7 સપ્ટેમ્બર, 2014 (જ્યોતિ શેલાર, મુંબઇ મિરર દ્વારા) - સ્વચ્છતા, પોષણ અને સારા સ્વાદ એ કૃષ્ણ કૂક્સના મંત્ર છે, જે નબળા સ્વચ્છતા અને ખરાબ ખોરાકને લીધે આગમાં આવી ગયેલા સીવેરીની ટીબી હોસ્પિટલમાં કેન્ટિન સ્થાપશે.
સીવેરીની ટીબી હોસ્પિટલના દર્દીઓને ટૂંક સમયમાં આંતરરાષ્ટ્રીય સોસાયટી ફોર ક્રિષ્ના ચેતના દ્વારા રસોઈયા દ્વારા ખાસ તૈયાર કરાયેલું પ્રોટીનયુક્ત ખોરાક આપવામાં આવશે. દર્દીઓના સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો લાવવા માટે તંદુરસ્ત ભોજનની જરૂર છે તે ધ્યાનમાં રાખીને, બીએમસીએ સંસ્થાને 1,000 બેડની હોસ્પિટલમાં એક રસોડું સ્થાપવા કહ્યું છે, જે તાજેતરમાં ખરાબ ખોરાક અને નબળી સ્વચ્છતાના કારણે આગમાં આવી છે.
નાગરિક શાળાઓમાં મધ્યાહ્ન ભોજન પૂરું પાડતી કૃષ્ણની ફૂડ રિલીફ ફાઉન્ડેશનની ટીમે એક પખવાડિયા પહેલાં હોસ્પિટલની મુલાકાત લીધી હતી અને તેના રસોડાની સમીક્ષા કરી હતી. ટીબીના દર્દીઓ માટે સારા આહાર ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે. અમે ઇચ્છીએ છીએ કે તેઓ આરોગ્યપ્રદ અને પૌષ્ટિક આહાર મેળવે અને તેઓ તે માટે જાણીતા છે, ”નાગરિક હોસ્પિટલોના ડિરેક્ટર ડો સુહાસિની નાગડાએ જણાવ્યું હતું.
સંપૂર્ણ લેખ વાંચો:
http://www.mumbaimirror.com/mumbai/others/ISKCON-to-provide-TB-Hospital-patients-with-wholesome-food/articleshow/41891814.cms