहा था, वह ठप हो गया, भाप खो गया और बंद हो गया।

बाल्कन बाढ़

सर्बिया, क्रोएशिया और बोस्निया के बड़े हिस्से को तबाह करने वाली बाढ़ आपदा ने सर्बिया में फूड फॉर लाइफ को पुनर्जीवित करने के लिए एक नए उत्साह को प्रेरित किया। क्षेत्र के कृष्ण भक्तों ने अधिक से अधिक लोगों को खाना खिलाने का कार्य शुरू किया। वे तैयार नहीं थे; उनके पास ऐसी स्थितियों में उचित सुविधा, उपकरण या विशेषज्ञता नहीं थी, और न ही उनके पास इस तरह के राहत कार्य में कानूनी रूप से भाग लेने के लिए कोई पंजीकृत दान था। लेकिन इनमें से किसी ने भी उन्हें नहीं रोका। उनके दिल उत्साह और करुणा से भर रहे थे और वे बस इतना जानते थे कि उन्हें कुछ करना है, और उन्होंने किया, और यह किसी आश्चर्य से कम नहीं है।

सर्बिया के लिए एफएफएल समन्वयक, माधव मुनि की रिपोर्ट:

“18 मई, 2014 से, सर्बिया में स्वयंसेवकों ने बाढ़ प्रभावित क्षेत्रों से निकाले गए लोगों को लगभग 10,800 भोजन पकाया और वितरित किया। ओब्रेनोवाक के बाढ़ वाले शहर और शबाक के आसपास के गांवों में भी भोजन सीधे वितरित किया गया था। सर्बिया में कृष्णा समाज में पूर्णकालिक स्वयंसेवकों की कमी है और कोई पंजीकृत एफएफएल चैरिटी नहीं है, न ही कोई मंदिर संपत्ति या वाहन है, और फिर भी किसी न किसी तरह, हम इतने सारे लोगों को खिलाने में कामयाब रहे!

“… एक परिवार (रिस्टिच) का महत्वपूर्ण समर्थन जो एक बिस्कुट कारखाने का मालिक है जिसे कहा जाता है Bioland। इस उदार परिवार ने पहले कुछ दिनों के लिए अपने कारखाने के रसोई घर को दे दिया ”

Bioland

“एक परिवार (रिस्तेच) के महत्वपूर्ण सहयोग से नोवी सैड में एक दो जगह खाना पकाने का काम चल रहा था, जिसे बिस्किट फैक्ट्री कहा जाता है। Bioland। इस उदार परिवार ने हमें शुरू करने में मदद करने के लिए पहले कुछ दिनों के लिए अपने कारखाने के रसोई घर को दे दिया। बाद में ऐसे खाद्य वितरण के लिए लाइसेंस नहीं होने के गंभीर दंड से बचने के लिए विभिन्न स्थानों पर खाना पकाना जारी रहा। स्वयंसेवक बेलग्रेड (एक दिशा में 100 किमी) के लिए दैनिक ड्राइविंग कर रहे थे और उन्होंने पैसे, खाना पकाने की गैस और सब्जियों के साथ प्रयास का भी समर्थन किया।

"बेलग्रेड में, अनुभवी खानपान महाराज, धनुर्धर दास और उनके सहायक प्रति दिन कुल मिलाकर 600-1300 भोजन पकाने में कामयाब रहे!"

बल्कि आश्चर्य की बात है, माधव मुनि ने टिप्पणी की, "आश्चर्यजनक बात यह है कि इस राहत प्रयास को संचालित करने के लिए आवश्यक अधिकांश सहायता समुदाय के बाहर से आई थी।" यह उन सदस्यों के लिए एक नया अनुभव था जो इस समय तक खुद को अलग-थलग महसूस कर रहे थे। ऐसा लग रहा था कि आपदा सभी लोगों को भाईचारे और अंधाधुंध करुणा के भाव में एक साथ ला रही है।

“परिवहन की व्यवस्था हर रोज किसी न किसी द्वारा की जाती थी। लोग अनौपचारिक रूप से आए Hare Krishna बेलग्रेड में गर्म भोजन की बाल्टी लेने के लिए मंदिर (prasadam) और फिर इसे विभिन्न आश्रयों में वितरित किया जाएगा। कुछ ने भोजन को लंच बॉक्स में भी दोहराया और उन्हें पीड़ितों और स्वयंसेवकों को क्षेत्र में व्यक्तिगत रूप से वितरित किया, ”उन्होंने समझाया।

सर्बियाई पुलिस और सेना ने एफएफएल स्वयंसेवकों को विशेष उच्च-पहिया ट्रकों पर भोजन परिवहन करके प्रतिबंधित बाढ़ वाले क्षेत्रों में भोजन वितरित करने में मदद की।

