1,000 वंचितों को भोजन देना: हांगकांग में जीवन के लिए भोजन

25 अक्टूबर 2012 को लीलामयी राधा दास द्वारा

1,000 वंचितों को भोजन देना: हांगकांग में जीवन के लिए भोजन

स्वयंसेवक खुशी से सब्जियों को रसोई में धो रहे हैं। अधिकांश कच्चे माल को न्यू लाइफ ऑर्गेनिक फार्म से प्राप्त किया गया, एक सामाजिक रूप से बीमार लोगों को रोजगार के अवसर प्रदान करता है।

रविवार 7 अक्टूबर को, फूड फॉर लाइफ हॉन्ग कॉन्ग और ड्यूश बैंक के स्वयंसेवकों ने एक वैश्विक पहल, सेवा दिवस 2012 में भाग लिया, जिसका उद्देश्य समाज में वंचितों के लिए नि: स्वार्थ सेवा के कृत्यों को साधना है। इस घटना को हांगकांग में सिटी में कई लोगों ने सफलता के रूप में ब्रांडेड किया था, और पहली बार ऐसा सहयोग हांगकांग में हुआ था, जिसमें मुख्य रूप से बुजुर्गों को 1,000 से अधिक भोजन वितरित किए गए थे। शाकाहारी भोजन में एक मिश्रित मिश्रित सब्जी करी, चावल और उबला हुआ साग शामिल था।

परियोजना के लिए प्रायोजन ड्यूश बैंक द्वारा दिया गया था। डीबी के एरिया हेड में से एक, जिन्होंने सेवा दिवस के लिए इस फूड फॉर लाइफ प्रोजेक्ट को प्रायोजित किया, ने स्वयंसेवकों को संबोधित करते हुए जोर दिया कि 'यह नए युग की सामाजिक क्रिया है जो आधुनिक जीवन शैली के अनुकूल है।' उन्होंने टिप्पणी की कि, “लोग हमेशा दान और संगठनों को वित्तीय रूप से दान करते हैं, लेकिन अपना समय देने के लिए अवसरों की तलाश में रहते हैं। सेवा दिवस लोगों के लिए समान विचारधारा वाले स्वयंसेवकों के साथ जुड़ने और अपना समय दान करने का एक शानदार तरीका है। ”

पहल के संस्थापक और आयोजक, अर्न्स्ट एंड यंग एलएलपी के प्रशांत जोशी, एक समान कार्यक्रम से प्रेरित थे जो उन्होंने 2 में उद्घाटन सेवा दिवस के साथ पिछले 2010 वर्षों से ब्रिटेन में चलाया था। लक्ष्य के लिए एक साधन प्रदान करना था जो लोग ऐसी गतिविधियों में अपना समय देकर शहर में काम करते हैं। ब्रिटेन में वितरण वॉटरफोर्ड में 350 बेघर लोगों के लिए हुआ था जो बेघर चैरिटी द न्यू होप ट्रस्ट के सहयोग से वहां रहते हैं। लंदन शहर के स्वयंसेवक भक्तिवेदांत मनोर रसोई में खाना बनाते हैं। वहां परियोजना और साझेदारी जारी है।

