અદ્ભુત વન

બીફ ખાવાથી પર્યાવરણને નુકસાન થાય છે - વેગનિઝમ તેને બચાવી શકે છે

પશુ કૃષિ એ ટોચનો પ્રદૂષક ઉદ્યોગ છે. આપણે શક્ય તેટલી વહેલી તકે આ મુદ્દાને ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે અને એકમાત્ર વ્યવહારુ, લાંબી અવધિનો ઉપાય એ શાકાહારી છે! જો આપણે માંસ અને પ્રાણીઓના ઉત્પાદનો ખાવાનું બંધ કરી દીધું હોય, તો આપણે આપણા પર્યાવરણને બચાવવા માટે એક પગથિયા નજીક જઈશું.

છોડ આધારિત આહાર ગ્રીનહાઉસ ગેસના માનવતાના ઉત્સર્જનને ઘટાડીને આબોહવા પરિવર્તન સામે લડવામાં મદદ કરે છે. જ્યારે આપણે વાતાવરણને અનુકૂળ આહાર તરફ વળીએ છીએ, ત્યારે આપણે દરેક માટે વધુ ટકાઉ ભાવિ અને વધુ સારી દુનિયા બનાવવાનું શરૂ કરીએ છીએ. 

ચાર છોકરીઓ ખોરાક લે છે

ખાદ્ય પસંદગીઓનો પર્યાવરણીય પ્રભાવ

પ્રાણી કૃષિ, ખાસ કરીને પશુપાલન અને ડેરી ફાર્મિંગ, ખૂબ highંચા સ્તરે ગ્રીનહાઉસ ગેસ ઉત્પન્ન કરે છે. યુનાઇટેડ નેશન્સ ફૂડ એન્ડ એગ્રિકલ્ચર Organizationર્ગેનાઇઝેશન (યુએનએફએઓ) ના અનુસાર, પ્રાણી કૃષિ ઉત્પાદન સાંકળ બિનસલાહભર્યા છે. હાલમાં, તે માનવ-નિર્મિત ગ્રીનહાઉસ ગેસ ઉત્સર્જનમાં લગભગ 15% જેટલો છે. આના બે તૃતીયાંશ માટે એકલા Catોર જવાબદાર છે!

જો આપણે વર્તમાન સ્તરે ઉત્સર્જન ઉત્પન્ન કરવાનું ચાલુ રાખીએ તો, પૃથ્વીનું વાતાવરણ વધુને વધુ ગરમીને ફેલાવશે, જેના કારણે આત્યંતિક હવામાન, વધતા જંગલી આગ, ખાદ્ય પુરવઠામાં વિક્ષેપો, વાયુ પ્રદૂષણ અને વધુ ખરાબ સ્થિતિ સર્જાશે. જો હમણાં જ બધા ઉત્સર્જન બંધ થઈ ગયા છે, તો પણ ગ્રહને પહેલાથી ઉદ્ભવતા હવામાન પરિવર્તનની અસરોમાંથી પુન recoverપ્રાપ્ત થવા માટે થોડા દાયકાની જરૂર પડશે. 

બીફ ખાવાથી આબોહવા પરિવર્તન કેવી રીતે અસર કરે છે?

બીફ સેવન પર્યાવરણને એક કરતા વધારે રીતે અસર કરી રહ્યું છે. ગાય તેમના પાચન અને તેમના કચરા દ્વારા મિથેન (કાર્બન ડાયોક્સાઇડ કરતાં પર્યાવરણ માટે વધુ હાનિકારક ગ્રીનહાઉસ ગેસ) ઉત્પન્ન કરે છે. વધારામાં, farmingોરની ખેતીમાં જંગલની કાપણીનો સમાવેશ થાય છે, એટલે કે, ચરાવવા માટે ગોચર માટે જગ્યા બનાવવી જે કુદરતી કાર્બન ડાયોક્સાઇડ શુદ્ધિકરણ વિના માનવતાને છોડી દે છે. 

માંસ પરિવર્તન પર બીફનો સૌથી મોટો પ્રભાવ છે. બીફ એગ્રીકલ્ચર, ગ્રીન હાઉસ ગેસના ઉત્સર્જનનું ઉત્પાદન, પછીના સૌથી મોટા માંસ આધારિત પ્રદુષક - ઘેટાંના જેટલું છે. 

દરેક વસ્તુની ટોચ પર, પ્રાણીઓના ઉછેર અને ખોરાક માટે એક વિશાળ જથ્થોનો ઉપયોગ થાય છે. પાણી અને માટીનો વારંવાર ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, ઝાડ કાપી નાખવામાં આવે છે, અને પશુઓના કચરાના ilesગલા થઈ જાય છે - આખા વિશ્વને ખવડાવવા માટે ખોરાકનો અપૂરતો જથ્થો બનાવવા માટે. ફક્ત વનસ્પતિ આધારિત આહારમાં જ વિશ્વની ભૂખમરો સમાપ્ત કરવાની સંભાવના છે!

