Riz plat et ragoût de haricots chauds pour les survivants au Bangladesh
Novembre 2007, DHAKA, Bangladesh - Des centaines de milliers de survivants se sont retrouvés sans abri après le cyclone le plus meurtrier qui ait frappé la région en une décennie. Peu de temps après que la poussière soit retombée, une équipe de bénévoles composée de moines Krishna et d'hommes d'affaires indiens s'est rendue à Khulna, Bagherhat, Potuakhali et Barishal pour mener plusieurs programmes Food For Life pour les survivants.
Un gros camion a été chargé de riz plat et de Kichuri (ragoût de haricots), tandis que les volontaires ont voyagé pendant la nuit dans deux fourgons de Dhaka à Sharankhola, Bagherhat qui est l'un des endroits les plus touchés par le cyclone. « Le lendemain matin, à notre arrivée, nous avons vu les habitants camper dehors sous le ciel, ayant complètement perdu leurs maisons », a expliqué le coordinateur des secours, Jagatgur Gauranga Das. « Ils n'avaient absolument rien donc ils étaient ravis de nous voir arriver. Les mères et les enfants se sont rapidement rassemblés autour de notre camion, mais la foule était si nombreuse et désespérée que nous ne pouvions pas les faire s'aligner de manière ordonnée. Nous avons décidé de distribuer les sacs de 4 kg de riz plat et de Khichuri (Mahaprasada) depuis l'intérieur de notre camion. En très peu de temps, nous avions vidé la moitié du camion à cet endroit. « Nous avons ensuite déménagé dans un autre endroit appelé Potuakhali, à 2 à 3 heures de route de Bagherhat. Encore une fois, c'était le même scénario - des gens vivant sous le ciel, pour la plupart sans nourriture, sans eau douce, mais survivant d'une manière ou d'une autre. Nous avons de nouveau distribué les sacs de riz à leur grande satisfaction. Nous avons dû distribuer du riz plat car les équipements de cuisine n'étaient disponibles dans aucun de ces endroits. Heureusement, nous avons pu distribuer une certaine quantité de Khichuri chaud (ragoût de haricots) que nous avions préparé plus tôt dans notre cuisine », a-t-il déclaré. Plus de trois mille assiettes de Khichuri et 10,000 1,723 kg de riz plat ont été distribués jusqu'à présent aux six mille personnes touchées par le cyclone par les volontaires de Food for Life. Quelques-uns des quotidiens nationaux du Bangladesh ont rendu compte du programme Food For Life. Selon les rapports, la tempête a été la plus meurtrière à frapper le pays en une décennie, détruisant des dizaines de milliers de maisons dans le sud-ouest du Bangladesh et ruinant les récoltes indispensables juste avant la saison des récoltes dans ce pays d'Asie du Sud appauvri et de basse altitude. Plus d'un million de villageois côtiers ont été contraints d'évacuer vers les abris gouvernementaux. Le bilan officiel des morts est passé à XNUMX et les autorités craignaient que ce chiffre n'augmente davantage alors que le pays s'efforce de se redresser.
