food for life global’s
Food for Life Global’s મુખ્ય સંલગ્ન, અન્નમૃત કાર્યક્રમ, દ્વારા સ્થાપના ISKCON ફૂડ રિલીફ ફાઉન્ડેશન (આઈએફઆરએફ), બાળકોને તેમના શિક્ષણને ટેકો આપવા માટે યોગ્ય પોષણ પૂરું પાડવામાં માને છે. આઈએફઆરએફનો અન્નમૃત કાર્યક્રમ 'તમે જે ખાશો તે બનો છો' એવી માન્યતા પર આધારિત છે. આ કાર્યક્રમ પૌષ્ટિક ભોજન દૈનિક એક મિલિયન બાળકોને શાળામાં જવા માટે પ્રોત્સાહિત કરે છે.
મધ્યાહન ભોજન યોજના ભારત સરકાર દ્વારા શરૂ કરવામાં આવી હતી અને આઈએફઆરએફની અન્નમૃત સેવા ગુણવત્તાયુક્ત સમુદાય સેવાના ધોરણને નિર્ધારિત કરતી મુખ્ય ભાગીદાર છે.
અન્નમૃતનો અર્થ છે "અમૃત જેટલું શુદ્ધ ખોરાક." ભારતમાં ગરીબી અને ભૂખ રોગચાળો છે, મોટા ભાગની વસ્તી દિવસમાં એક પણ પોષક ભોજન મેળવી શકતી નથી. આ સામાજિક આફત પાછળનું મુખ્ય પરિબળ ગરીબી અને નિરક્ષરતાનું એક દુષ્ટ વર્તુળ છે જેણે ભારતને દાયકાઓથી પકડ્યું છે.
ISKCON ફૂડ રિલીફ ફાઉન્ડેશન એ નફાકારક, બિન-ધાર્મિક, બિન-સાંપ્રદાયિક જાહેર ચેરિટેબલ ટ્રસ્ટ છે જેની રચના 23 એપ્રિલ, 2004 ના રોજ થઈ હતી અને બોમ્બે પબ્લિક ટ્રસ્ટ્સ એક્ટ, 1950 હેઠળ નોંધાયેલ છે.
1863 માં, લુડવિગ એન્ડ્રેસ ફ્યુઅરબેચ (એક જર્મન ફિલસૂફ) એ લખ્યું, “માણસ તે જ ખાય છે”. તેઓ જણાવી રહ્યા હતા કે જે એક ખોરાક લે છે તેના મન અને આરોગ્ય પર અસર પડે છે. મુ ISKCON ફૂડ રિલીફ ફાઉન્ડેશન પણ, અમે માનીએ છીએ કે ખોરાકનું સેવન માણસને માત્ર તેની ભૌતિક અસ્તિત્વ જ નથી આપતું પણ તેને સંસ્કૃતિના મૂલ્યો અને પરમાત્મામાં ભાગ લેવાનું પણ પ્રદાન કરે છે, જેના માટે તે તેના આંતરિકમાં પ્રયત્ન કરે છે.
આપણી સંસ્કૃતિમાં પણ ખોરાક અને ખોરાક હંમેશા સહજ ભાગ રહ્યો છે. પ્રાચીન ભારતના ગ્રામ્ય જીવનમાં, ગૃહસ્થ અથવા ગૃહસ્થ, પોતાને પ્રાણીઓ સહિત તમામ જીવો માટે ખોરાક પ્રદાતા તરીકે જોતા હતા. ભારતમાં વૈદિક સંસ્કૃતિના પરાકાષ્ઠા દરમિયાન એક ઉંદર કે સાપ પણ ખાધા વિના જશે નહીં.
ભુજતે તે ટીવી અગમ પપ્પા યે પછન્તિ તરીકે ગૃહસ્થની ફરજ વેદને સોંપી. મતલબ કે જેઓ પોતાને માટે રસોઇ બનાવતા હોય છે, તેઓ ફક્ત પાપી વસ્તુઓ ખાતા હોય છે… .ભુંજતે તે ટીવી અગમ પાપા યે આત્મ-કરનાટ… બતાવે છે કે આતિથ્ય એ ઘરના ઘરની ફરજોમાંની એક ફરજ છે.
ની ઉત્પત્તિ ISKCON ફૂડ રિલીફ ફાઉન્ડેશનનો હેતુ 1974 નો છે જ્યારે Srila Prabhupada તેના ઓરડામાંથી એક તરફ જોતો હતો ISKCON માયાપુર (પશ્ચિમ બંગાળ) માં મંદિર. તેમણે જોયું કે ગામડાનાં બાળકોનાં જૂથ, ખોરાકનાં ભંગાર ઉપર શેરી કુતરાઓ સાથે લડતા હતા. તેણે જે જોયું તેનાથી આઘાત અને દુdenખ થયું, Srila Prabhupada તેમના શિષ્યો તરફ વળ્યા અને કહ્યું, "અમારા મંદિરોની દસ માઇલની ત્રિજ્યામાં કોઈ ભૂખ્યું ન હોવું જોઈએ."
