L'histoire derrière le livre
Depuis les premières années de ma carrière chez Food for Life, ma passion est de partager la joie de l'hospitalité telle qu'elle m'a été enseignée par mes pairs et dans les enseignements de la littérature indienne ancienne.
L'un des enseignements clés de cette littérature est que tous les êtres sensibles sont essentiellement égaux et donc intimement liés à travers une belle toile symbiotique de service. Essentiellement, nous sommes tous une grande famille, apparemment séparés par la race, le sexe et l'espèce, mais en réalité, inséparables et interdépendants.
Avec cette compréhension, j'ai ressenti le besoin d'élargir la portée de l'association caritative Food for Life à un mouvement de changement social auquel tout le monde pourrait adhérer et participer.
Ce que vous avez ici est un livret d'instructions condensé qui peut vous aider, vous mais aussi vos amis, à l'église ou au sein d'un groupe communautaire, de démarrer votre propre programme d'alimentation en vous basant sur les mêmes principes qui régissent chaque programme de Food for Life. J'espère que votre projet deviendra un partenaire de l'association caritative fondatrice.
Au fur et à mesure que je méditais sur ces idées, il m'est devenu de plus en plus évident que les réaliser dépassait de loin la capacité d'un seul organisme caritatif, mais qu'en vérité, il fallait une approche plus large et plus dynamique - une approche qui exigerait ouverture, amour et foi. . J'ai réalisé qu'au cœur de ces instructions se trouvait la nécessité pour les gens de comprendre le concept de nourriture « pure » et sa capacité à élever la conscience. "Nous devons simplement partager ces connaissances et lâcher prise", ai-je pensé. Cette croyance m'a amené à écrire un livre, FOOD YOGA pour apprendre aux gens à faire de la nourriture une partie essentielle de leur rituel quotidien, puis à écrire ce livret d'accompagnement, qui se concentre sur l'exécution pratique de la distribution de nourriture pure au public.
En vérité cependant, cette brochure est une version mise à jour et modifiée de celle que j'ai écrite pour nos bénévoles en 1996. Le sujet a été élargi, mais le message essentiel reste le même, et les ingrédients que je partage comme ma formule de réussite sont les mêmes qu'à l'époque avec seulement des modifications mineures.
Enfin, j'aimerais souligner la nécessité absolue que tout projet souhaitant être partenaire de Food for Life Global ne doit servir que des aliments à base de plantes. Les raisons de ce mandat sont nombreuses, la plus importante étant qu’il n’existe aucune justification à la mort d’un animal innocent pour se nourrir. Une telle cruauté va à l'encontre de la philosophie Food for Life - que tous les êtres vivants sont créés égaux et doivent être respectés en tant que tels. J'ai partagé quelques raisons supplémentaires dans un chapitre ultérieur.
De plus, aucun nouveau projet ne sera reconnu comme affilié à Food for Life Global à moins qu'il ne se conforme à une politique de non-violence en ce qui concerne la production, la sélection, la préparation et le service des aliments.
Au nom des bénévoles de Food for Life dans le monde, je vous remercie de votre sincère volonté de vouloir faire une différence positive dans le monde.
- Paul Rodney Turner
Achetez l'édition Kindle sur AMAZON pour seulement 1.89 $