મેનુ

1,000 વંચિતોને ખોરાક આપવો: હોંગકોંગમાં આજીવન દિવસનો ખોરાક

25 ઓક્ટોબર 2012 ના રોજ લીલામય રાધા દાસ દ્વારા

સ્વયંસેવકો ખુશીથી રસોડામાં શાકભાજી ધોઈ રહ્યા છે. મોટાભાગના કાચા ઘટકોને ન્યૂ લાઇફ ઓર્ગેનિક ફાર્મમાંથી મેળવવામાં આવ્યા હતા, જે સામાજિક રીતે માનસિક રીતે બિમાર લોકોને રોજગારની તકો પૂરી પાડે છે.

રવિવાર 7 Octoberક્ટોબરે, ફૂડ ફોર લાઇફ હોંગકોંગ અને ડોઇશ બેન્કના સ્વયંસેવકોએ સેવા દિવસ 2012, જેનો હેતુ સમાજમાં વંચિત લોકો માટે નિ .સ્વાર્થ સેવાના કાર્યો કેળવવાનો છે તે વૈશ્વિક પહેલ, માં ભાગ લીધો હતો. આ ઘટનાને હોંગકોંગના સિટીમાં ઘણા લોકોએ સફળતા તરીકે ઓળખાવી હતી, અને પહેલીવાર આ પ્રકારનું સહયોગ હોંગકોંગમાં વંચિત, મુખ્યત્વે વૃદ્ધોને 1,000 ભોજન પહોંચાડવા માટે થયું હતું. શાકાહારી ભોજનમાં એક તંદુરસ્ત મિશ્ર શાકભાજીની ક ,ી, ચોખા અને બાફેલી ગ્રીન્સ શામેલ છે.

ડ્યુશ બેંક દ્વારા પ્રોજેક્ટ માટે પ્રાયોજક આપવામાં આવ્યું હતું. સેવા દિન માટેના આ ફૂડ ફોર લાઇફ પ્રોજેક્ટને પ્રાયોજીત કરનાર ડીબીના એરિયા હેડ્સમાંના એકે સ્વયંસેવકોને સંબોધિત કરતા ભારપૂર્વક જણાવ્યું હતું કે 'આ એક નવી યુગની સામાજિક ક્રિયા છે જે આધુનિક જીવનશૈલીને બંધબેસે છે.' તેમણે ટિપ્પણી કરી હતી કે, “લોકો હંમેશાં ચેરિટીઝ અને સંસ્થાઓને આર્થિક દાન આપે છે, પરંતુ તેમનો સમય આપવા માટે તકોની શોધમાં હોય છે. લોકો માટે સમાન સ્વભાવના સ્વયંસેવકો સાથે જોડાવા અને તેમનો સમય દાન આપવા માટે સેવા દિવસ એ એક સરસ રીત છે. "

આ પહેલના સ્થાપક અને આયોજક, પ્રશાંત જોશી, અર્નેસ્ટ એન્ડ યંગ એલએલપીના, 2 માં ઉદઘાટન સેવા દિન સાથે યુકેમાં છેલ્લા 2010 વર્ષથી ચલાવેલા સમાન પ્રોગ્રામથી પ્રેરિત હતા. ધ્યેય એક હેતુ પૂરા પાડવાનો હતો જેઓ આવી પ્રવૃત્તિઓમાં તેમનો સમય આપીને પાછા આપવા માટે શહેરમાં કામ કરે છે. યુકેમાં વિતરણ વatટફોર્ડમાં home 350૦ ઘરવિહોણા લોકોને આપવામાં આવ્યું હતું જે બેઘર ચ charityરિટિ ન્યૂ હોપ ટ્રસ્ટના સહયોગથી ત્યાં રહે છે. સિટી Londonફ લંડનના સ્વયંસેવકો ભક્તિિવંતા મનોરના રસોડામાં રાંધે છે. પ્રોજેક્ટ અને ભાગીદારી ત્યાં ચાલુ છે.

