હરિકેન સારાંશ કેટરિના / રીટા રાહત

19 Octoberક્ટોબર, વિશ્વની સૌથી મોટી શાકાહારી / કડક શાકાહારી ખોરાક રાહત સંસ્થા, ફૂડ ફોર લાઇફ ગ્લોબલ, મિસિસિપી અને ત્યારબાદ ટેક્સાસમાં જરૂરિયાતમંદ પરિવારોને તાજી રાંધેલા ભોજન પૂરા પાડીને ઓગસ્ટના અંતમાં હરિકેન કેટરીના દુર્ઘટનાના પ્રથમ પ્રતિસાદ આપનારાઓમાંની એક હતી. હ્યુસ્ટનમાં સ્થિત ફૂડ ફોર લાઇફ ટીમે ઘણા વિસ્થાપિત લોકોને ગરમ ભોજન પીરસવાનું શરૂ કર્યું
છબી
ભોગ જેઓ આશ્રયસ્થાનોમાં સ્થળાંતર કરવામાં આવી હતી. આ પ્રયાસની વિગતો નીચે મુજબ છે: છેલ્લા 800 મહિનામાં ટેક્સાસના વિવિધ આશ્રયસ્થાનોમાં આવેલા હરિકેન બચેલા લોકોને દરરોજ 2 જેટલું ભોજન પીરસવામાં આવતું હતું.

વિતરણ સ્થાનો શામેલ છે:

  • હાર્ડિનમાં ફાયર સ્ટેશન, ટીએક્સ
  • રાયમાં બાપ્ટિસ્ટ ચર્ચ, ટીએક્સ
  • બ્યુમોન્ટમાં પાર્કલેન્ડ મોલ, ટીએમ ફેમા સાથે કામ કરે છે
  • હ્યુસ્ટનમાં આકારનું સમુદાય કેન્દ્ર
  • રેડ ક્રોસ શેલ્ટર (ફ્રીવે મનોર બેપ્ટિસ્ટ ચર્ચ, હ્યુસ્ટન)
  • રેડ ક્રોસ શેલ્ટર રાઇસ (સેન્ટ ફ્રાન્સિસ કેબ્રિની)
  • પ્રથમ બેપ્ટિસ્ટ, હ્યુસ્ટન
  • પામર મેમોરિયલ એપિસ્કોપલ ચર્ચ, હ્યુસ્ટન
  • આઇએમ ભોજન ઓન વ્હીલ્સ પ્રોગ્રામ
  • રેડ ક્રોસ શેલ્ટર (ક્રિસ્ટચર્ચ ક્રિશ્ચિયન ફેલોશીપ, હ્યુસ્ટન)
  • બ્લેક ફોરેસ્ટ થિયેટર (એરિકા બડુના સહયોગથી)

કર્મચારી સામેલ:

રસોઈ:10 સ્વયંસેવકો
સેવા આપવી, તૈયારી અને પરિવહન: 15 સ્વયંસેવકો

હ્યુસ્ટન, ટીએક્સમાં એફએફએલ રસોડામાં Industrialદ્યોગિક રસોડામાં ભોજન તૈયાર કરાયું હતું.

ભોજન હંમેશા તાજે દિવસે રાંધવામાં આવતું હતું અને તેમાં શામેલ છે:
છબી
  • મરચાં અને કઠોળ, ચોખા, કેળાની બ્રેડ, એવોકાડો ડ્રેસિંગ અને ફળ (સલાડ, તરબૂચ, સફરજન, નારંગી.) સાથે કચુંબર.
  • ટોફુ, બ્રોકોલી, ગાજર, તાજી શેકેલી કેળાની બ્રેડ સાથેનો પાસ્તા.
  • બટાટા, બ્રોકોલી, ગાજર, કોબીજ, ઝુચિિની, તેમજ બાસમતી ચોખા અને તાજી શેકેલી કેળાની બ્રેડ સાથે શાકભાજીનો સ્ટયૂ.
  • ચોખા, ગરબાનોઝ સ્ટયૂ અને તાજા કચુંબર.
  • પામર મેમોરિયલ એપિસ્કોપલ ચર્ચ, હ્યુસ્ટન
  • મરચાં અને કઠોળ, ચોખા, કચુંબર, આલૂ મોચી
  • બધા જ ભોજનમાં ઓર્ગેનિક તાજી પેદાશોનો ઉપયોગ થતો હતો.