1,000 वंचितों को भोजन देना: हांगकांग में जीवन के लिए भोजन

हॉन्ग कॉन्ग आकर प्रशांत ने कम से कम ब्रिटेन में स्थापित की गई चीजों को दोहराने का इरादा किया। उन्होंने याद किया कि कैसे उन्होंने हांगकांग में फूड फॉर लाइफ टीम के साथ दृष्टि साझा की। “जब मैंने हॉन्गकॉन्ग फ़ूड फ़ॉर लाइफ़ की टीम के सामने प्रस्तुत किया और 350 वंचित लोगों को खाना बनाने और खिलाने का विचार बनाया, तो मैंने उन्हें यह देखने के लिए थोड़ा उत्सुकता से देखा कि क्या वे इस बात का समर्थन कर सकते हैं। पहला सवाल उन्होंने पूछा कि हम शहर से कितने स्वयंसेवक प्राप्त कर सकते हैं। मैंने कहा कि वे एक आंकड़ा नाम दे सकते हैं और हम संभवत: कई प्राप्त करने में सक्षम होंगे। मैंने कहा कि 50 स्वयंसेवक यथार्थवादी होंगे। वे फिर चुप हो गए, और विचार में लीन हो गए। उन्होंने तब कहा '1000 प्लेट'। मैंने कहा, हमें इतने सारे काम करने की ज़रूरत नहीं है, अगर आप चाहें तो हम सिर्फ 350 कर सकते हैं। उन्होंने कहा, 'यह ठीक है, 1,000।' तो मैंने कहा ठीक है, महान! तैयारी और योजना का प्रयास तब शुरू हुआ। ”

1,000 वंचितों को भोजन देना: हांगकांग में जीवन के लिए भोजन

दिन, तैयारी और खाना पकाने की शुरुआत सुबह 7 बजे हुई, जिसमें बौद्ध मंदिरों के अन्य स्वयंसेवक भी मदद करने के लिए आ रहे थे। इतनी सारी सब्जियां परिसर में होने के बावजूद सब कुछ साफ, व्यवस्थित था। परिश्रम, देखभाल, ध्यान, और सबसे महत्वपूर्ण भक्ति जो इस तैयारी में लगाई गई थी, सभी को देखा जाना और आश्वस्त होना स्पष्ट था। एक बार तैयार होने के बाद, विभिन्न प्राप्तकर्ता संगठनों को डिलीवरी के तीन बैचों ने परिसर छोड़ दिया। ब्रिटेन सेवा दिवस की टीमों द्वारा चित्र अपलोड किए गए और देखे गए, जो अपनी परियोजनाओं को भी शुरू करने वाले थे और इसने 10,000 मील तक फैले एक महान टीम भावना का निर्माण किया! हांगकांग ऑनलाइन था, देउश्चे बैंक टीम लीडर पूरी तरह से अवशोषित कर रहे थे कि उन्हें क्या करने की जरूरत है, गेम प्लान में पारंगत थे, और पूरी तरह से निर्बाध रूप से निष्पादित हुए। सेवारत दोनों लोगों के चेहरों पर मुस्कान थी, और जो लोग परोसे जा रहे थे, वे हर किसी को देखते थे।

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लगभग 6 बजे समाप्त होने के बाद, थक गए, लेकिन बहुत संतुष्ट स्वयंसेवक घर लौट आए, और फेसबुक और ट्विटर अपडेट का एक बैराज था, जिसमें दर्शाया गया था कि उनके पास एक शानदार दिन था। आने वाले सप्ताह में, कई अन्य निवेश बैंकों ने परियोजना के बारे में पूछताछ की, और हांगकांग में भविष्य में इस तरह के आकर्षक और हाथों-हाथ सेवा की अधिक सुविधा के लिए योजना बनाई जा रही है। प्रशांत ने टिप्पणी की, "दिन में इस परियोजना की सफलता काफी हद तक ड्यूश बैंक के बहुत मजबूत टीम के नेताओं के लिए नीचे थी, जिन्होंने योजना को निर्बाध रूप से निष्पादित करने में मदद की थी और अतिरिक्त मील तक चले गए थे, जो लक्ष्य से काफी आगे था। दूसरों से दृश्यों के पीछे बहुत मदद मिली, और इनने एक बहुत मजबूत संयोजन प्रदान किया। हाँग काँग मुख्य रूप से एक व्यापारिक शहर के रूप में जाना जाता है, और हम ऐसी परियोजनाओं में संलग्न होने की आशा करते हैं, जहाँ हम, शहर के लोग, जिन्हें जरूरत है, उन्हें वापस देने की कोशिश में हाथ बँटा सकते हैं। ”

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