हाथों में सिक्के

यहां बताया गया है कि विश्व की भूख को समाप्त करने में कितना खर्च आएगा

"यदि आप सौ लोगों को नहीं खिला सकते हैं, तो सिर्फ एक को खिलाएं।" -माता थेरेसा

कैसे 795 मिलियन लोगों को खिलाने के बारे में?

कई लोग विश्व भूख के मुद्दे से परिचित हैं और कई वैश्विक समस्या से जुड़ी संख्याओं को भी समझते हैं। लेकिन आंकड़े बताते हैं कि समस्या वास्तव में प्रगति के दशकों के बाद 2016 से बदतर हो गई है। क्या हुआ? यह अभी भी इतना बड़ा मुद्दा क्यों है और विश्व की भूख को समाप्त करने में कितना खर्च आएगा?

विश्व की भूख को समाप्त करने में कितना पैसा लगेगा?

बात करते हैं नंबर की। अंतर्राष्ट्रीय खाद्य नीति अनुसंधान संस्थान (IFPRI) की 2018 रिपोर्ट के अनुसार, अनुमान प्रति वर्ष $ 7 बिलियन से $ 265 बिलियन तक की सीमा।

लेकिन रुकिए, यह लगभग $ 260 बिलियन का अंतर है। रेंज इतनी बड़ी क्यों है और उन नंबरों का वास्तव में क्या मतलब है?

खैर, यह अलग दृष्टिकोण की बात है। $ 7 बिलियन का दृष्टिकोण कुपोषण को कम करने पर केंद्रित है, जबकि $ 265 बिलियन के दृष्टिकोण का लक्ष्य है अंत भूख पहले गरीबी के मुद्दे से निपटना।

कोई बात नहीं जो आप पर विचार करते हैं, भूख को हल करने का मुद्दा नहीं है जल्दी ठीक। इसका मुख्य कारण गरीबी से त्रस्त क्षेत्रों के लिए आवश्यक भोजन और संसाधनों के परिवहन के लिए बुनियादी ढांचे की आवश्यकता है। इसका मतलब है कि खाद्य और संसाधनों के परिवहन के लिए सड़कें, सिंचाई जैसे कृषि समाधान (जिसमें एक विश्वसनीय जल स्रोत की आवश्यकता होती है), टिकाऊ खेती की तकनीक और पोषण के साथ शिक्षा ... सूची जारी होती है। विश्व की भूख खाली पेट की तुलना में बहुत अधिक है, यही वजह है कि कई संगठन अधिक समग्र दृष्टिकोण को मानते हैं, जबकि इसे प्राप्त करने में अधिक समय लग सकता है और प्राप्त करने के लिए अधिक पैसा खर्च करना, विश्व की भूख का एक अधिक स्थायी समाधान है।

विश्व स्वास्थ्य संगठन भूख को वैश्विक स्वास्थ्य के लिए सबसे बड़ा खतरा मानता है क्योंकि यह मानव जीवन के बहुत सारे पहलुओं को प्रभावित करता है और यह इससे प्रभावित लोगों को एक दुष्चक्र में फंसा देता है। यदि किसी बच्चे का परिवार गरीबी में रहता है, तो गरीबी में उनके जीवन की संभावना बहुत अधिक है। भूख रोकता है के बच्चे सीखने से, जो उन्हें वयस्कों के रूप में काम करने से रोकता है, जो उन्हें जीवन भर गरीबी में बनाए रखता है; उनकी भूख का मूल कारण।

कितने लोग गरीबी में जीते हैं?

700 मिलियन से अधिक लोग (दुनिया की आबादी का लगभग 10%) अत्यधिक गरीबी और स्वास्थ्य, शिक्षा, और पानी और स्वच्छता तक पहुंच जैसी बुनियादी जरूरतों को पूरा करने के लिए संघर्ष करते हैं। 

भूख दुनिया भर में मौत का प्रमुख कारण है, एचआईवी / एड्स, मलेरिया और तपेदिक के संयुक्त रूप से अधिक की मौत।

दुनिया का सबसे गरीब देश कौन सा है?