જ્યારે ભારત સરકારે 1994 માં એક વ્યૂહાત્મક કાર્યક્રમ શરૂ કર્યો હતો, જેણે ભારતની બે અત્યંત દબાણયુક્ત સમસ્યાઓ - ભૂખ અને નિરક્ષરતા સામે લડવા માટે મધ્યાહન ભોજન યોજના તરીકે ઓળખાતું હતું, ISKCON ફૂડ રિલીફ ફાઉન્ડેશન દ્વારા બાળકોને તેમના શિક્ષણને ટેકો આપવા માટે યોગ્ય પોષણ આપવા માટેની એક મોટી તક મળી. દ્વારા મધ્યાહન ભોજન યોજનાનો અમલ કરવામાં આવી રહ્યો છે ISKCON 'અન્નમૃત' નામે ફૂડ રિલીફ ફાઉન્ડેશન, જેનો અર્થ અમૃત જેટલું શુદ્ધ છે.
દિમાગમાં આવતી પ્રથમ વસ્તુ, જ્યારે તમે પૌષ્ટિક આહાર વિશે વિચારો છો, તે જ માતા તેના બાળકની સેવા કરે છે, અને તે જ અન્નમૃત છે.
અમે સમાન પ્રેમ અને નિષ્ઠાથી બાળકોને ભોજન પીરસવાનો પ્રયત્ન કરીએ છીએ, નહીં તો તેમની માતાએ પૂરી પાડી હોત. અમારા હાઇટેક રસોડામાં આધ્યાત્મિક ઉમંગથી પ્રભાવિત, ખીચડી ફક્ત શારીરિક સ્તરે જ નહીં, પણ આધ્યાત્મિક સ્તર પર પણ સંતોષ અને પોષણ આપે છે. એકમાત્ર ભોજન કે જે ખરેખરમાં તૃષ્ણા છે તે તે છે જે પેટ, મન અને આત્માને એકસરખું ખવડાવે છે.
અન્નમિત્ર સમયે, અમે બાળકને તે દિવસનું મહત્વનું એક ભોજન પ્રદાન કરીએ છીએ જે ફક્ત તેના પેટને જ ખવડાવતું નથી, પરંતુ તેની સંપૂર્ણ શક્તિ પ્રાપ્ત કરવાના ઉત્સાહથી તેના આત્માને પણ ખવડાવે છે. ભારતની મોટાભાગની વસ્તી હજી પણ દિવસ માટે ઓછામાં ઓછું એક સંપૂર્ણ ચોરસ ભોજન મેળવવામાં અસમર્થ છે, ફક્ત એટલા માટે કે તેઓ ગરીબી અને નિરક્ષરતાના દુષ્ટ વર્તુળમાં અટવાયેલા છે. અન્નમૃતાએ બાળકોને પવિત્ર અને પૌષ્ટિક ભોજન પીરસાવીને આ દુષ્ટ ચક્રમાંથી વંચિત લોકોને મુક્ત કરવાનો સંકલ્પ કર્યો છે.
બાળકોના રચનાત્મક વર્ષોમાં તેમને યોગ્ય પોષણ આપવા માટે સાત્વિક ભોજન આપવાનું અમારું લક્ષ્ય છે. ખોરાક માટેનું જીવન અન્નમૃત હાલમાં દરરોજ 1,200,000 બાળકોની સેવા કરે છે. અમારું માનવું છે કે આ સ્કેલ પર સફળતા ભારતના અન્ય વિકાસલક્ષી સંગઠનો અને રાજ્ય સરકારો દ્વારા પ્રતિકૃતિનું એક મોડેલ પ્રસ્તુત કરશે.
ઘણા લોકો માટે, અન્નમૃત એ તેમના સંપૂર્ણ ભોજનનો એકમાત્ર સ્રોત છે જેનો તેઓ આખા દિવસ દરમિયાન accessક્સેસ કરે છે. આણે સ્કૂલોમાં નોંધણી વધારવાની હાજરી, જાળવણીની હાજરીનું સ્તર, ડ્રોપઆઉટના ઘટાડા દર અને ધ્યાનના અવધિના સંદર્ભમાં નાટકીય પરિણામો ઉત્પન્ન કર્યા છે. વધુને વધુ બાળકો સુધી અન્નમૃત કાર્યક્રમ પહોંચાડવા માટે અમે નિષ્ઠાપૂર્વક તમારો ટેકો માંગીએ છીએ.
Food for Life Global એ 100% સ્વૈચ્છિક ભંડોળ ધરાવતી સંસ્થા છે. તમે આપો છો તે દરેક $ 1 માટે, 70 સેન્ટ સીધા ખોરાક રાહતને ટેકો આપતા કાર્યક્રમોમાં જાય છે. બાકીના ભંડોળમાંથી, 10 સેન્ટ ચલાવવામાં મદદ કરે છે Food for Life Globalવકીલાત, તાલીમ, શિક્ષણ અને 20 સેન્ટ સહિત આગામી $ 1 વધારવા તરફ જાય છે જેથી આપણું મહત્વનું કાર્ય ચાલુ રાખવામાં મદદ મળે.
તમારા શોધ કીવર્ડ્સ ઇનપુટ કરો અને Enter દબાવો.