પ્રાપ્તકર્તાઓ: હરિકેન કેટરીના અને રીટા બચી ગયા

એક વાન દરરોજ તૈયાર ભોજન સાથે ભરાતી હતી જેમાં ટૂ-થૂ કન્ટેનરમાં પેક કરવામાં આવતી હતી, તેને થર્મલ બ inક્સમાં મુકવામાં આવતી હતી અને ત્યારબાદ તે શહેરની આસપાસ અને અન્ય આશ્રયસ્થાનોમાં 90 માઇલ દૂર લઈ જવામાં આવતી હતી.

LIfe માટેનો ખોરાક ભાગની સમયસર કડક શાકાહારી ભોજન આપવાનું ચાલુ રાખે છે, જે તે ક્ષેત્રની અન્ય એજન્સીઓને ખુશામત આપે છે.

હરિકેન રીટા રાહત

29 સપ્ટેમ્બર, વાવાઝોડા રીટા રાહત, ટેક્સાસના બાયટાઉનમાં એન ચેનલ સહાય મંત્રાલયમાં અમારો નવો કાર્યક્રમ આજે શરૂ થવાનો છે. અમે સવારે 9 વાગ્યે સવારના નાસ્તા અને બપોરના 1 વાગ્યે બપોરના ભોજનની સેવા આપવાનું વિચારી રહ્યા છીએ - સવારના નાસ્તામાં કેળાની બ્રેડ, તાજા સફરજન, નારંગી (અને કેરીના ટુકડા) અને ગરમ ઓટમિલ હશે. લંચ મરચું અને કઠોળ, ચોખા, કચુંબર અને તરબૂચ હશે.

કેલિફોર્નિયા સ્થિત એક રાહત સંસ્થા દ્વારા સોમવારે તાજા ફળો અને શાકભાજીનો મોટો જથ્થો દાન કરવામાં આવ્યો હતો. ફ્રૂટ ટ્રી પ્લાન્ટિંગ ફાઉન્ડેશન (એફટીપીએફ) ના ડિરેક્ટર, સીમ અકિન હ્યુસ્ટનમાં ઉડાન ભરીને તરત જ આખા ખાદ્ય બજારોમાં ગયા જ્યાં તેમણે $ 1600 ની તાજી, કાર્બનિક ફળો અને શાકભાજીની વાન ભરી અને તેમને ફૂડ ફોર લાઇફ કિચન પર પહોંચાડી! એફટીપીએફ એ નોંધાયેલ નફાકારક છે. વધુ માહિતી: www.ftpf.org પર

બુધવારે, મેં કેટલાક બટાટા અને ગાજર સાથે, શેપ કમ્યુનિટિ સેન્ટરમાં લગભગ 150 લોકો માટે કચુંબર પહોંચાડ્યું. તેઓએ આની ખૂબ પ્રશંસા કરી.

મને હ્યુસ્ટન વિસ્તારમાં આશ્રયસ્થાનોના રેડ ક્રોસ તરફથી એક સૂચિ મળી. તેમાંથી એક હું જ્યાં હતો ત્યાં નજીક હતો અને હું નીચે ગયો. તે એક ખુશખુશાલ ચર્ચ છે અને તેઓ બ્યુમોન્ટ વિસ્તારના 250 લોકોને હોસ્ટ કરી રહ્યા છે. તેમની પાસે ભોજન પ્રદાન કરતી એક ફૂડ સર્વિસ છે, પરંતુ આવતીકાલે રાત્રે (થર્સ.) એક ઉદઘાટન થયું હતું, તેથી અમે તે ભોજન પણ આપવાની યોજના બનાવી રહ્યા છીએ. તે ફક્ત એક જ સમય હોઈ શકે છે, અને સંભવત next આગામી થર્સ. તેમજ.

અમે પાસ્તા, કચુંબર, બેકડ ઝુચિિની અને તરબૂચ બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યા છીએ.