હોંગકોંગ આવીને, પ્રશાંતે યુકેમાં જે સ્થપાયેલી હતી તે ઓછામાં ઓછી નકલ કરવાની યોજના બનાવી. તેમણે યાદ કર્યું કે કેવી રીતે તેમણે હોંગકોંગમાં ફૂડ ફોર લાઇફ ટીમ સાથે દ્રષ્ટિ શેર કરી. “જ્યારે મેં હંગકોંગ ફૂડ ફોર લાઇફ ટીમને 350 વંચિત લોકો માટે રસોઈ બનાવવાનું અને ખવડાવવાનો વિચાર રજૂ કર્યો, ત્યારે મેં તેઓની તરફ થોડું ચિંતાપૂર્વક જોયું કે તેઓ આને ટેકો આપી શકે કે નહીં. તેઓએ પહેલો પ્રશ્ન પૂછ્યો કે અમે શહેરમાંથી કેટલા સ્વયંસેવકો મેળવી શકીએ? મેં કહ્યું કે તેઓ કોઈ આકૃતિનું નામ આપી શકે છે અને અમે સંભવત that તે ઘણા મેળવી શકશું. મેં કહ્યું હતું કે 50 સ્વયંસેવકો વાસ્તવિક હશે. પછી તેઓ મૌન થઈ ગયા, અને વિચારમાં લીન થઈ ગયા. ત્યારબાદ તેઓએ '1000 પ્લેટો' કહ્યું. મેં કહ્યું, અમારે ઘણું બધું કરવાની જરૂર નથી, જો તમે ઇચ્છતા હોવ તો અમે ફક્ત 350 કરી શકીએ છીએ. તેઓએ કહ્યું, 'તે ઠીક છે, 1,000.' તો મેં કહ્યું ઓકે, ગ્રેટ! ત્યારબાદ તૈયારી અને આયોજનનો પ્રયાસ શરૂ થયો. ”

દિવસે, સવારે 7 વાગ્યે તૈયારી અને રસોઈ શરૂ થઈ, બૌદ્ધ મંદિરોના અન્ય સ્વયંસેવકો પણ મદદ માટે આવ્યા હતા. બધી શાકભાજી પરિસરમાં હોવા છતાં બધું જ સ્વચ્છ અને સુવ્યવસ્થિત હતું. આ તૈયારીમાં મૂકવામાં આવેલી ખંત, સંભાળ, ધ્યાન અને સૌથી અગત્યની ભક્તિ, દરેકને જોઈ અને ખાતરી આપી શકાય તેવું સ્પષ્ટ હતું. એકવાર તૈયારી તૈયાર થઈ ગયા પછી, વિવિધ પ્રાપ્તકર્તા સંગઠનોને પહોંચાડવાના ત્રણ બ batચેસ પરિસરમાંથી નીકળી ગયા. યુકે સેવા દિવસની ટીમો દ્વારા ચિત્રો અપલોડ કરવામાં આવી અને જોવામાં આવી હતી, જેઓ તેમના પ્રોજેક્ટ્સ પણ શરૂ કરવાના હતા, અને આનાથી 10,000 માઇલ પર ફેલાયેલી એક ટીમની ભાવના ઉત્પન્ન થઈ! હોંગકોંગ wasનલાઇન હતું, ડ્યૂસ્ટ બેન્ક ટીમના નેતાઓ તેઓને જે કરવાની જરૂર છે તેમાં સંપૂર્ણ રીતે સમાઈ ગયા, રમતની યોજનામાં સારી રીતે વાકેફ હતા, અને એકીકૃત રીતે ચલાવવામાં આવ્યા. સેવા આપતા બંને લોકોના ચહેરા પર સ્મિત, અને જે લોકોને પીરસવામાં આવ્યાં છે તે દરેકને જોઇ શકાય.

