राष्ट्रीय शाकाहारी दिवस क्या है?
राष्ट्रीय शाकाहारी दिवस दुनिया भर के कई देशों द्वारा हर साल 1 नवंबर को मनाया जाता है। यह दिन न केवल शाकाहारी लोगों को समर्पित है बल्कि राष्ट्रीय शाकाहारी दिवस पर, लोग वर्तमान विश्व स्थिति को देखने के लिए समय निकालते हैं और कई मुद्दों के बारे में जागरूकता बढ़ाते हैं जो दुनिया हमारे खाद्य आपूर्ति और पर्यावरण पर इसके प्रभाव के बारे में सामना कर रही है। राष्ट्रीय शाकाहारी दिवस लोगों को यह समझने के लिए प्रोत्साहित करता है कि शाकाहार क्यों महत्वपूर्ण है और साथ ही लोगों के लिए एक शाकाहारी रेस्तरां या व्यंजन को आजमाने का अवसर भी है।
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1 नवंबर को, अंतर्राष्ट्रीय निदेशक और FFLG के सह-संस्थापक, पॉल टर्नर, और क्लॉडाइन डीसोला और जेनाइन जस्ट शाकाहारी लेखकों, रसोइयों, ब्लॉगर्स, और बहुत कुछ के साथ लाइव साक्षात्कार की मेजबानी करेंगे! फ़ूड फ़ॉर लाइफ़ के इंस्टाग्राम पेज पर सुबह 9:00 बजे ईएसटी से ट्यून करें, @ foodforlifeglobal.
कालक्रम:
9:00 पूर्वाह्न ईएसटी
रोबर्टा लोव एक रेस्तरां लेखक, लेखक, वक्ता और कोच हैं। उनका करियर हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री में 20 साल से अधिक समय से शुरू हुआ था। निजी, कॉर्पोरेट और सरकारी क्षेत्रों में एक सफल कार्यकारी शेफ के रूप में काम करने के वर्षों के बाद, रॉबर्टा ने फैसला किया कि यह उनके लिए अपने जीवन के उद्देश्य पर ध्यान केंद्रित करने का समय है। इस धरती पर रहते हुए उनके जीवन का उद्देश्य और कार्य लोगों को उनके जीवन को बेहतर बनाने में मदद करना है। रोबर्टा ने अपने मनचाहे जीवन जीने के अनकहे रहस्यों को सीखा है, और वह है व्यक्तिगत विकास के माध्यम से।
12: 00 pm ईएसटी
स्टेफ लगभग एक दशक से शाकाहारी हैं और एक शाकाहारी ब्लॉगर भी हैं। वह फिटनेस और एक स्वस्थ जीवन शैली जीने के बारे में भावुक है और अपने ब्लॉग और इंस्टाग्राम पर अपनी यात्रा को दूसरों के साथ साझा करना चाहती है।
1: 00 pm ईएसटी
कैलिफ़ोर्निया की धूप से लथपथ सैन जोकिन वैली में बादाम की खेती के लंबे पारिवारिक इतिहास के साथ, मैट बिलिंग्स AYO बादाम दही के संस्थापक के रूप में अपनी भूमिका के लिए नवाचार, स्वस्थ जीवन और स्थिरता के लिए एक जुनून लाता है। 1913 में, बिलिंग्स के परदादा ने कैलिफोर्निया में जिम्मेदार खेती की विरासत स्थापित की। लगभग चार पीढ़ियों के बाद, मैट उसी दर्शन के अनुसार इस विरासत को आगे बढ़ाता है: जिम्मेदार कृषि पद्धतियों के लिए एक दृढ़ प्रतिबद्धता और पौष्टिक खाद्य पदार्थों के माध्यम से बेहतर स्वास्थ्य। तीन बच्चों वाला एक पारिवारिक व्यक्ति, उनका उद्देश्य पूरे अमेरिका में शाकाहारी और जैविक AYO बादाम दही के सभी नए स्वादिष्ट स्वादों के साथ दिल से स्वस्थ, डेयरी-मुक्त बादाम दही का शानदार स्वाद लाना है।
2: 00 pm ईएसटी
किम्बर्ली बार्डोट वेगन ब्यूटी की सीओओ हैं जो स्टाइल आइकन ब्रिगिट बार्डोट से प्रभावित एक लक्ज़री प्रोफेशनल हेयरकेयर लाइन है। यह शाकाहारी है, जिसमें कोई पैराबेन या सल्फेट नहीं है।
3: 00 pm ईएसटी
पिछले 25 वर्षों से, माइकल ने स्वस्थ, टिकाऊ और दिमागी जीवन के लिए एक भावुक वकील के रूप में कार्य किया है। कैलिफोर्निया-डेविस विश्वविद्यालय से अर्थशास्त्र में एक फी बीटा कप्पा स्नातक, माइकल ने एक पुरस्कार विजेता स्वास्थ्य पत्रकार, फिल्म निर्माता, प्रमाणित पौधे-आधारित पोषण विशेषज्ञ, और सह-लेखक के रूप में अपने काम में एक समग्र स्वास्थ्य उद्यमी के रूप में एक सफल कैरियर की शुरुआत की। ई-पुस्तक द कॉन्शियस लिविंग 10-डे डिटॉक्स.
