યુક્રેનમાં બધા માટે ખોરાક

રોકેટ, હિંસા અને જોખમ હોવા છતાં ભોજન પીરસવું.

તાજેતરમાં, પીટર ઓ'ગ્રેડી તરીકે પણ ઓળખાતા પરશુરામ દાસે ટાઈમ્સ ઓફ ઈન્ડિયા સાથે યુદ્ધગ્રસ્ત યુક્રેનમાં લોકોને ખવડાવવાના તેમના કામ વિશે વાત કરી હતી. 

જેમ જેમ સંઘર્ષ ચાલુ રહે છે, કૃષ્ણ ભક્તોનું એક સમર્પિત જૂથ પૂર્વી યુક્રેનમાં ભૂખ્યા લોકોને ભોજન પીરસીને તેમનો જીવ જોખમમાં મુકવાનું ચાલુ રાખે છે. 

જનરેટર, પુરવઠો અને મસાલાઓ સાથે સ્થાનિક ક્ષેત્રના રસોડામાં સપ્લાય કરવા લંડન છોડીને, પરશુરામ દાસ, ડિરેક્ટર બધા યુકે માટે ખોરાક શક્ય તેટલા સપ્લાય સાથે ક્ષેત્રના રસોડામાં સ્ટોક કરી રહ્યું છે. આ મુલાકાત સમયે, તેઓ નવ ક્ષેત્રના રસોડામાં સ્ટોક કરવામાં વ્યસ્ત હતા, દરેક દિવસમાં લગભગ 2,000 ભોજન ખવડાવે છે. 

ખોરાક રસોડામાં તૈયાર કરવામાં આવે છે અને પછી વિતરણ સ્થળો પર લઈ જવા માટે વાનમાં લોડ કરવામાં આવે છે. મોટાભાગના યુવાનો ચાલ્યા ગયા છે, કાં તો યુદ્ધના પ્રયાસોમાં ઘડવામાં આવ્યા છે અથવા ભાગી ગયા છે.

જે બાકી છે તે મોટાભાગે વૃદ્ધો છે. જેઓ આખી જિંદગી આ વિસ્તારમાં રહે છે અને છોડવા માંગતા નથી. 

અહીંનું જીવન લગભગ ફરી સામાન્ય લાગે છે. વીજળી ફરી ચાલુ થઈ ગઈ છે અને લોકોને પાણી માટે કતારમાં ઊભા રહેવાની જરૂર નથી. 

પરંતુ અવારનવાર રોકેટ હુમલા થાય છે.  

જ્યારે ઓ'ગ્રેડી અંદર હતો ત્યારે તેની વાન વિસ્ફોટોથી હચમચી ગઈ હતી. આ તે જોખમો છે જેનો તેઓ દરરોજ સામનો કરવા માટે મદદ કરે છે. 

પરંતુ જોખમ હોવા છતાં, તેઓ જે કાર્યમાં મદદ કરવા ત્યાં છે તેના પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવાનું ચાલુ રાખે છે. છોડ આધારિત ખોરાક રાંધવા. 

"અહીં ખૂબ જ બહાદુર રસોઈયાઓ છે, અને તેઓ એવા સ્થળોએ જાય છે જે ખરેખર હુમલા હેઠળ છે"

રસોઈ પદ્ધતિ સુંદર રીતે સરળ છે. બર્નર એક વિશાળ વાસણને ગરમ કરે છે (4,000 લોકો માટે ખોરાક રાંધવા માટે પૂરતો મોટો).  

બટાકા તળિયે રાંધે છે, અને દાળ સૌથી ઉપર ભાત અને નરમ શાકભાજી સાથે રાંધે છે.  

અને જો ત્યાં કોઈ ગુપ્ત ઘટક છે, તો તે આ છે. પ્રેમ.

ખોરાક પ્રેમાળ ઈરાદા સાથે તૈયાર કરવામાં આવે છે, અને દરેક રસોડું ખવડાવવા આવતા લોકો માટે સંગીત વગાડે છે. હિંસાના સતત ભયનો સામનો કરવો, ખોરાક લેવા આવવું એ લોકો માટે શાંતિની, આનંદની ક્ષણનો પણ અનુભવ કરવાની તક છે.

