प्रोक्योरमेंट, ऑपरेशंस और डिस्पैच के हर चरण में खाद्य सुरक्षा प्रबंधन मानक - यह सुचारू और सुसंगत कार्य प्रक्रियाओं को स्थापित करने का हमारा निरंतर प्रयास है। अन्नामृत में, हम मानते हैं कि यदि प्रक्रियाएं सही हैं, तो परिणाम सही होगा। जबकि हमारी खिचड़ी (परिणाम) पौष्टिक, स्वस्थ और अक्सर कई लोगों द्वारा प्रशंसा की जाती है, इस स्वादिष्ट भोजन को दिन और दिन में बनाने वाली प्रक्रियाओं के बारे में बहुत कम लोग जानते हैं। खैर, अब और नहीं। जब हम देश भर के कई स्कूली बच्चों के लिए भोजन पकाने की बात करते हैं तो निम्नलिखित कदम उठाए जाते हैं।

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सुरक्षित भोजन और स्वच्छता के 10 सिद्धांतों, Annamrita में अभ्यास किया

भोजन से निपटने और स्वच्छता के सिद्धांतों को अनामृता पर अभ्यास किया जाता है ताकि यह सुनिश्चित किया जा सके कि भोजन मानव स्वास्थ्य पर प्रतिकूल प्रभाव नहीं डालता है। कार्यक्रमों, योजनाओं, नीतियों, प्रक्रियाओं, प्रथाओं, प्रक्रियाओं, लक्ष्यों, उद्देश्यों, विधियों, नियंत्रणों, भूमिकाओं, जिम्मेदारियों, रिश्तों, दस्तावेजों, रिकॉर्ड्स और संसाधनों जैसे परस्पर संबंधित तत्वों को इन सिद्धांतों के आसपास संरेखित किया जाता है।

हमारी गुणवत्ता और खाद्य सुरक्षा नीति

ISKCON फूड रिलीफ फाउंडेशन ऐसे भोजन उपलब्ध कराने के लिए प्रतिबद्ध है जो अल्पपोषित बच्चों के लिए उत्तम और उत्तम गुणवत्ता का हो। पर ISKCON फूड रिलीफ फाउंडेशन यह सुनिश्चित करता है कि खाद्य सुरक्षा के आवश्यक स्तरों पर समझौता किए बिना स्वाद, प्रस्तुति और डिलीवरी के संबंध में उच्चतम मानकों को हर समय बनाए रखा जाए। खाद्य आपूर्ति श्रृंखला में उच्च मानकों को बनाए रखा जाता है।

Annamrita के प्रयास मीडिया द्वारा प्रशंसित हैं

हमने बार-बार कहा है कि हम अपने मकसद के लिए कितने समर्पित हैं और यह सुनिश्चित करने के लिए कि बच्चों को हर रोज पौष्टिक, स्वस्थ भोजन मिले, यह सुनिश्चित हो। हम अपने काम को बहुत गंभीरता से लेते हैं, और इसलिए अपनी रसोई में बहुत सख्त और कड़े सुरक्षा उपायों का पालन करते हैं। इस निरंतर फोकस के कारण हमारी कुछ रसोईयों के लिए आईएसओ 22000 प्रमाणपत्र प्राप्त हुआ है।

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अनामृता की स्तुति करो!

यहाँ प्रतिष्ठित व्यक्तियों और मशहूर हस्तियों के बारे में अन्नमित्र रसोई और संचालन के बारे में कहना है।

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