बियांका होस्ट और क्रिएटिव डायरेक्टर हैं जागरूक जीवन. बियांका ने प्रिंसटन विश्वविद्यालय से स्पेनिश और फ्रेंच भाषाओं और साहित्य में बीए और फिर वर्जीनिया लॉ स्कूल विश्वविद्यालय से स्नातक किया, जिसने उन्हें पैरामाउंट मोशन पिक्चर्स में हॉलीवुड मनोरंजन वकील के रूप में एक सफल करियर के लिए प्रेरित किया और वर्तमान में केली क्लार्कसन के लिए एक प्रमुख वकील हैं। प्रदर्शन। लाइफटाइम और टीवी वन पर केबल टीवी शो होस्ट करने के लिए कैमरे के सामने कदम रखने के बाद, बियांका ने बाद में मीडिया और सामाजिक न्याय के लिए अपने जुनून को लॉन्च करने के लिए जोड़ा। जागरूक जीवन अपने पति, म्यूज और बिजनेस पार्टनर माइकल के साथ।
3: 30 pm ईएसटी
शेफ बैबेट एक विश्व स्तरीय स्वस्थ शेफ, फिटनेस उत्साही और प्रेरक वक्ता हैं। वह एक सफल रेस्तरां, स्टफ आई ईट चलाती हैं, और देश भर में स्वास्थ्य शिखर सम्मेलनों में भाग लेने के दौरान सोशल मीडिया आउटलेट्स के माध्यम से उनका एक वफादार प्रशंसक आधार है। अब 70 साल की उम्र में, वह प्रकृति की एक शक्ति है जो यह सब करने में सक्षम लगती है।
5: 30 pm ईएसटी
डायलन काट्ज़ 19 वर्षीय जलवायु न्याय और पशु अधिकार कार्यकर्ता हैं। उन्होंने शिक्षा, स्थिरता और पशु अधिकारों के अपने जुनून को अपने टिक टोक पेज पर ले लिया है, जहां वे मुंह में पानी लाने वाले, पौधों पर आधारित व्यंजनों का निर्माण करते हैं। बहुत सारे वीडियो वायरल होने के साथ, डायलन इस बात को फैलाने की कोशिश कर रहा है कि आप अभी भी पशु उत्पादों के बिना आहार पर संतुष्ट और पूर्ण हो सकते हैं। डायलन शाकाहार के आसपास के कलंक से छुटकारा पाने की कोशिश कर रहा है और अधिक से अधिक लोगों को शाकाहारी भोजन की कोशिश करना चाहता है।
6: 30 pm ईएसटी
Paige पर्यावरण के प्रति जागरूक शाकाहारी लोगों को सबसे आगे लाने और सभी नवीनतम पशु अधिकारों के पहलुओं पर रिपोर्ट करने के लिए प्रतिबद्ध है, जिसमें द सेव मूवमेंट के विजिल्स, विभिन्न पेटा विरोध, वेजफेस्ट, एवी क्यूब ऑफ ट्रुथ, शाकाहारी सम्मेलन, और जेनअनचैन्ड न्यूज नेटवर्क के साथ और भी बहुत कुछ शामिल है। वह अब शेर्री जॉनसन के साथ एक साप्ताहिक शो, "प्लांट-बेस्ड इन द 'बर्ब्स" का निर्माण और सह-होस्ट करती है, जो लोगों को प्लांट-बेस्ड लाइफस्टाइल में बदलने में मदद करती है।
5 साल पहले वनस्पति आधारित शाकाहारी बनने और 30 से अधिक वर्षों तक शाकाहारी रहने के बाद, उन्होंने अपनी यात्रा उन महिलाओं के साथ साझा करने का फैसला किया, जहां वह जीवन में थीं, मध्यम आयु। इसलिए, उसने एक दोस्त के सुझाव पर एक ब्लॉग शुरू किया, जिसमें उसकी पौधे-आधारित शाकाहारी यात्रा के बारे में वास्तविक और संबंधित दृष्टिकोण से बात करने के लिए इसे सरल रखते हुए थोड़ी मस्ती के साथ बात की गई। वह ब्लॉग अब वेगन क्यूरियस इवेंट्स नामक एक श्रृंखला में बदल गया है, जो इस मिथक को दूर करने के लिए बनाया गया था कि शाकाहारी भोजन में स्वाद नहीं होता है और उन आम पशु-आधारित उत्पादों का आसानी से स्वस्थ विकल्पों के लिए आदान-प्रदान किया जा सकता है।
