9 अप्रैल 2014, VA - के अंतर्राष्ट्रीय निदेशक Food for Life Global और भोजन योगी, पॉल रॉडनी टर्नर ने इस पर एक विशेष अतिथि उपस्थिति दर्ज कराई स्वस्थ तुम टीवी शो मेजबान वैलेरी सैमुएल के साथ।
टर्नर ने आध्यात्मिक ज्ञान साझा किया जिसे उन्होंने एक भिक्षु के रूप में सीखा था, जबकि उन्होंने मसालेदार आलू पराठे, आम / गोजी चटनी और एक कच्ची सब्जी पुदीना, चॉकलेट चिप आइसक्रीम बनाई थी!
"भोजन महान अनपढ़ है और जितना अधिक हम प्रकृति के इस सुंदर उपहार की सराहना कर सकते हैं, उतना ही भोजन हम अपनी प्राकृतिक अवस्था में कर सकते हैं, जितना अधिक हम प्रकृति के इस करीबी संबंध को महसूस करेंगे। हालांकि, सही आहार पर निर्णय लेते समय समय, स्थान और परिस्थिति पर विचार करना हमेशा महत्वपूर्ण होता है।
“तुम्हारे लिए क्या सही है, मेरे लिए सही नहीं हो सकता। दूसरे शब्दों में, हमें पहले अपने शरीर के संविधान के बारे में सोचना होगा। जबकि मेरे शरीर में "अग्नि" तत्व का एक अच्छा प्रतिशत हो सकता है, आप नहीं कर सकते, और इसलिए "अग्नि" खाद्य पदार्थ भी अच्छी तरह से काम करेंगे। इसके अलावा, हमें दिन के समय और वर्ष के समय पर भी विचार करना होगा।
“आहार के लिए मेरा दृष्टिकोण सरल है, लेकिन इसके लिए थोड़ा चिंतन की आवश्यकता है। मेरे गुरु मुझे बताया कि आध्यात्मिक जीवन जीभ से शुरू होता है, इसलिए मेरा मानना है कि हम जो खाते हैं, उसे नियंत्रित करने के लिए जीभ को अनुमति देने के बजाय, हमें जीभ पर महारत हासिल करने की जरूरत है और हमारे शरीर को यह तय करने की अनुमति देना चाहिए कि हमारे लिए क्या खाना सही है। इसके लिए उन पाँच मूल तत्वों के बारे में और अधिक जागरूक होने की आवश्यकता है जो इस दुनिया में हमारे द्वारा अनुभव की जाने वाली हर चीज को बनाते हैं: पृथ्वी, जल, अग्नि, हैं, और ईथर और वे विभिन्न खाद्य पदार्थों, व्यक्तित्व प्रकारों, गतिविधियों और यहां तक कि संगीत आदि के माध्यम से खुद को कैसे व्यक्त करते हैं। ऐसा करने से हमें अपने शरीर में उनकी उपस्थिति के बारे में अधिक जागरूक बनने में मदद मिलेगी। एक बार जब हम खाद्य पदार्थों का सही संयोजन चुनते हैं, जो हमारे विशेष संविधान, समय और स्थान के लिए सही हैं, तो बहुत आसान हो जाता है। मैं यह समझने की कोशिश कर रहा हूं कि सदियों से महान आयुर्वेदिक और कीमियागर ने क्या सिखाया है और इन बुनियादी सिद्धांतों को एक आधुनिक जीवन शैली में शामिल किया है।
"आज मैं आलू के पराठे बना रहा हूँ, इसलिए यहाँ पर गेहूं और आलू की ग्राउंडिंग एनर्जी है, जो आम की चटनी में मिर्च की अग्नि ऊर्जा के साथ मिलकर बनाया गया है, और क्योंकि हम अभी भी एक सर्द सर्दियों में पड़ रहे हैं, लेकिन मुझे आइसक्रीम पसंद है, मुझे मैं एक गैर-डेयरी आइसक्रीम बना रहा हूं ताकि हमें बलगम निर्माण के साथ समस्या न हो। "
टर्नर ने फूड फॉर लाइफ के साथ अपने काम के बारे में बात की और कैसे दान का ध्यान भूखों को नहीं खिला रहा है, बल्कि शुद्ध भोजन के माध्यम से दुनिया को एकजुट कर रहा है। "उस दृष्टिकोण के साथ, हम सीधे विश्व भूख के कारण को संबोधित करते हैं - असामनता।"
पूरा शो वर्तमान में उत्पादन में है और जून में एफपीए चैनल 10 पर प्रसारित किया जाएगा स्वस्थ तुम (पूर्व में: स्वस्थ भोजन आपको मुबारक) और Youtube पर प्रसारित एक पूर्ण संस्करण।
खाद्य योगी दुनिया भर में खाद्य योग को पीछे छोड़ रहा है, जिसमें इस वर्ष दो अनुसूचित हैं कोलंबिया 20-26 जून और एक और 6 दिन ब्राजील में सितंबर में शानदार गौर वृंदावन इको रिट्रीट (नीचे) पर वापसी।
दिखावे या निजी परामर्श बुक करने के लिए, पर जाएँ खाद्य योगी साइट