- પીટર મેડલી, એફએફએલ ડિઝાસ્ટર રિલીફ કોઓર્ડિનેટર, હ્યુસ્ટન

સ્વયંસેવક કીથ હાર્પરની ડાયરી

9 / 8 / 05 - આ યાત્રા - પશ્ચિમ વર્જિનિયાથી લાંબી અને મુશ્કેલ 1000 માઇલની સફર પછી અમે ન્યૂ ટાલાવન ફાર્મ પર ફૂડ ફોર લાઇફ કિચન પર પહોંચ્યા. અમારી મોટી ડીઝલ સપ્લાય ટ્રક હિલ્ટમાં ભરેલી હતી, આમ ધીમી અને ખૂબ સચેત ડ્રાઇવિંગની જરૂર પડે છે. લગભગ મિસિસિપી તરફ જવા માટે, નેશવિલે નજીક, ટ્રક તૂટી પડી, એન્જિન ભારે ભારણ અને સતત મુસાફરીને કારણે બેરિંગ કાપી ગયું. અમે ત્યાં ટ્રકને સ્થિર કરાવવાનું વિચાર્યું, પરંતુ ન્યુ જર્સીના માલિક, સુદ્ધ જીવા, જરૂરીયાતવાળા પુરવઠોને જરૂરીયાતો સુધી પહોંચતા અટકાવતા નહીં. તેથી, અવાજોની જેમ, અસાધારણ, સંપૂર્ણ રીતે ભરેલી 25 ફૂટની ટ્રક, દક્ષિણ મિસિસિપીમાં, કેરીઅરેથી 500 માઇલ બાકી હતી. સુદ્ધ જીવ દ્વારા પ્રદર્શિત આ પ્રકારની નમ્ર વર્તણૂકથી, અન્ય લોકો માટે સારી પરિસ્થિતિઓ પૂરી પાડવા માટે, સ્વયંસેવકોના પોતાના જીવન અને જરૂરિયાતોને રોકી રાખવા ઇચ્છુક મોટા હૃદય અને નિ selfસ્વાર્થ સ્વભાવની ઝલક આપે છે. અમે મુસાફરીને 2 દિવસથી ઓછા સમયમાં પૂર્ણ કરી, અને ફ્લોરિડાથી આવતા બીજા મોટા ટ્રકને વધુ પુરવઠો મળીને અમને આનંદ થયો. કહેવાની જરૂર નથી કે, ખોરાક, પાણી, જનરેટર્સ, બળતણ, રાંધણ ગીઅર, સફાઇ પુરવઠો, અને ઘણું વધારે જેવી ચીજવસ્તુઓની મોટી વહાલા જોઈને સ્થાનિકોએ ભારે આનંદ અને રાહત અનુભવી.

સ્થાનિક ફાર્મ સમુદાયના રહેવાસીઓ નજીકના રેડ ક્રોસ આશ્રયસ્થાન પર દરરોજ 75 જેટલા લોકોને ઘરેલું રાંધેલ નાસ્તો પૂરો પાડે છે. જે લોકોએ તેને પ્રાપ્ત કર્યું હતું, તેમાંના ઘણાએ ટિપ્પણી કરી હતી કે તે "તેઓએ લાંબા સમયથી મેળવ્યો તે શ્રેષ્ઠ ખોરાક છે - વાવાઝોડાની હિટ પહેલાં પણ!" તેઓએ આજદિન સુધી નાસ્તામાં સેવા આપવાનું ચાલુ રાખ્યું છે, રેડ ક્રોસના કેટલાક કાર્યકરોની ટૈંટ્સ દ્વારા પણ નિરાશ થયા નથી કે “અમને અહીં કડક શાકાહારી વસ્તુની કોઈ પણ વસ્તુ જોઈતી નથી. અમને વાસ્તવિક આહારની જરૂર છે. ”કેટરિનાના ક્રોધથી ત્રાસી ગયેલા તેમના ઘરો અને સમુદાયો હોવા છતાં પણ, આ આદરણીય એફએફએલ સ્વયંસેવકોને બધી આદર આપવી જ જોઇએ કે જેમણે અન્યની સારી સેવા કરવામાં સમય અને શક્તિ લીધી હોય. દરેક દિવસ, મેનુ અનન્ય હતું - લાક્ષણિક નાસ્તોમાં હેશ બ્રાઉન્સ, ટમેટાની ચટણી, પ્લમ પુડિંગ અને કડક શાકાહારી ઓમેલેટનો સમાવેશ થાય છે.

