મેનુ

બધા યુકે માટેનું ફૂડ, દરરોજ 4,100 ભોજનનું વિતરણ કરે છે, 20,000 સુધી વધવાની અપેક્ષા રાખે છે, COVID-2019 અપડેટ્સ

છેલ્લે 18 નવેમ્બર, 2022ના રોજ અપડેટ કરવામાં આવ્યું
પૌલ ટર્નરપૌલ ટર્નર

દ્વારા: , એપ્રિલ 13, 2020

યુકે હવે લોકડાઉનના ચોથા સપ્તાહમાં જઇ રહ્યું છે, જે લોકો સામાન્ય સમય દરમિયાન એક અઠવાડિયાથી બીજા અઠવાડિયા સુધી સંઘર્ષ કરતા હશે તે હવે પૈસાની ખોટથી ચાલે છે. ઘણાં કોઈપણ પરિવારના સભ્યો વિના બીમાર અથવા સંપૂર્ણ રીતે તેમના ઘરે અલગ-અલગ હોય છે. આ વાતાવરણમાં, વધુને વધુ સમુદાય જૂથો જરૂરિયાતમંદ લોકોને સહાય માટે મફત ભોજનની માંગ કરી રહ્યા છે.

ચેરિટી ફૂડ ફોર ઓલ દાખલ કરો, જેણે હવે તેનું દૈનિક વિતરણ 2,200 વેગન ભોજનથી વધારીને 4,100 કરી દીધું છે. આમાંથી છસો વોટફોર્ડના ગોકુલા કાફેમાંથી નજીકના નગરો અને શહેરોમાં જાય છે.

બાકીનું હોલબોર્ન, લંડનમાં ફૂડ ફોર ઓલના મુખ્ય રસોડા દ્વારા વિતરિત કરવામાં આવે છે જેણે તેના સમગ્ર કાર પાર્કને ખાદ્યપદાર્થોના મોટા પ્રમાણમાં ઉત્પાદન કરતા કન્ટેનર માટે એક વિશાળ ફેક્ટરીમાં ફેરવી દીધું છે.

"અમારી પાસે 20,000 ભોજન બનાવવાની ક્ષમતા છે," ડિરેક્ટર CIVIL NAME કહે છે. “અને અમે ધીમે ધીમે તે સંખ્યા સુધી પહોંચવાની અપેક્ષા રાખીએ છીએ. દરરોજ, સમુદાયના જૂથો અને કાઉન્સિલ મને ફોન કરીને ભૂખ્યા લોકોની યાદી આપી રહ્યા છે.

વિશાળ કામગીરી દરરોજ સવારે 4:30 વાગ્યે શરૂ થાય છે જ્યારે કિચન મેનેજર સોફિયા ગેસ હોબ્સ ચાલુ કરે છે, અને સિવિલ નામ વિવિધ બજારોમાંથી તાજો ખોરાક લેવા માટે બહાર જાય છે.

વfordટફોર્ડમાં ગોકુલા કાફે પરનો સ્ટાફ પ્રસાદ બનાવે છે અને તેને નજીકના નગરો અને શહેરોમાં પહોંચાડે છે
વfordટફોર્ડમાં ગોકુલા કાફે પરનો સ્ટાફ પ્રસાદ બનાવે છે અને તેને નજીકના નગરો અને શહેરોમાં પહોંચાડે છે

"અમે પંદર ટન દાળ અને ટન ચોખાનો સંગ્રહ કર્યો છે," સિવિલ નામ કહે છે. "અને દરરોજ, ફૂડ કંપનીઓ અને બંધ-ડાઉન રેસ્ટોરન્ટ્સ શાકભાજી અને ટોફુ અને તૈયાર ટામેટાં જેવા ઘટકોના વિશાળ પેલેટનું દાન કરી રહી છે."

ભાત, સબજી અને પકોડાનું ભોજન બનાવવા માટે લગભગ ચાલીસ સ્વયંસેવકો સવારે 6 વાગે આવે છે, જેમાં યુવા કાર્યકરો અને કામ કરતા શેફનો સમાવેશ થાય છે.

સ્વયંસેવકોએ પહેલાથી જ રાત્રે 200 કિલો બટાટા અને 100 કિલો ગાજરની છાલ કાપી નાખી હતી અને તેઓ પહેલા ઉમેરવામાં આવે છે, એમ સોફિયાએ ઇવનિંગ સ્ટાન્ડર્ડ સાથેની મુલાકાતમાં જણાવ્યું હતું.

