L'enseignement fondamental de la tradition juive est l'injonction de la Torah de « manger, être satisfait et bénir YHVH, votre Dieu pour le bien de la terre ».
Il faut d'abord noter comment ces mots honorent l'acte même de manger. En d'autres termes, manger n'est pas simplement un acte mondain d'égoïsme, une mauvaise nécessité ou quelque chose que nous devons faire pour maintenir notre corps ; c'est saint.

Les sages talmudiques ont enseigné que la table du dîner est comme l'autel du Temple, et le repas que nous mangeons comme l'offrande qui nous a rapprochés de Dieu.
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Jay Michaelson, dans « Dieu dans votre corps », explique : « Le mot hébreu pour de telles offrandes, « korbanot », vient de la même racine que l'karev : rapprocher. Plutôt que des « sacrifices », une meilleure traduction pourrait être « menuisiers » ou même « unificateurs ».

« Manger est simple », poursuit-il, mais manger d'une manière qui remplit le commandement d'être satisfait et de bénir « prend une certaine quantité de soustraction » ou réduit le bruit d'une vie impossible et précipitée.

De cette manière, manger nécessite la pleine conscience, et l'injonction juive de méditer en mangeant l'approuve. Par exemple, la déclaration de Darchei Tzedek selon laquelle « Le principal service de Dieu est de manger. De plus, les tzaddikim (les justes) méditent en mangeant, dans l'amour et la crainte de Dieu, comme dans la prière. »

Le Talmud nous encourage à cultiver un moment de sincérité en consommant notre nourriture :

Le miracle de la nourriture que Dieu fournit est aussi spectaculaire que la division de la mer Rouge2.

« Les désirs naturels du corps sont des dons de Dieu », explique Michaelson. Il cite le maître hassidique rabbin Zusya de Hanipol, qui a déclaré :

« La volonté du Créateur, béni soit-Il alors, est de « vivifier tout » car je fais sa volonté en mangeant….

C'est Dieu qui vous a amené à cette faim et à cette soif. Car la faim vient de Dieu3. »


Enfin, le sage juif médiéval Bahya ibn Pakuda, de son chef-d'œuvre, « Les devoirs du cœur », écrit:

« Quiconque contemple les processus naturels du corps - comment, lorsque la nourriture y pénètre, elle est distribuée dans toutes les parties du corps - verra de tels signes de sagesse qu'il sera inspiré pour remercier le Créateur et le louer, comme l'a dit David,

tous mes os diront : « Dieu, qui est comme toi ! » (Psaumes 35:10)

Il verra comment la nourriture passe dans l'estomac à travers un tube droit, appelé œsophage, sans aucune courbure ni torsion ; comment, par la suite, l'estomac digère les aliments plus en détail que la mastication ; comment alors la nourriture est transportée dans le foie à travers de fines veines de connexion qui agissent comme une passoire, empêchant tout ce qui se passe de traverser le foie ; comment le foie convertit la nourriture qu'il reçoit en sang, qui est distribué dans tout le corps à travers des tubes qui ressemblent à des conduites d'eau et ont été formés spécifiquement à cet effet… .Méditez, mon frère, sur la sagesse du Créateur dans la structuration de votre corps. »


Notes de bas de page 1. Darchei Tzedik p. 18 Traduit par Yitzhak Buxbaum dans « Jewish Spiritual Practices », p. 226. Pesachim 118a

2. Cité dans Mazkeret Shem HaGedolim (MH Kleinman, éd.), P. 79 Traduit par Buxbaum dans « Jewish Spiritual Practices », p 231.

3. Rabbin Bahya ibn Pakuda, « Les devoirs du cœur, Porte du discernement », chapitre 5, traduit en hébreu par R. Yehuda ibn Tibbon dans « Haberman », éd., P. 196

SOURCE : FOOD YOGA - Nourrir le corps, l'esprit et l'âme

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