મેનુ

જીવનનો ખોરાકનો ઇતિહાસ

ભારતીય સંસ્કૃતિમાં મૂળ સાથે, Food for Life Global આધ્યાત્મિક આતિથ્યની પ્રાચીન વૈદિક સંસ્કૃતિનું આધુનિક દિવસ પુનરુત્થાન છે. નોંધાયેલા સમયની શરૂઆતથી, ખોરાકની વહેંચણી એ સંસ્કારી વિશ્વનો મૂળ ભાગ રહ્યો છે અને ભારતમાં, આ પ્રકારનું આતિથ્ય બધા માણસોની આધ્યાત્મિક સમાનતાની સમજ પર આધારિત હતું.

પ્રારંભિક દિવસો

1974 માં, એક વૃદ્ધ ભારતીય સ્વામી અને સ્થાપક Hare Krishna ચળવળ, Srila Prabhupada, ગામડાના બાળકોના જૂથને રસ્તાના કૂતરાઓ સાથે ખોરાકના ભંગાર પર લડતા જોઈને આઘાત અને દુઃખી થઈને, તેના યોગ વિદ્યાર્થીઓને કહ્યું: “મંદિરના દસ માઈલની અંદર કોઈ પણ વ્યક્તિ ભૂખ્યો ન હોવો જોઈએ . . . હું ઈચ્છું છું કે તમે તરત જ ભોજન પીરસવાનું શરૂ કરો.” સ્વામીની વિનંતીને સાંભળીને, વિશ્વભરના તેમના અનુયાયીઓ વિશ્વભરના ઘણા મોટા શહેરોમાં દૈનિક ડિલિવરી માર્ગો સ્થાપિત કરીને, મફત ફૂડ કિચન, કાફે, વાન અને મોબાઇલ સેવાઓના વૈશ્વિક નેટવર્કમાં તે મૂળ પ્રયાસને વિસ્તારવા માટે પ્રેરિત થયા.

ઇમરજન્સી રાહત

ફૂડ ફોર લાઈફ કુદરતી અને માનવસર્જિત આફતોના સમયે પણ ખોરાક રાહત પૂરી પાડે છે: સારાજેવો, બોસ્નિયા-હર્જેગોવિનાના યુદ્ધ ક્ષેત્રમાં, ફૂડ ફોર લાઈફ સ્વયંસેવકોએ અનાથાશ્રમો, વૃદ્ધો માટેના ઘરો, હોસ્પિટલો, વિકલાંગ બાળકો માટેની સંસ્થાઓ અને ભોંયરામાં આશ્રયસ્થાનોની મુલાકાત લીધી. ત્રણ વર્ષના સંઘર્ષ દરમિયાન દૈનિક ધોરણે; 20 થી અંદાજિત 1992 ટન ખોરાકનું વિતરણ કરવામાં આવ્યું છે.

જ્યારે 1993માં ભારતના લાતુરમાં ધરતીકંપથી તબાહી મચી ગઈ, ત્યારે ફૂડ ફોર લાઈફ સ્વયંસેવકોએ કલાકોમાં 300 કિલોમીટરનું અંતર કાપીને ઘટનાસ્થળે પહોંચીને 52,000 ભોજન, કપડા અને તબીબી પુરવઠો પીડિત ગ્રામજનોને પૂરો પાડ્યો. ફૂડ ફોર લાઈફના યુદ્ધગ્રસ્ત ગ્રોઝની, ચેચન્યામાંના સૌથી બહાદુર પ્રયાસોની નોંધ ન્યૂ યોર્ક ટાઈમ્સના લેખ (ડિસેમ્બર 12, 1995)માં કરવામાં આવી હતી જેમાં જણાવ્યું હતું કે:

"અહીં, [ફૂડ ફોર લાઇફ સ્વયંસેવકો] કલકત્તામાં મધર ટેરેસાની જેમ પ્રતિષ્ઠા ધરાવે છે: લોકોને તેઓ સંત હોવાના શપથ લેવું મુશ્કેલ નથી." – ન્યુયોર્ક ટાઈમ્સ –

ફૂડ ફોર લાઇફ એ ડિસેમ્બર 2004 ની સુનામી દુર્ઘટનાને પ્રતિક્રિયા આપનારી પ્રથમ ફૂડ રિલીફ એજન્સી હતી. તબીબી સંભાળ, પાણી, વસ્ત્રો, અને સુનામી પછી તરત જ શ્રીલંકા અને ભારતમાં સ્વયંસેવકોએ ,350,000 XNUMX, the૦,૦૦૦ થી વધુ તાજી રાંધેલા ભોજન પૂરા પાડ્યા હતા. આશ્રય.