ખતરો છે, પરંતુ એવા લોકો પણ છે જેઓ સેવામાં ભેગા થાય છે. 

ખરસેન એ સૌથી ખતરનાક સ્થળો પૈકીનું એક છે. નજીકમાં સ્વિમિંગ પૂલ સાથેનું ઘર છે જ્યાં રોકેટ ઓવરહેડ સફર કરતી વખતે ખોરાક તૈયાર કરવામાં આવે છે.

પૂલ વધુ સુરક્ષિત છે કારણ કે તે એવી ઇમારત નથી કે જે કામદારો પર પડી શકે. તેમના જીવન માટે દૈનિક જોખમ હોવા છતાં, ભક્તો આનંદની લાગણી અનુભવે છે અને લોકોને ભોજન આપવાના કાર્યમાં ચોક્કસ શાંતિ મેળવે છે.

ગયા જુલાઇમાં, નજીકના ગામમાં ખેડૂતોને ભોજન પહોંચાડ્યા પછી ડોનબાસમાં બે ઇસ્કોન ભક્તોની હત્યા કરવામાં આવી હતી. 

તેના માટે, ઓ'ગ્રેડી કહે છે, "આ ક્ષણે પણ, આ ભક્તોની પત્નીઓ પોતે પ્રસાદ પીરસે છે, તેથી તેણે તેમને મોકૂફ પણ રાખ્યા નથી." 

તેણે અમને વધુ નિર્ધારિત કર્યા છે.

“જો આપણું જીવન ફક્ત પૈસા વિશે છે, તો આપણે ખરેખર જીવન જીવતા નથી. "

અહીં સંપૂર્ણ વાર્તા સાંભળો (મફત એકાઉન્ટ રજીસ્ટ્રેશનની જરૂર પડી શકે છે)

પોલ રોડની ટર્નરનું ચિત્ર

પોલ રોડની ટર્નર

સહ-સ્થાપના Food for Life Global 1995 માં, જે હવે ફૂડ યોગા ઇન્ટરનેશનલ તરીકે ઓળખાય છે. તેઓ ભૂતપૂર્વ સાધુ, મુખ્ય વક્તા, વિશ્વ બેંકના અનુભવી, સામાજિક ઉદ્યોગસાહસિક, સર્વગ્રાહી જીવન કોચ અને 6 પુસ્તકોના લેખક છે, જેમાં FOOD YOGA અને The 7 Maxims for Soul Happiness છે.

શ્રી ટર્નરે છેલ્લા 72 વર્ષોમાં 40 દેશોની યાત્રા કરીને ફૂડ યોગ પ્રોજેક્ટ્સ સ્થાપવામાં, સ્વયંસેવકોને તાલીમ આપવામાં અને વિશ્વને શુદ્ધ ખોરાક સાથે એક થવાનો સંદેશ ફેલાવવામાં મદદ કરી છે.

3 ટિપ્પણીઓ

મારેક કોર્ઝેનીવસ્કી

મહાન સેવા ચાલુ રાખો

ઓગસ્ટ 2, 2023
મારેક કોર્ઝેનીવસ્કી

હરિબોલ

ઓગસ્ટ 2, 2023
JOSEFINA

🧡💚

સપ્ટેમ્બર 14, 2023

પ્રતિક્રિયા આપો

મદદ આધાર
ફૂડ યોગા ઇન્ટરનેશનલ

કેવી રીતે અસર કરવી

દાન કરો

લોકોને મદદ કરો

ક્રિપ્ટો કરન્સી

ક્રિપ્ટો દાન કરો

પશુ

મદદ પ્રાણીઓ

પ્રોજેક્ટ્સ

સ્વયંસેવક તકો
વકીલ બનો
તમારા પોતાના પ્રોજેક્ટ શરૂ કરો
કટોકટી રાહત

સ્વયંસેવક
તકો

એક બની
એડવોકેટ

તમારી પ્રારંભ કરો
પોતાનો પ્રોજેક્ટ

ઇમર્જન્સી
આત્મવિશ્વાસ