વનસ્પતિ ખોરાક

વેગન જીવનશૈલી લાભો

પર્યાવરણ બચાવવા ઉપરાંત, વનસ્પતિ તમારા જીવનને બચાવી પણ શકે છે. તે તમારા સ્વાસ્થ્યમાં સુધારો કરી શકે છે, energyર્જાના સ્તરોમાં વધારો કરી શકે છે અને તીવ્ર રોગોથી બચી શકે છે. તમારી એકંદર સુખાકારી માટે, છોડ-આધારિત આહારમાં સંક્રમણ કરતાં વધુ સારી પસંદગી કોઈ નથી. 

કડક શાકાહારી જીવનશૈલી ઘણા આરોગ્ય લાભો પ્રદાન કરે છે કારણ કે તે શરીરના સામાન્ય કાર્યો માટે પોષક તત્વોથી ભરેલા કુદરતી આખા ખોરાક પર આધારીત છે. જ્યારે તમે વધુ કડક શાકાહારી રેસ્ટોરાંની મુલાકાત લેવાનું શરૂ કરો છો અથવા વધુ તંદુરસ્ત કડક શાકાહારી ભોજન બનાવવાનું શરૂ કરો છો, ત્યારે તમે આ ફાયદાઓ પ્રથમ હાથમાં જોશો. ઉદાહરણ તરીકે, કડક શાકાહારી આહાર આપણા શરીરને વધુ ફાઇબર, એન્ટીoxકિસડન્ટો અને અન્ય ફાયદાકારક પ્લાન્ટ સંયોજનો પૂરા પાડે છે જેમ કે પોટેશિયમ, મેગ્નેશિયમ, ફોલેટ અને વિટામિન એ, સી અને ઇ. 

સામાન્ય સ્વાસ્થ્યની દ્રષ્ટિએ બોલવું, કડક શાકાહારી વાતો કરી શકે છે: 

  • અમુક પ્રકારના કેન્સર રોકો
  • હૃદયરોગનું જોખમ ઓછું
  • લોહીમાં ખાંડ ઓછી
  • કિડનીની કામગીરીમાં સુધારો
  • કોલેસ્ટરોલનું સ્તર ઓછું
  • સંધિવાથી પીડા ઘટાડે છે

નોંધ લો, તેમ છતાં, તમે કડક શાકાહારી તરીકે વજન વધારે હોઈ શકો છો અને તમે કુપોષણ પણ કરી શકો છો. તે એકંદરે સંતુલિત આહાર બનાવવા વિશે છે! શુદ્ધ અનાજ, મીઠાઈઓ અને કોઈપણ સ્વરૂપમાં ખૂબ પ્રોસેસ્ડ ખોરાક કોઈપણ માટે સારું નથી. મુ Food for Life Global (એફએફએલ), અમે અમારા કડક શાકાહારી ભોજનમાં ફક્ત શ્રેષ્ઠ કુદરતી ઘટકો શામેલ કરવાનું સુનિશ્ચિત કરીએ છીએ જે સ્વાદિષ્ટ અને સ્વસ્થ બંને છે.

ફૂડ ફોર લાઇફમાં પ્લાન્ટ આધારિત ભોજન

કારણ કે આપણે સંતુલિત આહારનું મહત્વ જાણીએ છીએ, એફએફએલના સ્વયંસેવકો દરરોજ ફક્ત શ્રેષ્ઠ કડક શાકાહારી ભોજન પહોંચાડવા માટે કાર્ય કરે છે. અમે જ્ communitiesાન ફેલાવવા અને છોડની ખેતી અને યોગ્ય પોષણ વિશેની આંતરદૃષ્ટિ શેર કરવા માટે સ્થાનિક સમુદાયો સાથે પણ કામ કરીએ છીએ.

જ્યારે આપણે રસોઇ કરીએ છીએ, ત્યારે અમે ખાતરી કરીએ છીએ કે આપણું ભોજન પોષક તત્ત્વો - પ્રોટીન, કાર્બોહાઈડ્રેટ, ચરબી, વિટામિન અને ખનિજોની યોગ્ય માત્રા સાથે સંતુલિત છે. આપણે ફક્ત આરોગ્યપ્રદ ભોજન જ બનાવતા નથી, પરંતુ તે સ્વાદિષ્ટ પણ છે! દરેક જણ તેમને પ્રેમ કરે છે, ખાસ કરીને બાળકો! 