नव पुनर्जीवित सर्बियाई खाद्य जीवन परियोजना के लिए बेलग्रेड के छात्र संघ के साथ भागीदारी की, जिन्होंने सब्जियों से भरे हुए वैन दान किए, क्योंकि वे एफएफएल स्वयंसेवकों के रूप में ज्यादा नहीं पका सकते थे। Hare Krishna स्वयंसेवकों ने तिलक जैसे सभी पहचानने योग्य धार्मिक प्रतीकों को कुछ और राष्ट्रवादी आंदोलनों, जैसे कि रूढ़िवादी चर्च, यहूदी समुदाय और यहां तक ​​कि बेलग्रेड रेड क्रॉस के साथ सहयोग करने के लिए प्रेरित किया।

90 के दशक की शुरुआत में, इस तरह की प्रथाओं को विशेष रूप से फूड फॉर लाइफ सर्बिया द्वारा कवर किया गया था। उस समय इस परियोजना में कारें, पैसा और प्रभाव था। कई स्वयंसेवक बेलग्रेड के आसपास पूरे दिन भोजन वितरित करने में लगे रहे। स्थानीय सब्जी मंडी के विक्रेताओं ने खुशी-खुशी अपना काम करने के लिए सभी आवश्यक आपूर्ति प्रदान की। अब, हालांकि, छात्र संघ द्वारा फल और सब्जियों के दान का प्रबंधन किया जा रहा था। सर्बिया में जीवन के लिए भोजन पुराना हो गया था: अब वे सेवा को एक अनन्य कृष्णा परियोजना के रूप में नहीं सोचते हैं, लेकिन शुद्ध भोजन साझा करने की सार्वभौमिक अपील को पूरी तरह से स्वीकार करते हैं और समुदाय को एक साथ लाने के लिए जीवन के लिए भोजन कैसे उत्प्रेरक हो सकता है। बस जरूरत है अच्छे प्रबंधन और खुले दिमाग की।

माधव मुनि ने कहा, "नोवी सैड में, हमारे पास एफएफएल के लिए हर दिन 20 से अधिक छात्र स्वयंसेवक सब्जियां काटते थे और खुशी से स्वच्छता के सख्त मानकों का पालन करते थे, जो एफएफएल के लिए प्रसिद्ध है।"

कुछ ही सदस्यों और हमारे स्थानीय समुदाय के उत्साह के साथ, सर्बिया में FFL ने बहुत कुछ हासिल किया है। "अब हम इस परियोजना की शक्ति देख रहे हैं," माधव मुनि ने कहा।

बेलग्रेड स्पोर्ट्स सेंटर में होस्ट किए गए लगभग 1000 खाली लोगों को दैनिक भोजन की जिम्मेदारी देने के बाद, एफएफएल सर्बिया ने बेलग्रेड रेड क्रॉस पर इतना भरोसा अर्जित किया, कि वे अब भविष्य के मानवीय राहत प्रयासों में एफएफएल की भागीदारी पर भरोसा कर रहे हैं।

श्रीनिवास-lastpicएफएफएल सर्बिया ने अब कानूनी पंजीकरण के लिए आवेदन किया है, आधिकारिक तौर पर श्रीनिवास दास द्वारा 20 साल पहले शुरू की गई परियोजना को पुनर्जीवित करना, जिसकी दृष्टि आदेश को पूरा करना था फूड फॉर लाइफ के संस्थापक, कि हर किसी को लेने का मौका मिले prasadam.

अफसोस की बात है कि श्रीनिवास दो साल पहले ही चले गए थे, लेकिन उनकी विरासत पर कायम है!

आप कैसे मदद कर सकते है

Food for Life and the Krishna community in Serbia wish to thank all who have donated money, time, energy and enthusiasm to this effort. Please continue to help this important mission. Donations can be made through PayPal to: [ईमेल संरक्षित] and soon through their official bank account.

हाल ही में हेनरी फोर्ड के पोते, अंबरीश फोर्ड ने नए फूड फॉर लाइफ सर्बिया प्रोजेक्ट के लिए $ 5000 का दान दिया। सभी अमेरिकी नागरिकों के लिए एक बनाने के इच्छुक हैं कर-कटौती योग्य दान, आप के माध्यम से दान कर सकते हैं Food for Life Global.

आप बनाकर हमारी मदद कर सकते हैं कर कटौती योग्य के माध्यम से दान Food for Life Global। दान सर्बिया और बोस्निया में हमारी एफएफएल टीमों के बीच साझा किया जाएगा।

पॉल टर्नर

पॉल टर्नर

पॉल टर्नर ने सह-स्थापना की Food for Life Global 1995 में। वह एक पूर्व भिक्षु, विश्व बैंक के एक अनुभवी, उद्यमी, समग्र जीवन कोच, शाकाहारी रसोइया, और 6 पुस्तकों के लेखक हैं, जिनमें खाद्य योग, आत्मा की खुशी के लिए 7 सिद्धांत शामिल हैं।

श्री। टर्नर ने पिछले 72 वर्षों में 35 देशों की यात्रा की है और फूड फॉर लाइफ प्रोजेक्ट स्थापित करने, स्वयंसेवकों को प्रशिक्षित करने और उनकी सफलता का दस्तावेजीकरण करने में मदद की है।

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