गंभीर गरीबी और भूख से पीड़ित दुनिया की अधिकांश आबादी उप-सहारा अफ्रीका में रहती है। 

अफ्रीका में भूखे बच्चे

2019 में दुनिया का सबसे गरीब देश है केंद्रीय अफ्रीकन गणराज्य। अपनी जनसंख्या (GNI प्रति व्यक्ति) से विभाजित देश की वार्षिक आय औसतन लगभग 663 डॉलर सालाना है। मध्य अफ्रीकी गणराज्य में जन्म लेने वाले व्यक्ति की जीवन प्रत्याशा लगभग 53 वर्ष है। 1960 में अपनी स्वतंत्रता प्राप्त करने के बाद से सोने, हीरे और तेल जैसे संसाधनों की प्रचुरता के बावजूद, लगभग निरंतर हिंसा और शोषण ने देश की वृद्धि को प्रभावित किया है। सिर्फ आधी आबादी ग्रामीण क्षेत्रों में रहती है और 90% आबादी शहरों पर कब्जा कर रही है। झुग्गियों में रहते हैं। आधे से अधिक अल्पपोषित हैं।

भूख और गरीबी की दुर्भाग्यपूर्ण चक्रीय प्रकृति के कारण, एक विशिष्ट क्षेत्र के भीतर भी, सबसे बड़े कारण को इंगित करना मुश्किल है। कहा जाता है कि, उप-सहारा अफ्रीकी देशों में लंबे समय तक सूखे की वजह से भोजन की कमी और चिकित्सीय आपात स्थिति होती है। कई देश भूस्वामी हैं, व्यापार को रोकते हैं, और कई राजनीतिक अस्थिरता, युद्ध, या जातीय और धार्मिक हिंसा से पीड़ित हैं।

तो ... क्या हम वास्तव में विश्व की भूख को समाप्त कर सकते हैं?

फूड फॉर लाइफ में, हम मानते हैं कि यह संभव है अंत दुनिया भूख। लेकिन ऐसा करने के लिए, हमें समस्या को उसके मूल कारण पर हमला करना होगा।

विश्व भूख के मुद्दे के बारे में सबसे निराशाजनक बात यह है कि यह भोजन की कमी का परिणाम नहीं है। सभी को खिलाने के लिए हर साल दुनिया भर में बड़े पैमाने पर भोजन का उत्पादन और उत्पादन किया जाता है। तो क्या विश्व भुखमरी का कारण बन रहा है?

  1. दरिद्रता: खेती के साथ-साथ भोजन की कटाई, भंडारण और संरक्षण के साधन जैसे संसाधनों की कमी गरीब आबादी के लिए बड़ी चुनौतियां हैं। भूख की चक्रीय प्रकृति भूख से पीड़ित लोगों के लिए खुद की मदद करना बेहद कठिन बना देती है।
  2. बेकार: संयुक्त राष्ट्र का अनुमान है कि प्रत्येक वर्ष दुनिया का लगभग एक तिहाई भोजन बर्बाद होता है; अल्पपोषित बहुउद्देशीयों को खिलाने के लिए पर्याप्त भोजन से अधिक।
  3. जलवायु परिवर्तन: विकासशील देशों में किसान उन क्षेत्रों में भोजन और फसल नहीं उगा सकते हैं जहां तापमान में वृद्धि हुई है और बारिश के पैटर्न कम अनुमानित हैं। तूफ़ान और सूखे जैसे अप्रत्याशित मौसम के पैटर्न के कारण किसान बहुत देर से या बहुत जल्दी रोपते हैं और अपनी फसल खो देते हैं। हल्की फसल पहले से ही भूख से जूझ रहे एक समुदाय को तबाह कर सकती है। संयुक्त राष्ट्र के अनुसार, 1998 से 2017 तक, आपदाओं से विश्व आर्थिक नुकसान का अनुमान लगभग 3 ट्रिलियन डॉलर था।