9 / 9 - સેવાનો પ્રથમ દિવસ - 15 સ્વયંસેવકો અને સ્થાનિકોના પ્રેમાળ હાથથી કાર્બનિક કઠોળ અને તાજી શાકાઓથી બનેલી એકદમ મરચું, સાથે સાથે ટામેટા ચોખા અને 'હલાવા' તરીકે ઓળખાતી પૂર્વીય સ્વાદિષ્ટ, મોટા પિકેયુનમાં 300 લોકોને વહેંચવામાં આવી, મિસિસિપી વિસ્તાર, અખાત દરિયાકાંઠાનો સૌથી સખત ફટકો અને સૌથી વિનાશકારી વિસ્તારોમાંનો એક. છંટકાવવાળી છત અને તૂટેલી દિવાલો, કાચનાં તૂટેલા પથ્થરો અને કાટમાળનાં ખેતરો વચ્ચે, 5 સ્વયંસેવકોની એક ટીમ, જેમાં દ્વી બુજા, સુદ્ધ જીવ, ગૌરંગા પ્રેમા, ગૌરંગા કિશોર અને મારી જાત, કીથ હાર્પર ઘરે ઘરે જઈ શક્યા હતા. જો તમે લાકડા, ધાતુ, વાયર અને પત્થરની આ ગુંચવાયેલી જનતાને “ઘરો” કહી શકો છો) જે લોકોને આ સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ આહારની ગરમ પ્લેટો વિતરણ કરે છે જેમને પાછલા કેટલાક અઠવાડિયામાં સૂચિબદ્ધ અને વાસી એમઆરઇ નથી. અમને સ્થાનિકો તરફથી ઘણા બધા આશીર્વાદ આપવામાં આવ્યા છે જ્યારે અમે સમાપ્ત થાય ત્યારે ભગવાનની સારી બાજુ પર રહેવાની ખાતરી કરીશું. ફરીથી લોકો ભોજન માટે ખૂબ પ્રશંસા કરતા હતા તેઓને શું બોલવું તે પણ ખબર ન હતી. પરંતુ અમારા માટે, ત્યાંના ચહેરાઓ પરના દેખાવએ બધું કહ્યું.

9 / 10 - આજે અમે મિસિસિપીના પીકયુને સ્થિત ક્લેબોર્ને મોલમાં વિતરણ કર્યું છે. આ વિસ્તારનો ઉપયોગ નેશનલ ગાર્ડ દ્વારા પાણી અને બરફ વિતરણ કેન્દ્ર તરીકે કરવામાં આવી રહ્યો હતો. જેઓ આવ્યા હતા તેમાંના મોટાભાગનામાં વીજળી કે ગેસ નહોતો અને તે પહેલા જ દિવસથી માત્ર એમઆરઈનું જ ખાધું હતું. ગોર્મેટ ઇટાલિયન શૈલીના પાસ્તા અને વિશેષ મેપલ સોજી પુડિંગની કુલ 400 જેટલી પ્લેટો પસાર થઈ હતી. ઘણા લોકો એફએફએલ સ્વયંસેવકોના પ્રયત્નોને જોઈને આંસુમાં હતા.

9 / 11 - આજે બટાટા અને પિંટો બીન સ્ટ્યૂ, પીળા ચોખા, ગાજર અને બટાકાની વેજિ ફ્રિટર્સ, ગોર્મેટ મગફળીના માખણના ડેઝર્ટ અને ગરમ ટામેટા બાર-બીક્યુ ચટણી પીરસવામાં આવી હતી. આખો દિવસ ગૌરંગા કિશોર, ગૌરંગા પ્રેમા, સુદ્ધ જીવ અને અન્ય 700 જેટલા સ્વયંસેવકોના પ્રેમાળ હાથો દ્વારા રાંધવામાં આવ્યો હતો. સધર્ન મિસિસિપીમાં ક્લેઇબોર્ન મોલમાં ફરીથી વિતરણ કરવામાં આવ્યું. વધુ એક વખત, ફૂડ ફ Lifeફ લાઇફ સ્વયંસેવકોને ત્યાં ઝગમગતી ગરમીમાં તડકામાં તાજી રાંધેલા ગરમ ભોજનની જરૂરિયાતવાળા લોકો જોતા ઘણા લોકો આંસુમાં હતા. પાછલા દિવસે ભોજન પ્રાપ્ત થતાં કેટલાક લોકો અપેક્ષાએ આવી રહ્યા હતા. તેઓ આ સારા હતા. અને આજનો મેનુ હજી શ્રેષ્ઠ હતો.

