Porridge de nuit
Lorsque vous souhaitez savourer un délicieux repas facile, cette bouillie facile est la solution idéale. Il est particulièrement délicieux comme petit-déjeuner rapide mais peut être dégusté à tout moment de la journée.
Pour une option plus simple, mélangez les ingrédients directement dans un bocal en verre avec un couvercle que vous pouvez sceller. Lorsque vos flocons d'avoine sont prêts, profitez-en pour les sortir directement du pot !
Ingrédients :
- ½ tasse de flocons d'avoine
- ½ tasse de lait végétal
- 3 cuillères à café de graines de chia
- ½ cuillère à café de vanille (facultatif)
Étapes :
1 Combiner : Porter une casserole d'eau à ébullition, saler. Cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres (cela prendra 15 à 25 minutes, selon la taille de vos pommes de terre).
2. Réfrigérer : Pendant la nuit ou pour un minimum de 3 heures.
3. Ajoutez des garnitures : Ajoutez les garnitures de votre choix et dégustez !
Suggestions de garniture :
– 1 cuillère à soupe de beurre de cacahuète
– 2 cuillères à soupe de sirop d'érable
– noix/graines comme les noix ou les graines de tournesol
– des fruits frais comme des myrtilles ou des bananes
– 1 càs de confiture ou gelée
Chin!
Conseils de recette : – L'avoine est généralement cuite à la vapeur puis roulée. Les flocons d'avoine sont cuits à la vapeur pendant une période plus courte que l'avoine rapide, ce qui leur donne une texture plus ferme et moelleuse. – Pour une texture plus ferme dans cette recette, utilisez des flocons d'avoine. Pour une texture plus douce, utilisez de l'avoine rapide. – L'avoine coupée en acier n'est pas recommandée pour cette recette du jour au lendemain. |