विश्व भूख का समाधान एक ऐसी दुनिया है जहाँ हर किसी के पास अपने भोजन का उत्पादन करने के लिए आवश्यक संसाधन और साधन हैं। आखिरकार, एक पूर्ण पेट केवल इतने लंबे समय तक भरा रहता है। मानवीय और राहत संगठन मुख्य रूप से इन तीन क्षेत्रों पर अपना ध्यान केंद्रित करते हैं:

  1. कृषि: किसानों को उन लोगों और संसाधनों से जोड़ें जो उन्हें आरंभ करने में मदद कर सकते हैं, उनकी उपज बढ़ा सकते हैं, या हानिकारक रसायनों के उपयोग के बिना उनकी फसलों को कीटों और खरपतवारों से बचा सकते हैं। स्वास्थ्यवर्धक मिट्टी से स्वास्थ्यवर्धक फसलें निकलती हैं, जिससे लोग स्वस्थ रहते हैं।
  2. स्थिरता: यह खेती के तौर-तरीकों से परे है। समुदायों को अपने वित्तीय संसाधनों के प्रबंधन के लिए आवश्यक कौशल और रणनीति विकसित करने में मदद करना उनके स्वास्थ्य और अस्तित्व के लिए महत्वपूर्ण है।
  3. सरकार और अवसंरचना: किसान परिवारों का समर्थन करने के लिए आवश्यक कानूनों और नीतियों के बिना, यह कोई फर्क नहीं पड़ेगा कि किस तरह की कृषि तकनीकें या यहां तक ​​कि वित्तीय संसाधन भी उपलब्ध हैं। विश्व की भूख को हल करने के लिए प्रभावित समुदायों की सरकारों के साथ काम करना जो आगे बढ़ने के लिए आवश्यक है, महत्वपूर्ण है। स्वच्छ जल और शिक्षा तक पहुंच भी इस क्षेत्र में शामिल है। पौष्टिक आहार बनाए रखने में सक्षम भोजन का उत्पादन, तैयार और संरक्षित करने के बारे में जानकारी प्रदान करना, दुनिया के खराब हिस्सों की भविष्य की सफलता की कुंजी है।

यह इस तरह का काम है जिससे भूख खत्म हो सकेगी। लेकिन आपको इन संगठनों के लिए सभी प्रयास करने की आवश्यकता नहीं है। अंत की भूख सबकी भागीदारी लेगी। संयुक्त राष्ट्र ने 2030 तक "हर जगह अपने सभी रूपों में गरीबी खत्म करने" का लक्ष्य रखा है।

यदि आप वैश्विक स्वास्थ्य के लिए नंबर एक खतरे का उन्मूलन करने के बारे में भावुक हैं, तो अपने समुदाय के भीतर दान करने या वैश्विक धन उगाहने वाले अभियान शुरू करने के अवसरों पर गौर करें। स्थायी खेती के तरीकों और खाद्य कचरे को कम करने के बारे में अपने परिवार और दोस्तों को शिक्षित करें। कोई भी छोटा सा गिना जाता है और पीड़ित परिवार को कुछ राहत प्रदान करता है।

विश्व भुखमरी का अंत कैसा दिखेगा?

भूख खत्म करना गरीबी मशीन में एक महत्वपूर्ण दलदल होगा, अंत में खराब आबादी को स्वस्थ जीवन का मौका देने की अनुमति होगी। जब लोग इस बारे में चिंतित नहीं होते हैं कि उनका अगला भोजन कहां से आ रहा है, तो वे अपनी सबसे बुनियादी जरूरतों से परे चीजों पर ध्यान केंद्रित कर सकते हैं। शिक्षा और महिलाओं की स्थिति में सुधार होगा, कृषि पद्धतियाँ आगे बढ़ेंगी और हर जगह राष्ट्र अधिक उत्पादक और आत्मनिर्भर बनेंगे।

विश्व भूख को समाप्त करने से न केवल सहस्राब्दी के लिए प्रणालीगत गरीबी से पीड़ित आबादी के जीवन में सुधार होगा, बल्कि यह दुनिया भर में शांतिपूर्ण संबंधों की सुविधा भी प्रदान करेगा।


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