લગભગ સાંજના 6 વાગ્યે સમાપ્ત કર્યા પછી, થાકેલા, પરંતુ ખૂબ સંતુષ્ટ સ્વયંસેવકો ઘરે પરત ફર્યા, અને ફેસબુક અને ટ્વિટર અપડેટ્સનો એક આડશ આવી હતી જે દર્શાવે છે કે તેઓ કેવી રીતે વિચિત્ર દિવસ પસાર કરી શકે છે. આવતા સપ્તાહમાં, અન્ય ઘણી ઇન્વેસ્ટમેન્ટ બેંકોએ પ્રોજેક્ટ વિશે પૂછપરછ કરી, અને હવે હોંગકોંગમાં ભવિષ્યમાં આવી વધુ વ્યસ્ત અને હેન્ડ્સ-serviceન સેવાને સગવડ બનાવવા માટેનું પ્લાનિંગ ચાલી રહ્યું છે. પ્રશાંતે ટિપ્પણી કરી હતી કે “દિવસે આ પ્રોજેક્ટની સફળતા મોટા ભાગે ડ Deશ બેન્કના ખૂબ જ મજબૂત ટીમના નેતાઓને મળી હતી, જેમણે યોજનાને એકીકૃત રીતે અમલમાં મૂકવામાં મદદ કરી અને વધારાના માઇલ તરફ દોરી જતા અમને મોટાભાગે લક્ષ્યોની આગળ રાખવામાં આવ્યાં. અન્ય લોકોના પડદા પાછળ ઘણી મદદ મળી, અને આ એક ખૂબ જ મજબૂત જોડાણ પૂરું પાડવા માટે જોડાઈ. હોંગકોંગ અલબત્ત મુખ્યત્વે એક બિઝનેસ સિટી તરીકે જાણીતું છે, અને અમે એવા પ્રોજેક્ટ્સમાં શામેલ થવાની રાહ જોતા હોઈએ છીએ જ્યાં આપણે, શહેરના લોકો જરૂરિયાતવાળા લોકોને પાછા આપવાનો પ્રયત્ન કરી શકીએ. "

વધુ વાંચો:http://news.iskcon.com/node/4708#ixzz2ANSzlRLF

પોલ ટર્નર

પોલ ટર્નર

પોલ ટર્નર સહ-સ્થાપના Food for Life Global 1995 માં. તેઓ ભૂતપૂર્વ સાધુ, વિશ્વ બેંકના અનુભવી, ઉદ્યોગસાહસિક, સર્વગ્રાહી જીવન કોચ, વેગન રસોઇયા અને 6 પુસ્તકોના લેખક છે, જેમાં ફૂડ યોગા, 7 મેક્સિમ્સ ફોર સોલ હેપ્પી.

શ્રીમાન. ટર્નરે છેલ્લાં 72 વર્ષોમાં ફૂડ ફોર લાઇફ પ્રોજેક્ટ્સ સ્થાપવામાં, સ્વયંસેવકોને તાલીમ આપવા અને તેમની સફળતાનું દસ્તાવેજીકરણ કરવામાં મદદ કરીને 35 દેશોમાં પ્રવાસ કર્યો છે.

પ્રતિક્રિયા આપો

મદદ આધાર
Food for Life Global

કેવી રીતે અસર કરવી

દાન કરો

લોકોને મદદ કરો

ક્રિપ્ટો કરન્સી

ક્રિપ્ટો દાન કરો

પશુ

મદદ પ્રાણીઓ

પ્રોજેક્ટ્સ

સ્વયંસેવક તકો
વકીલ બનો
તમારા પોતાના પ્રોજેક્ટ શરૂ કરો
કટોકટી રાહત

સ્વયંસેવક
તકો

એક બની
એડવોકેટ

તમારી પ્રારંભ કરો
પોતાનો પ્રોજેક્ટ

ઇમર્જન્સી
આત્મવિશ્વાસ