9 / 12 - આજે, આપણે બધાં રસોડું સાફ કરવાનું હતું. ઘણા ઓછા સ્વયંસેવકો સાથે, અમારા સંસાધનો મર્યાદા સુધી વિસ્તરેલા છે. તે આખો દિવસ લીધો અને સેનીટી જાળવવા માટે તે જરૂરી હતું.

તરફથી નોંધો ક્ષેત્ર

વાવાઝોડા પછી બીજા દિવસે, કોઈ પણ સંઘીય સરકાર, રાજ્ય અથવા સ્થાનિક સરકાર કંઇપણ કરી શકે તે પહેલાં, કે રેડ ક્રોસ, અથવા ફેમા દ્વારા કેરી, મિસિસિપીના એફએફએલ સ્વયંસેવકો રસોઈ બનાવીને ભોજન વિતરણ કરી રહ્યા હતા. હકીકતમાં, ચોથા દિવસે આપણે આપણા પોતાના લોકો માટે ચોખા રાંધતા નહોતા કારણ કે અમે તેને વિતરણ માટે મોકલ્યો હતો. દરરોજ અમે સવારે 9:30 અને સાંજે 7:30 વાગ્યે મંદિરમાં ભોજન પીરસો. અમારી પાસે આ વિસ્તારમાં પીવાના પાણીનો એકમાત્ર સ્રોત છે, અને લોકોને પીવા અને નહાવા માટે પાણી પુરું પાડવામાં આવ્યું છે, કારણ કે બધાં વીજળી, પાણી અથવા કુદરતી ગેસ વગરના છે.

અમે દિવસમાં બે વખત અમારા સમુદાયને 60-100 ખવડાવીએ છીએ, ઉપરાંત 300 Augustગસ્ટથી આસપાસના વિસ્તારમાં 750 સપ્ટેમ્બર સુધી 31-12 ભોજનનું વિતરણ કરીએ છીએ. અમારી પાસે વિદ્યુત વીજળી ન હતી અને અમારા કૂવા પંપ પર 5-હોર્સપાવર મોટરને પાવર કરવા માટે એક મોટો એલપી ગેસ જનરેટર ચલાવવો પડ્યો. અમારા પંપ અને રસોઈ માટે એલપી ઇંધણનો ઉપયોગ તે 2-અઠવાડિયાના સમયગાળા દરમિયાન ખૂબ મોટો હતો. અને જેમ તમે જાણો છો, પહેલા કેટલાક દિવસો દરમિયાન વિશ્વ સાથેના અમારા સંચાર આપણા પીસી સાથે જોડાયેલા સેટેલાઇટ ફોન દ્વારા હતા અને પછી કારની બેટરી સાથે.

અલાચુઆથી આવેલા શ્રી ડેવિડ જુકુપકોએ અમને એલપી ગેસ માટે રોકડ મોકલ્યા ત્યારબાદ તે મળ્યું, જે મેં નીચે પ્રમાણે ખર્ચ્યું: એલપી માટે $ 970, જનરેટર માટે 490 470 અને રસોડામાં 28 XNUMX. તેણે વાવાઝોડાના દિવસોમાં જ પુરવઠો ભરેલી XNUMX ફૂટ ટ્રકની પણ વ્યવસ્થા કરી હતી. તરત જ, એફએફએલ સ્વયંસેવક, જીમે ન્યુ જર્સીથી રસોડું સાધનો અને વધુ પુરવઠો, જેમાં ઓર્ગેનિક herષધિઓ, મસાલા, કઠોળ, ચોખા અને સોજી સહિતના વધુ સાધનો સાથે પ્રવેશ કર્યો!