વૃદ્ધ મહિલાઓ અને બાળકો રાહત ખોરાક મેળવે છે

વેગનિઝમ વિશે વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નો 

ઘણા લોકોને આશ્ચર્ય થાય છે જો કડક શાકાહારી ખરેખર પર્યાવરણને મદદ કરી શકે છે, તેથી ચાલો આપણે કેટલાક ખૂબ જ સામાન્ય પ્રશ્નોના જવાબો મળીને કરીએ.

શું વેગન જવું આબોહવા પરિવર્તન કરવામાં મદદ કરે છે?

આબોહવા વૈજ્ .ાનિકો અમને હવામાન પરિવર્તન અને પ્રાણી કૃષિ વચ્ચેનું જોડાણ બતાવતા રહે છે. પ્રાણી આધારિત ખોરાકનું ઉત્પાદન, ગ્રીનહાઉસ ગેસ ઉત્સર્જન કરનારા સૌથી મોટામાં એક છે, તેની સાથે વીજળી માટે કોલસો, કુદરતી ગેસ અને તેલને બાળી નાખવામાં આવે છે. સ્વાભાવિક રીતે, જો આપણે કડક શાકાહારી બનીએ અને પ્રાણી ઉત્પાદનોનું સેવન કરવાનું બંધ કરીએ, તો અમે ગ્લોબલ વ warર્મિંગ તરફ દોરી જતા હાનિકારક વાયુઓના ઉત્સર્જનને ઓછું કરીશું.

ઓછી માંસ ખાવાથી આબોહવા પરિવર્તન કેવી રીતે થાય છે?

વૈશ્વિક કાર્બન ડાયોક્સાઇડના ઉત્સર્જનના પાંચમા ભાગ માટે પશુધન જવાબદાર હોવાથી, ઓછું માંસ ખાવાથી પર્યાવરણ પર સકારાત્મક અસર પડે છે. જો કે, જ્યારે આપણે કડક શાકાહારી વિશે વાત કરીએ છીએ, ત્યારે પ્રાણીઓના હિમાયતી તરીકે અમારી ભૂમિકાઓને વિસ્તૃત કરવી મહત્વપૂર્ણ છે. પ્રાણીની ખેતીથી પર્યાવરણને નુકસાન થાય છે, પણ તે એક સંપૂર્ણ અનૈતિક પ્રથા છે જેને બંધ કરવાની જરૂર છે. આજના દિવસ અને યુગમાં, આપણે ખોરાક માટે અન્ય જીવંત માણસોને વધારવા અને મારવાની જરૂર નથી.

આબોહવા-મૈત્રીપૂર્ણ ખોરાક ખાવાનો શું અર્થ છે?

આબોહવા-મૈત્રીપૂર્ણ આહારમાં વાતાવરણીય પર થોડો કે કોઈ અસર નહીં થાય તેવા ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે. આબોહવા-મૈત્રીપૂર્ણ ભોજન ખાવું, જેમ કે અમે પ્રદાન કરીએ છીએ, તેનો અર્થ મધર અર્થને બચાવવા માટે તમારા ભાગનું કરવું. 

સસ્ટેનેબલ ફાર્મિંગ સાથે વિશ્વની ભૂખને સમાપ્ત કરવામાં સહાય કરો

આજની તારીખમાં, અમે પહેલેથી જ 7 અબજ કડક શાકાહારી ભોજન પ્રદાન કરી દીધું છે અને તમે અમને વધુ પ્રદાન કરવામાં સહાય કરી શકો છો! એક દાન સાથે, અથવા દ્વારા વારસો છોડીને, તમે ભૂખ્યા લોકોને ખવડાવવા, પ્રાણીઓને બચાવવા અને, અલબત્ત, અમારા પર્યાવરણને સુરક્ષિત કરવામાં સહાય કરી શકો છો!

તમે મદદ કરી શકો છો!

https://ffl.org/wp-content/uploads/2019/10/6Billionmeals-2.jpg
ના મહત્વના કામને ટેકો આપો Food for Life Global 200 દેશોમાં 60 થી વધુના સહયોગીઓના આંતરરાષ્ટ્રીય નેટવર્કની સેવા આપવા માટે.
Food for Life Global 501 (સી) (3) સખાવતી સંસ્થા, EIN 36-4887167 છે. બધા દાન ચોક્કસ કરદાતાને લાગુ કરપાત્ર કપાત પર કોઈ મર્યાદાઓ ગેરહાજર કર-કપાતપાત્ર માનવામાં આવે છે. તમારા યોગદાનના બદલામાં કોઈ માલ અથવા સેવાઓ આપવામાં આવી નથી.
Food For Life Global’s પ્રાથમિક મિશન પ્રેમાળ હેતુ સાથે તૈયાર શુદ્ધ છોડ આધારિત ભોજનના ઉદાર વિતરણ દ્વારા વિશ્વમાં શાંતિ અને સમૃદ્ધિ લાવવાનું છે.

એક ટિપ્પણી લખો