L'Argentine est célèbre pour sa cuisine axée sur la viande et a le deuxième taux de consommation de bœuf le plus élevé au monde, avec une consommation annuelle de 55 kg par tête. En 2006, les éleveurs élevaient entre 50 et 55 millions de têtes de bétail, principalement dans les pâturages fertiles de la Pampa. Le pays est actuellement le troisième exportateur de viande bovine…
Food for Life Global est heureux d'accueillir le dernier de ses affiliés, le PAWS à but non lucratif basé à Perth. «David Reynolds (ci-dessous), directeur de PAWS, m'a contacté pour collaborer avec FFLG et après avoir observé le travail qu'ils font, nous avons été plus qu'heureux de collaborer», a déclaré Paul Turner, directeur de FFLG. Turner a visité l'organisation avant de partir…
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