શુદ્ધ ખોરાક

દ્વારા તૈયાર કરેલા બધા ખોરાક Food for Life Global આનુષંગિકો પ્રથમ પવિત્ર છે, જે હિન્દુ પરંપરામાં મૂળ છે. બધા ધર્મોના લોકો, તેમ છતાં, થેંક્સગિવિંગની આધ્યાત્મિક પદ્ધતિઓથી પરિચિત છે અને ભગવાનને પૃથ્વીની પ્રથમ ઉપજ આપે છે. દ્વારા આપવામાં આવેલ ભોજન Food for Life Global પ્રોજેક્ટ્સ આમ બંને શરીર અને આત્માને પોષણ આપે છે.

વિશ્વની સૌથી મોટી

આજે, Food for Life Global વિશ્વના તરીકે ઉભરી આવ્યું છે 
હજારો સાથે સૌથી મોટો છોડ આધારિત ખોરાક રાહત કાર્યક્રમ 
60 દેશોમાં સ્વયંસેવકો અબજો મફત પ્રદાન કરે છે 
1974 થી ભોજન. તેના મુખ્ય કાર્યક્રમો ભારતમાં છે 
જ્યાં Food for Life Global’s મુખ્ય સંલગ્ન, માટે ખોરાક 
જીવન અન્નમૃતા 1.2 મિલિયનથી વધુ ભોજન બનાવે છે અને પીરસે છે 
મિડ-ડે મીલના ભાગ રૂપે દરરોજ શાળાના બાળકોને 
ભારત સરકાર દ્વારા શરૂ કરાયેલ કાર્યક્રમ.

2017 દ્વારા, Food for Life Global આનુષંગિક સંસ્થાઓ પશ્ચિમ બંગાળમાં તેની નમ્ર શરૂઆતથી ચાર અબજ ભોજન પીરસવાના લક્ષ્ય પર પહોંચ્યો છે.

જીવન અન્નમૃત માટે ખોરાક

અન્નમૃત

પ્રીમિયર ફૂડ ફોર લાઇફ પ્રોજેક્ટ ભારત, મુંબઇમાં સ્થિત છે, જેમાં મોટાભાગના મોટા શહેરોમાં શાખાઓ છે. અન્નમૃત શાબ્દિક રૂપે "ફૂડ અમૃત" તરીકે ભાષાંતર કરે છે અને દરરોજ ગરમ બપોરના ભોજન મેળવનારા લાખો બાળકોના ચહેરા પર નજર નાખવાથી, ખોરાક ચોક્કસપણે અમૃત છે. ઉપર ચિત્રિત એ અન્નમૃત રસોડામાં એક પર એક લાક્ષણિક સેટ અપ છે જ્યાં ઉચ્ચ-દબાણયુક્ત વરાળ હોય છે દરરોજ ટન ખોરાક રાંધવા માટે વપરાય છે. આના જેવું રસોડું દરરોજ 65,000 બાળકોને ખવડાવી શકે તેટલું ભોજન બનાવી શકે છે. ગરમ ભોજન પછી સ્ટેનલેસ સ્ટીલના કન્ટેનરમાં સંગ્રહિત કરવામાં આવે છે અને સેંકડો શાળાઓમાં મોકલવામાં આવે છે. ફૂડ ફોર લાઈફ અન્નામૃતા વિશે વધુ જાણવા માટે https://ffl.org/about-us/project/annamrita-food-for-life/ પર જાઓ

દાન કરવાની અન્ય રીતો

ફ્રિક્વન્ટ ફ્લાયર માઇલ્સ દાન કરો FFLG Facebook કારણ કે કેપિટલ ઝુંબેશ (અમારા મોટા પ્રોજેક્ટ્સને સપોર્ટ કરો) એમેઝોન ખાતે FFL બુકસ્ટોર (10% વેચાણ FFLG પર જાય છે) eBay ઓક્શન્સ (ઓનલાઈન વેપાર કરો અને FFLG ને સપોર્ટ કરો) એક બાળકને પ્રાયોજિત કરો (ભારત અથવા શ્રીલંકા) આયોજિત ભેટ (ભેટ) Food for Life Global તમારી ઇચ્છામાં) ઇન-કાઇન્ડ દાન (રોકડ સિવાયનું દાન)