અમે ખરેખર પ્રશંસા કરીએ છીએ Food for Life Globalઅમારા રાહત પ્રયત્નોમાં અમને સહાય કરવા માટે 6500 ડોલરથી વધુની ગ્રાન્ટ અને સ્વયંસેવકોના તમારા સંકલન સાથે ચાલુ સપોર્ટ.

- યોગિંદા દાસ દ્વારા (એફએફએલ સંયોજક, મિસિસિપી)

હ્યુસ્ટન મેનુ

હ્યુસ્ટનની એફએફએલ ટીમ શહેરની આજુબાજુના વિવિધ આશ્રયસ્થાનોમાં ભોજન પીરસવામાં સક્રિય છે.

રેડ ક્રોસ આશ્રયસ્થાન (ફ્રીવે મનોર બેપ્ટિસ્ટ ચર્ચ)
ચોખા, ગરબાનો સબજી અને કચુંબર.

રેડ ક્રોસ શેલ્ટર રાઇસ (સેન્ટ ફ્રાન્સિસ કેબ્રિની)
ગરબાન્ઝો સબજી અને કચુંબર

પ્રથમ બાપ્ટિસ્ટ
મરચાં અને કઠોળ, ચોખા, કચુંબર, મકાઈની બ્રેડ અને મગફળીના માખણની બર્ફી

પામર મેમોરિયલ એપિસ્કોપલ
પીનટ બટર બર્ફી

આંતરરાષ્ટ્રીય મંત્રાલયો ISKCON
યુવાઓએ વ્હીલ્સ પ્રોગ્રામ પર આઇએમ મીલ માટે 300 પીનટ બટર અને જેલી સેન્ડવિચ તૈયાર કર્યા.

રેડ ક્રોસ શેલ્ટર (ક્રિસ્ટચર્ચ ક્રિશ્ચિયન ફેલોશીપ)
મરચાં અને કઠોળ, ચોખા, કચુંબર, આલૂ મોચી

વેગન ભોજન અને સંપૂર્ણ પ્રેમ ઘણો!

સપ્ટેમ્બર 11, 2005 - મિસિસિપીમાં તાજી કડક શાકાહારી ભોજન બચી જવાનું ચાલુ રાખે છે. એફએફએલ કેટરીના રાહત ટીમમાં મદદ કરતા ઘણા સ્વયંસેવકોમાંના એક, રોડની હોલ્ડન સમજાવે છે, "સ્વાદિષ્ટ પાસ્તા, કડક શાકાહારી મરચાં અને લીંબુનું શરબત એ માત્ર ધ્રૂજતા પેટને સંતોષવા માટે છે."

કેરીઅર, મિસિસિપીમાં ફૂડ ફોર લાઇફ ફાર્મમાંથી ભોજન રાંધવામાં આવી રહ્યું છે અને ત્યારબાદ 20 મિનિટ સુધી ક્લેઇબોર્ન મોલ, પિકાયુને પરિવહન કરવામાં આવ્યું. જ્યાં નેશનલ ગાર્ડએ જળ અને આઇસ સ્ટેશન બનાવ્યું છે. બચેલા લોકો ચોખા, બીન અને બટાકાની સ્ટયૂ, ડીપ ફ્રાઇડ વેજિટેબલ ફ્રિટર્સ, બીબીક્યુ સોસ, મગફળીના માખણની ખીરું અને લીંબુનું શરબત લંચ મેળવવા માટે વાહન ચલાવે છે.

અન્ય એફએફએલ સ્વયંસેવક, કીથે ઉમેર્યું, "અમે પિકાયુને રેડ ક્રોસ આશ્રય પર નાસ્તો પણ પીરસે છે અને દરેક જણ તેને ચાહે છે - હેશ બ્રાઉન, ઇંગ્લિશ મફિન્સ અને સ્ટ્રોબેરી સોજી પુડિંગ!"

