પ્રાપ્તિ, કામગીરી અને રવાનગીના દરેક તબક્કે ફૂડ સેફ્ટી મેનેજમેન્ટનાં ધોરણો - સરળ અને સુસંગત કાર્ય પ્રક્રિયાઓને સ્થાપિત કરવાનો અમારો સતત પ્રયાસ છે. અન્નમૃત પર, અમે માનીએ છીએ કે જો પ્રક્રિયાઓ સાચી છે, તો પરિણામ સંપૂર્ણ હશે. જ્યારે આપણી ખીચડી (પરિણામ) પોષક છે, સ્વસ્થ છે અને ઘણી વખત ઘણા લોકો દ્વારા પ્રશંસા કરવામાં આવે છે, ત્યારે શું થાય છે (પ્રક્રિયાઓ) જે આ સ્વાદિષ્ટ ભોજનને દિવસ અને રાત-દિવસ બનાવે છે તેના વિશે બહુ ઓછું જાણીતું છે. સારું, હવે નહીં. દેશભરમાં ઘણાં સ્કૂલનાં બાળકો માટે રસોઈ ભોજનની વાત આવે ત્યારે નીચે આપેલા પગલાં છે.

આગળ વાંચો…

સેફ ફૂડ હેન્ડલિંગ અને હાઇજિનના 10 સિદ્ધાંતો, અન્નમૃત ખાતે પ્રેક્ટિસ કરી

અન્નમૃત ખાતે ખાદ્ય પદાર્થોના સંચાલન અને સ્વચ્છતાના સિધ્ધાંતોનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે તેની ખાતરી કરવા માટે કે ખોરાક માનવ આરોગ્ય પર પ્રતિકૂળ અસર ન કરે. પ્રોગ્રામ્સ, યોજનાઓ, નીતિઓ, કાર્યવાહી, વ્યવહાર, પ્રક્રિયાઓ, ધ્યેયો, ઉદ્દેશો, પદ્ધતિઓ, નિયંત્રણ, ભૂમિકાઓ, જવાબદારીઓ, સંબંધો, દસ્તાવેજો, રેકોર્ડ્સ અને સંસાધનો જેવા આંતરસંબંધિત તત્વો આ સિદ્ધાંતોની આસપાસ ગોઠવાયેલા છે.

અમારી ગુણવત્તા અને ખાદ્ય સુરક્ષા નીતિ

ISKCON ફૂડ રિલીફ ફાઉન્ડેશન, જે આરોગ્યપ્રદ અને વંચિત બાળકોને શ્રેષ્ઠ ગુણવત્તાવાળું છે તે ખોરાક પ્રદાન કરવા માટે પ્રતિબદ્ધ છે. મુ ISKCON ફૂડ રિલીફ ફાઉન્ડેશન એ સુનિશ્ચિત થયેલ છે કે સ્વાદ, પ્રસ્તુતિ અને ડિલિવરીના સંદર્ભમાં ઉચ્ચતમ ધોરણો, ખોરાક સલામતીના જરૂરી સ્તરો પર સમાધાન કર્યા વિના, દરેક સમયે જાળવવામાં આવે છે. ફૂડ સપ્લાય ચેઇનમાં પણ ઉચ્ચ ધોરણો જાળવવામાં આવે છે.

મીડિયા દ્વારા અન્નમૃતના પ્રયત્નોની પ્રશંસા કરવામાં આવે છે

અમે વારંવાર કહ્યું છે કે આપણે આપણા હેતુ માટે કેટલા સમર્પિત છીએ અને બાળકોને દરરોજ પૌષ્ટિક, આરોગ્યપ્રદ ભોજન મળે છે તેની ખાતરી કરવા માટે આપણે કેટલુ ધ્યાન કેન્દ્રિત કર્યું છે. અમે અમારા કાર્યને ખૂબ જ ગંભીરતાથી લઈએ છીએ, અને તેથી અમારા રસોડામાં ખૂબ જ કડક અને કડક સલામતીનાં પગલાંનું પાલન કરીએ છીએ. આ સતત ધ્યાન કેન્દ્રિત થવાને કારણે આપણી કેટલીક રસોડા માટેનું ISO 22000 પ્રમાણપત્ર પ્રાપ્ત થયું છે.

આગળ વાંચો…             ન્યૂઝપેપર ક્લિપ્સ જુઓ

અન્નમૃતની સ્તુતિ!

અહીં મુઠ્ઠીભર નામાંકિત વ્યક્તિઓ અને ખ્યાતનામ લોકોએ અન્નમૃત રસોડા અને કામગીરી વિશે શું કહ્યું છે તે અહીં છે.

અને 100% અથવા 50% કર લાભો મેળવો