તેઓ તાજમહેલની બાજુમાં આગરામાં એક ફેક્ટરીમાં ખરીદેલા નાગરિક નામ સહિત અનેક મોટા વાસણોમાં રાંધે છે, જેને તેઓ "પશ્ચિમ વિશ્વનું સૌથી મોટું" કહે છે. "તમે અમને પાંચને તેમાં બેસાડી શકો છો અને થેમ્સને નીચે ઉતારી શકો છો," તેણે ઇવનિંગ સ્ટાન્ડર્ડને કહ્યું.

એકવાર તે રાંધ્યા પછી, CIVIL NAME ખોરાકને મસાલેદાર બનાવે છે.

બધા સ્વયંસેવકો માટેનું ખાદ્યપદાર્થો તેમની એક વાનમાં કરિયાણા લોડ કરે છે - તાજી પેદાશોની સાથે વિતરણ કેન્દ્રોને પણ મોકલવામાં આવે છે prasadam
બધા સ્વયંસેવકો માટેનું ખાદ્યપદાર્થો તેમની એક વાનમાં કરિયાણા લોડ કરે છે - તાજી પેદાશોની સાથે વિતરણ કેન્દ્રોને પણ મોકલવામાં આવે છે prasadam

સવારે 9 વાગ્યા સુધીમાં તે પીરસવા માટે તૈયાર છે, અને પાઇપિંગ ગરમ ભોજનને હજારો ટપરવેર-કદના ભાગોમાં વહેંચવામાં આવે છે અને છ વાનમાં મોકલવામાં આવે છે.

બધા માટેનું ફૂડ એ સંવેદનશીલ લંડનવાસીઓને મદદ કરવાના શહેરવ્યાપી માનવતાવાદી પ્રયત્નોનો એક ભાગ છે જેમાં અન્ય ઘણી સખાવતી સંસ્થાઓ શામેલ છે. આ બધા તેમના મફત ખોરાકને 40 થી વધુ અન્ન વિતરણ કેન્દ્રોમાં પરિવહન કરે છે જે 31 લંડન બરોમાં સ્થપાયેલા છે.

હબમાં હરિંજેમાં હવે ખાલી ટોટનહામ હોટસ્પર ફૂટબોલ સ્ટેડિયમ, મનોરંજન સ્થળ એલેક્ઝાન્ડ્રા પેલેસ અને ઇસલિંગ્ટનમાં સોબેલ લેઝર સેન્ટરનો સમાવેશ થાય છે.

એજ યુકે જેવી અન્ય સખાવતી સંસ્થાઓ, જે વૃદ્ધ લોકો સુધી પહોંચાડે છે, તેમજ વિવિધ સમુદાયોના પ્રતિનિધિઓ, પછી ભોજન અને અન્ય ખાદ્યપદાર્થો જેમ કે બ્રેડ, ફળો, સૂકી ચીજવસ્તુઓ અને તૈયાર વસ્તુઓ લેવા આવે છે અને તેને જરૂરિયાતમંદ લોકો સુધી પહોંચાડે છે.

"અમારા પોતાના સ્વયંસેવકો પણ ભોજન પહોંચાડે છે," સિવિલ નામ કહે છે. "અમારી પાસે ટ્રેલર સાથે સાયકલ પર યુવાનોની એક નાની ટીમ છે, અને તેઓ બીમાર લોકો હોય તેવા ઘરોમાં વ્યક્તિગત કન્ટેનરનું વિતરણ કરી રહ્યાં છે."

પરશુરામ દાસ બનાવે એ prasadam ટોટનહામ હોટસપુર ફૂટબ .લ સ્ટેડિયમ - લંડનના નવા ખોરાક વિતરણ કેન્દ્રોમાંથી એકને પહોંચાડો
પીટર ઓ'ગ્રેડી, લંડનના નવા ફૂડ ડિસ્ટ્રિબ્યુશન હબ - ટોટનહામ હોટ્સપુર ફૂટબોલ સ્ટેડિયમમાં ફૂડ ડિલિવરી કરે છે

આ ઉપરાંત, ફૂડ ફોર ઓલ બીમાર અથવા વૃદ્ધ લોકોને થોડી અડચણો પણ પહોંચાડી રહ્યું છે જેમાં ભાત, સબજી અને પકોડા તેમજ ફળ, આદુ અને લીંબુ જેવી અન્ય ભેટોનો સમાવેશ થાય છે.