"લોકો અમારા તાજા ભોજનને પ્રેમ કરે છે," તેમણે કહ્યું. “તે સામાન્ય રીતે મળતા એમઆરઇમાંથી એક સરસ પરિવર્તન છે. ઘણા લોકો એફએફએલ સ્વયંસેવકોના પ્રયત્નોને જોઈને આંસુમાં હતા. જે લોકોએ તેને પ્રાપ્ત કર્યું હતું, તેમાંથી ઘણાએ ટિપ્પણી કરી હતી કે તે "વાવાઝોડું ફટકારતા પહેલા, તેઓએ લાંબા સમયથી મેળવ્યું તે શ્રેષ્ઠ ખોરાક છે!"

રાષ્ટ્રીય ગાર્ડ રિલીફ સ્ટેશન પર બરફ અને પાણી લેવા માટે પહોંચતા બચેલા લોકોને ભોજન પીરસતા એફએફએલ સ્વયંસેવકો. લોકો ત્યાં ફૂડ ફ Lifeર લાઈફ જોવા માટે રડતા હતા, જેમ કે ઝગમગતા તાપમાં તાજગીભર્યા લોકોને તાજી રાંધવામાં આવે છે. પાછલા દિવસે ભોજન પ્રાપ્ત થતાં કેટલાક લોકો અપેક્ષાએ આવી રહ્યા હતા.

હ્યુસ્ટન… અમારી પાસે સોલ્યુશન છે!

લોસ એન્જલસ અને વ Washingtonશિંગ્ટન ડીસી જેટલા દૂરથી એફએફએલ સ્વયંસેવકો લક્ષ્યાંક હંગર અભિયાનના સહયોગથી નવું રાહત પ્રોજેક્ટ શરૂ કરવા હ્યુસ્ટનમાં ઉડ્ડયન કરી રહ્યા છે. સોમવારથી શુક્રવાર - તાજા રાંધેલા કડક શાકાહારી ભોજન હરિકેન કેટરિનાથી ઇવેક્યુઝને ડાઉનટાઉન હ્યુસ્ટનના મધ્યમાં એક હ hallલમાં પીરસવામાં આવશે - સોમવારથી શુક્રવાર.

Food for Life Global લક્ષ્યાંક હંગર (www.targethunger.org) તરીકે ઓળખાતી હ્યુસ્ટનમાં એક સંસ્થા અને સાઉથવેસ્ટર્ન બેલ કમ્યુનિકેટર યુનિયન સાથે ભાગીદારી કરી રહ્યું છે. લક્ષ્ય હંગર મોડસ operaપરેન્ડી એ લોકોને આકર્ષિત કરવા માટે હૂક તરીકે મફત ખોરાકના વિતરણનો ઉપયોગ કરવાનો છે અને પછી તેમને સમુદાય સંસાધનો, જોબ શિકાર અને આરોગ્ય સંભાળ વગેરેમાં શિક્ષણ પ્રદાન કરે છે.

લક્ષ્યાંક હંગર હ્યુસ્ટનમાં કેટરિનાના ખાલી કરનારા લોકોને નોકરીના સંસાધનો, જીવનનિર્વાહ સહાય, સ્થાનાંતરણ વગેરે પર શિક્ષિત કરવા માટે એક વિશાળ અભિયાનનું આયોજન કરી રહ્યું છે. તેઓ કોમ્યુનિકેટર યુનિયન હોલ (હ્યુસ્ટનમાં કેન્દ્રમાં સ્થિત) ની બહાર કામગીરી કરશે. વિચાર એ છે કે એફએફએલ આવશે અને બપોરના ભોજનની સેવા કરશે અને લોકો યુનિયન હોલની અંદર બપોરનું ભોજન લઈ શકે છે, ત્યાંથી તેમને માહિતી અને સહાય આપવામાં આવશે.

આ સાથે જ ફૂડ ફોર લાઇફ ચર્ચમાં સ્થળાંતર કરનારાઓને (સભાખંડથી 20 મિનિટ) નાસ્તામાં સેવા આપશે. લક્ષ્યાંક હંગર દ્વારા પણ આ ગોઠવણ કરવામાં આવી છે.

