વેગન પીનટ બટર અને ચોકલેટ ચિપ કુકીઝ
આની સાથે એક મીઠી નોંધ પર વેગન્યુરી સમાપ્ત કરો ચીકણું, સ્વાદિષ્ટ અને પ્રોટીનથી ભરપૂર કૂકીઝ જે 100% છોડ આધારિત છે.
ઘટકો:
- 1 કપ કુદરતી પીનટ બટર
– ¾ કપ કોકોનટ સુગર અથવા બ્રાઉન સુગર
– ¼ કપ મીઠા વગરના સફરજનની ચટણી
- 1 ચમચી વેનીલા અર્ક
- 1 ચમચી ખાવાનો સોડા
- 1 ½ કપ ઓટનો લોટ
- ½ ચમચી મીઠું
- ½ કપ ડેરી ફ્રી ચોકલેટ ચિપ્સ
સૂચનાઓ:
1. ઓવનને 350°F (175°C) પર ગરમ કરો અને ચર્મપત્ર કાગળ વડે બેકિંગ શીટને લાઇન કરો.
2. એક બાઉલમાં પીનટ બટર, કોકોનટ સુગર, એપલ સોસ અને વેનીલા મિક્સ કરો.
3. ખાવાનો સોડા, ઓટમીલનો લોટ અને મીઠું ઉમેરો. ભેગા થાય ત્યાં સુધી હલાવો.
4. ચોકલેટ ચિપ્સમાં ફોલ્ડ કરો.
5. બેકિંગ શીટ પર કણક સ્કૂપ કરો અને સહેજ ચપટી કરો.
6. ગોલ્ડન બ્રાઉન થાય ત્યાં સુધી 10-12 મિનિટ બેક કરો. પીરસતાં પહેલાં ઠંડુ થવા દો.
અમારા કાર્ય અને મિશનનો ભાગ બનવા બદલ અને વનસ્પતિ આધારિત આ વેગન્યુરી ખાવાની શોધમાં અમારી સાથે જોડાવા બદલ આભાર. અમે તમારા સમર્થન પર ગણતરી કરવાનું ચાલુ રાખવાની આશા રાખીએ છીએ કારણ કે અમે જરૂરિયાતમંદ સમુદાયોને છોડ આધારિત ભોજન પ્રદાન કરીએ છીએ. અમે જે વાનગીઓ શેર કરીએ છીએ તેનો હેતુ અમારા દાતાઓને શાકાહારી અજમાવવા માટે પ્રેરણા આપવાનો છે, તમારી ઉદારતાના બદલામાં કંઈક ઓફર કરીને સાબિત કરવું છે કે છોડ આધારિત ખોરાક સ્વાદિષ્ટ અને પરિપૂર્ણ બંને હોઈ શકે છે.
નવા સ્વાદો સાથે પ્રયોગ કરવાનું ચાલુ રાખો અને ચાલો સાથે મળીને ફરક કરવાનું ચાલુ રાખીએ!