ચેરિટી તેના હોલોર્ન કિચનની એક દિવસમાં 20,000 ભોજનની સંપૂર્ણ ક્ષમતા પર રોકવાનો ઇરાદો નથી. તેઓ હાલમાં સ્થાનિક કાઉન્સિલની રાહ જોઈ રહ્યા છે જે વોટફોર્ડમાં મોબાઇલ કિચન પર આગળ વધશે જે વધુ 5,000,૦૦૦ ભોજન પેદા કરી શકશે.

જો માંગ પૂરતા પ્રમાણમાં વધે તો તે લંડન સરકાર અને કાઉન્સિલના ચીફ એક્ઝિક્યુટિવ્સ સાથે એક દિવસમાં 100,000 ભોજનના વિશાળ વિસ્તરણ માટે પણ વાટાઘાટો કરી રહી છે, જે ફૂડ ફોર Allલ જોશે તો તે ટોટેનહામ હોટસ્પર સ્ટેડિયમ અથવા એલેક્ઝાન્ડ્રા પેલેસમાં અસ્થાયી રૂપે તેના રસોડાને ખસેડે છે.

CIVIL NAME ના અનુસાર, આ બધાની ખાસ વાત એ છે કે ફૂડ ફોર ઓલ સાથે કામ કરનાર કોઈપણ વ્યક્તિને એક પૈસો પણ ચૂકવવામાં આવતો નથી - તેઓ ફક્ત સેવા કરવાની નિષ્ઠાપૂર્વકની ઇચ્છાથી આ કરી રહ્યા છે.

“બિન-ભક્ત સ્વયંસેવકો પણ અમારા રસોડાને 'કૃષ્ણનો કેસલ' કહે છે અને તેઓ હંમેશા મને પૂછતા રહે છે, 'તમે હજી સુધી ખોરાક આપ્યો છે?' તે કહે છે. “તેઓને ખરેખર તે વિચાર ગમે છે. અને તેઓ કંઈપણ પૂછતા નથી, તેઓ ફક્ત તે કરવાનું પસંદ કરે છે. તો આ ખરી ભક્તિ છે. ”

લંડનમાં બધા માટે ફૂડને ટેકો આપવા માટે, તેમની મુલાકાત લો વેબસાઇટ

મૂળ લેખ વાંચો અહીં.

https://ffl.org/app/uploads/2019/10/6Billionmeals-2.jpg

ના મહત્વના કામને ટેકો આપો Food for Life Global 200 દેશોમાં 60 થી વધુના સહયોગીઓના આંતરરાષ્ટ્રીય નેટવર્કની સેવા આપવા માટે.
Food for Life Global 501 (સી) (3) સખાવતી સંસ્થા, EIN 36-4887167 છે. બધા દાન ચોક્કસ કરદાતાને લાગુ કરપાત્ર કપાત પર કોઈ મર્યાદાઓ ગેરહાજર કર-કપાતપાત્ર માનવામાં આવે છે. તમારા યોગદાનના બદલામાં કોઈ માલ અથવા સેવાઓ આપવામાં આવી નથી.

Food For Life Global’s પ્રાથમિક મિશન પ્રેમાળ હેતુ સાથે તૈયાર શુદ્ધ છોડ આધારિત ભોજનના ઉદાર વિતરણ દ્વારા વિશ્વમાં શાંતિ અને સમૃદ્ધિ લાવવાનું છે.

પ્રતિક્રિયા આપો

કેવી રીતે અસર કરવી

દાન કરો

લોકોને મદદ કરો

ક્રિપ્ટો કરન્સી

ક્રિપ્ટો દાન કરો

પશુ

મદદ પ્રાણીઓ

પ્રોજેક્ટ્સ

સ્વયંસેવક તકો
વકીલ બનો
તમારા પોતાના પ્રોજેક્ટ શરૂ કરો
કટોકટી રાહત

સ્વયંસેવક
તકો

એક બની
એડવોકેટ

તમારી પ્રારંભ કરો
પોતાનો પ્રોજેક્ટ

ઇમર્જન્સી
આત્મવિશ્વાસ

તાજેતરની પોસ્ટ્સ