Food for Life Global આ પ્રોજેક્ટમાં ભાગીદાર બનવા બદલ ગર્વ છે. લક્ષ્યાંક ભૂખ વિશે વધુ જાણવા માટે, આની મુલાકાત લો: www.targethunger.org

સપ્ટેમ્બર 8, 2005 - જ્યાં સુધી વિનાશકારી ગલ્ફ કોસ્ટ વિસ્તારમાં ભૂખ્યા લોકોને મદદ કરવા માટે, મિસિસિપી, વેસ્ટ વર્જિનિયા, વોશિંગ્ટન ડીસી અને ફ્લોરિડાના ફૂડ ફોર લાઇફ સ્વયંસેવકો તેમનો ભાગ લઈ રહ્યા છે. ફૂડ ફોર લાઇફ હરિકેન બચી ગયેલા લોકોને પવિત્ર શાકાહારી ભોજનનું વિતરણ કરવા માટે વેવલેન્ડ, બિલોક્સી અને ગલ્ફપોર્ટના ભયંકર ગલ્ફ કોસ્ટ નગરોમાં ટીમો પહેલેથી મોકલી રહી છે.

હ્યુસ્ટનની નવી ટીમ હવે ટૂંક સમયમાં પહોંચવા માટે લોસ એન્જલસની નવી ટીમ સાથે હ્યુસ્ટનના આશ્રયસ્થાનોમાં ગરમ ​​શાકાહારી ડિનર પીરસે છે. કહેવાની જરૂર નથી કે અમારા નાના પ્રયત્નો તોફાનથી બચી ગયેલા લોકો દ્વારા કૃતજ્ withતા સાથે પ્રાપ્ત થયા છે.

સપ્ટેમ્બર 6, 2005 - કેરેર મિસિસિપીમાં તેમના ફાર્મ સમુદાયના હિંમતવાન સ્વયંસેવકો પહેલેથી જ ગલ્ફ કોસ્ટના કઠણ વિસ્તારોમાં, કાટમાળના બહાનાળા ક્ષેત્રો, નબળા ઝડપી કાદવનાં વિશાળ પટ અને તાજી રાંધેલા શાકાહારી ભોજનનું વિતરણ કરવા માટે ક્રેઝ ગેસથી ભૂખ્યા સ્થાનિકો તરફ પ્રયાણ કરી રહ્યા છે. લોકો ગેસથી ભૂખ્યા એસ.યુ.વી. અને પીકઅપ્સને ખવડાવવા બંદૂકના નામે પકડ્યા હોવાના અહેવાલો હોવા છતાં, ગઈકાલે અને આજે એફએફએલ સ્વયંસેવકો ભૂખે મરતા રહેવાસીઓને લાલ દાળો અને ચોખા, ચપટી અને લીંબુનું ગરમ ​​ભોજન લાવવા ગલ્ફપોર્ટ અને બિલોક્સી ગયા હતા.

હરિકેનથી બધુ ગુમાવનારા બીજા ન્યૂ leર્લિયન્સ એફએફએલ સ્વયંસેવક, રોડની હોલ્ડને તાજેતરમાં મેમ્ફિસમાં પુરવઠો એકત્રિત કર્યો હતો અને તેમને મિસિસિપીમાં એફએફએલ કેમ્પ કિચન પરિવહન કરાવ્યો હતો, જ્યારે અન્ય બચેલા દ્વિભુજા દાસ, જેની ભાડાની મિલકત તોફાનમાં છત ગુમાવી હતી, તે છે ગલ્ફ કોસ્ટ વિસ્તારમાં અન્નના વિતરણમાં હવે ઘણા લોકોનો સંપૂર્ણ સમય ફાળવે છે.

તેઓ પીડિતો માટે ખૂબ ઓછી સહાયથી લગભગ સંપૂર્ણ વિનાશના દ્રશ્યની જાણ કરે છે. વૃદ્ધો અને અશક્ત લોકો ખૂબ સખત ફટકારે છે, ઘણીવાર તેમની મદદ માટે કોઈની સાથે સ્થિર નથી. સ્વયંસેવકો દરિયાકાંઠે આવેલા અસરગ્રસ્ત વિસ્તારોમાં ઘરે ઘરે જઈને વિનાશ અને દુ: ખની આકરા કથાઓ લાવી રહ્યા છે. ”

Food for Life Global આ પ્રયત્નોને ટેકો આપવાનું ચાલુ રાખ્યું છે સાથે સાથે ટેક્સાસમાં હવે ઘણું ચાલે છે.