જાપાનમાં જીવન માટે ખોરાક - 5 અઠવાડિયું
રવિવાર, 15 મી મે 2011 (વાટારિકો, મિયાગી પ્રીફેકચર, જાપાન) - જાપાનમાં તોહોકુ મેગા-ડિઝાસ્ટર પછી ગત રવિવાર એ જીવનની રાહત માટેના સૌથી મોટા પ્રયત્નોમાંથી એક હતો. એક ભવ્ય prasadam ત્રણ રાહત-શિબિરોમાં 980 લોકોને ભોજન પીરસાયું હતું.
આ ઉપરાંત, આગામી ત્રણ દિવસમાં 1000 લોકો માટે નાસ્તામાં ભોજન માટે 1,375 કિલોગ્રામ ફળો અને શાકભાજી આપવામાં આવ્યા હતા.
એફએફએલ ગ્લોબલ ડાયરેક્ટર, શ્રીકાંત શાહે જણાવ્યું હતું કે, “આ પરિણામ ફુડ ફોર લાઇફ, અગ્રવાલ એસોસિએશન જાપાન, હિન્દી સભા, અને ટોક્યો મહેશ્વરી ગ્રુપના 41 સ્વયંસેવકો, જેમણે આખો દિવસ કામ કર્યું હતું અને 800 કિ.મી. 8 કાર અને એક ટ્રક! ”
શાહે એ પણ સમજાવ્યું કે આ સેવાઓનું આયોજન અને સંકલન પોતે જ પ્રચંડ રહ્યું છે. “અમે આવતા રવિવારના પ્રયત્નો માટે નીચેના સોમવારે યોજના કરવાનું શરૂ કરીએ છીએ. તેને કાળજીપૂર્વક સંકલન અને આયોજનના આખા અઠવાડિયાની જરૂર છે. અમે આ વિશે અખિલેશ જીની તેમની મદદ માટે આભારી છે. ”
એ ત્રણ આશ્રયસ્થાનોમાં છ ફૂડ સ્ટોલ્સની સ્થાપના કરવામાં આવી હતી. આ રાત્રિભોજનમાં બે ગરમ શાકાહારી કરી (ચિકન મસાલા કરી અને પનીર મસાલા કરી), તાજા કચુંબર, ઘરેલું થેપ્લા (મસાલા-ફ્લેટબ્રેડ્સ) અને એક આખી કૂકીનો સમાવેશ થાય છે. સૌને આનંદ થાય તે માટે, ઓર્ગેનિક તુલસી આદુ ચા (કેફીન ફ્રી) ની એક ખાસ કોસ્ચ પીરસવામાં આવી.
સ્વયંસેવક સંયોજક મધુ મંગલે સમજાવ્યું હતું કે, “રાત્રિભોજનને દરેક વ્યક્તિએ રાહત આપી હતી અને ઘણાએ કરીની“ ઓ-કવરી ”(બીજી સહાય) માટે વિનંતી કરી હતી.
આ સ્વાદિષ્ટ ભોજનની સેવા કરવામાં, ફૂડ ફોર લાઇફ સ્વયંસેવકો જાપાની લોકોની લાગણી પ્રત્યે સંવેદનશીલ બનવાનો પ્રયત્ન કરે છે, જેમાંથી ઘણા હજી આઘાત અને તાણની સ્થિતિમાં છે. "અમે તેમની સાથે સકારાત્મક વાતચીત કરવા અને બાળકો સાથે તેમની આત્માને ઉત્થાન અપાવવા માટે રમવાનો પ્રયાસ કરીશું તેવું શ્રેષ્ઠ પ્રયાસ કરીએ છીએ," તાપસવિની દાસીએ જણાવ્યું.
અન્ય સ્વયંસેવકોમાં પ્રોજેક્ટને સફળ બનાવવા માટે ઉત્સાહપૂર્વક આગળ વધનારા મધ્ય પ્રદેશ (એમપી), ઓજિમા ઇન્ડિયન્સ અને નિશી ઓજિમા ભારતીયોનો સમાવેશ થાય છે.
સંપર્ક
શ્રીકાંત શાહ, એફએફએલજી જાપાનના ડિરેક્ટર (+ 81-90-1469-6129 અથવા શ્રીકંથ્રીજમ્સ @ gmail.com)
આવતા અઠવાડિયા માટેની યોજના:
આવતા સપ્તાહમાં (મે -22) માટે
કોફુ ઇન્ડિયન ગ્રૂપે 14 સ્વયંસેવકોને ત્રણ આશ્રયસ્થાનોમાં 770 લોકોને ભોજન પીરસવાનું અને 1000 કિલો ફળો અને શાકભાજીનું વિતરણ કરવાનું વચન આપ્યું છે.
પછીના અઠવાડિયે અમે આશરે 1350 લોકોની સેવા કરવાની યોજના બનાવી છે, જેના માટે આપણને ઘણા સ્વયંસેવકોની જરૂર પડશે.
ફૂડ ફોર લાઇફ જાપાન હવે શક્ય છે ત્યાં સુધી દૈનિક ધોરણે આ ખોરાક સેવાઓ પ્રદાન કરવાનું લક્ષ્ય ધરાવે છે. શાહે કહ્યું, 'જ્યાં સુધી ભંડોળ અને સ્વયંસેવકની સહાયતા હોય ત્યાં સુધી અમે તેને ચાલુ રાખી શકીએ.'
જો તમને મદદ કરવામાં રસ છે, તો અમે તમને હવે આગળ આવવા અને મદદ કરવા વિનંતી કરીએ છીએ.
ફોટા:
https://picasaweb.google.com/agrawal12megha/MiyagiFFL2011?authkey=Gv1sRgCL7L1NOjytK-pgE&feat=directlink
https://picasaweb.google.com/101068806464452734982/May15FoodForLife#
https://picasaweb.google.com/Tarun.Mohta/MiyagiFFL20110515?feat=directlink
નાસ્તામાં 3-દિવસ ફળો અને શાકભાજી:
➢ ઓરંગ 600 પીસીએસ
➢ સફરજન 600 પીસીએસ
➢ ગ્રRAPપફ્રૂટ 600 પીસીએસ
AN બનાના 1,000 પીસીએસ
I મિખાન 600 પીસીએસ
➢ KIWI 300 પીસીએસ
EL મેલન 56 પીસીએસ
ET 100 પી.સી.એસ.
U CUCumber 30 KG
➢ સ્પિનચ 100 પેક
M ટોમેટો 720 પીસીએસ
UL ફૂલકોબી 100 પીસીએસ