Mousse chocolat-avocat vegan
Adoucissez votre Veganuary avec cette succulente mousse végétalienne au chocolat et à l'avocat ! Elle est crémeuse, décadente et préparée avec des ingrédients sains. Parfait pour satisfaire vos envies de chocolat tout en restant végétalien.
Ingrédients :
– 2 avocats mûrs
– 1/3 tasse de cacao en poudre
– 1/3 tasse de sirop d'érable
– 1/4 tasse de lait végétal
– 1 cuillère à café d'extrait de vanille
- Une pincée de sel
– Baies fraîches pour la garniture
Étapes :
1. Mélangez les avocats, la poudre de cacao, le sirop d’érable, le lait végétal, l’extrait de vanille et le sel jusqu’à consistance lisse.
2. Ajustez la douceur si nécessaire en ajoutant plus de sirop d'érable.
3. Laisser refroidir 1 heure au réfrigérateur.
4. Servir dans de petits bols garnis de baies fraîches.
