રવિવાર, 15 મી મે 2011 (વાટારિકો, મિયાગી પ્રીફેકચર, જાપાન) - જાપાનમાં તોહોકુ મેગા-ડિઝાસ્ટર પછી છેલ્લો રવિવાર એ જીવન માટેના સૌથી મોટા રાહત પ્રયત્નોમાંનો એક હતો. એક ભપકાદાર prasadam ત્રણ રાહત શિબિરોમાં 980 લોકોને રાત્રિભોજન પીરસવામાં આવ્યું હતું.
આ ઉપરાંત, આગામી ત્રણ દિવસમાં 1000 લોકોને નાસ્તામાં 1,375 કિલોગ્રામ ફળો અને શાકભાજી આપવામાં આવ્યા હતા.
જાપાનના FFL ડિરેક્ટર શ્રીકાંત શાહે જણાવ્યું હતું કે, “આ પરિણામો ફૂડ ફોર લાઈફ, અગ્રવાલ એસોસિએશન જાપાન, હિન્દી સભા અને ટોક્યો મહેશ્વરી ગ્રૂપના 41 સ્વયંસેવકોના અથાક પ્રયાસોથી શક્ય બન્યા છે, જેમણે દિવસભર કામ કર્યું હતું અને 800 કિમીથી વધુની મુસાફરી કરી હતી. 8 કાર અને એક ટ્રકનો કાફલો!”
શાહે એ પણ સમજાવ્યું કે આ સેવાઓનું આયોજન અને સંકલન પ્રચંડ છે. “અમે આગામી રવિવારના પ્રયત્નો માટે આગામી સોમવારથી આયોજન શરૂ કરીએ છીએ. તે માટે સાવચેત સંકલન અને આયોજનના આખા અઠવાડિયાની જરૂર છે. અમે ખાસ કરીને અખિલેશ જીના આ બાબતે તેમની મદદ માટે આભારી છીએ.
ત્રણ આશ્રયસ્થાનોમાં છ ખાદ્યપદાર્થોના સ્ટોલની સ્થાપના કરવામાં આવી હતી. રાત્રિભોજનમાં બે ગરમ શાકાહારી કરી (ચણા મસાલા કરી અને પનીર મસાલા કરી), તાજા સલાડ, હોમમેઇડ થેપલા (મસાલા-ફ્લેટબ્રેડ્સ) અને આખા ભોજનની કૂકીનો સમાવેશ થતો હતો. સૌના આનંદ માટે, ઓર્ગેનિક તુલસી જીંજર ટી (કેફીન ફ્રી) ની વિશેષ કોથળી પીરસવામાં આવી હતી.
સ્વયંસેવક સંયોજક મધુ મંગલે સમજાવ્યું, “રાત્રિભોજનનો દરેકને આનંદ હતો, અને ઘણા લોકોએ કરીની “ઓ-કવરી” (બીજી મદદ) માટે વિનંતી કરી હતી.
આ સ્વાદિષ્ટ ભોજન પીરસવામાં, ફૂડ ફોર લાઇફ સ્વયંસેવકો જાપાની લોકોની લાગણીઓ પ્રત્યે સંવેદનશીલ બનવાનો પ્રયાસ કરે છે, જેમાંથી ઘણા હજુ પણ આઘાત અને હતાશાની સ્થિતિમાં છે. સ્વયંસેવક, તપસ્વિની દાસીએ સમજાવ્યું, "અમે તેમની સાથે સકારાત્મક વાર્તાલાપમાં જોડાવવા માટે અમારા શ્રેષ્ઠ પ્રયાસો કરીએ છીએ અને બાળકોના આત્માને ઉત્તેજીત કરવા સાથે રમવાનો પણ પ્રયાસ કરીએ છીએ."
અન્ય સ્વયંસેવકોમાં મધ્યપ્રદેશ (MP), ઓજીમા ઈન્ડિયન્સ અને નિશી ઓજીમા ઈન્ડિયન્સના રહેવાસીઓનો સમાવેશ થાય છે, જેમણે પ્રોજેક્ટને સફળ બનાવવા માટે ઉત્સાહપૂર્વક તૈયારી કરી હતી.
આવતા અઠવાડિયા માટેની યોજના:
આવતા સપ્તાહાંત માટે (22 મે)
કોફુ ઇન્ડિયન ગ્રુપે 14 સ્વયંસેવકોને ત્રણ આશ્રયસ્થાનોમાં 770 લોકોને ભોજન પીરસવા અને 1000 કિલો ફળો અને શાકભાજીનું વિતરણ કરવાનું વચન આપ્યું છે.
આવતા અઠવાડિયે અમે લગભગ 1350 લોકોને સેવા આપવાની યોજના બનાવીએ છીએ, જેના માટે અમને ઘણા સ્વયંસેવકોની જરૂર પડશે.
ફૂડ ફોર લાઇફ જાપાન હવે શક્ય છે ત્યાં સુધી દૈનિક ધોરણે આ ખોરાક સેવાઓ પ્રદાન કરવાનું લક્ષ્ય ધરાવે છે. શાહે કહ્યું, 'જ્યાં સુધી ભંડોળ અને સ્વયંસેવકની સહાયતા હોય ત્યાં સુધી અમે તેને ચાલુ રાખી શકીએ.'
જો તમને મદદ કરવામાં રસ છે, તો અમે તમને હવે આગળ આવવા અને મદદ કરવા વિનંતી કરીએ છીએ.
ફોટા:
https://picasaweb.google.com/101068806464452734982/May15FoodForLife#
નાસ્તામાં 3-દિવસ ફળો અને શાકભાજી:
➢ ઓરંગ 600 પીસીએસ
➢ સફરજન 600 પીસીએસ
➢ ગ્રRAPપફ્રૂટ 600 પીસીએસ
AN બનાના 1,000 પીસીએસ
I મિખાન 600 પીસીએસ
➢ KIWI 300 પીસીએસ
EL મેલન 56 પીસીએસ
ET 100 પી.સી.એસ.
U CUCumber 30 KG
➢ સ્પિનચ 100 પેક
M ટોમેટો 720 પીસીએસ
UL ફૂલકોબી 100 પીસીએસ
