Annamrita
Food for Life

food for life global’s

Le programme Annamrita

Food for Life Global’s affilié principal, le programme Annamrita, fondé par ISKCON Food Relief Foundation (IFRF), croit en la fourniture aux enfants de la bonne nutrition pour soutenir leur éducation. Le programme Annamrita de l'IFRF est basé sur la conviction que « vous devenez ce que vous mangez ». Les repas nutritifs servis quotidiennement par ce programme encouragent plus d'un million d'enfants à fréquenter l'école.

Le programme de déjeuner, lancé par le gouvernement indien et le programme Annamrita de l'IFRF, est un partenaire majeur dans l'établissement de la norme pour un service communautaire de qualité.

Annamrita signifie « une nourriture aussi pure que le nectar ». La pauvreté et la faim en Inde sont épidémiques, la majorité de la population étant incapable de prendre un seul repas nutritif par jour. Le principal facteur à l'origine de cette calamité sociale est un cercle vicieux de pauvreté et d'analphabétisme qui envahit l'Inde depuis des décennies. 

L'un de leurs objectifs est de

aider chaque enfant en Inde.

Annamarita Food For Life s'efforce d'aider chaque enfant à obtenir une éducation complète en fournissant des repas sains. Ils servent actuellement 1.2 million de repas par jour dans 24 cuisines high-tech dans 10 États.

L'un de leurs objectifs est de

aider chaque enfant en Inde.

Annamarita Food For Life s'efforce d'aider chaque enfant à obtenir une éducation complète en fournissant des repas sains. Ils servent actuellement 1.2 million de repas par jour dans 24 cuisines high-tech dans 10 États.

À propos d'Annamrita


La fondation pour l'aide alimentaire ISKCON est une fiducie de bienfaisance publique à but non lucratif, non religieuse et non sectaire créée le 23 avril 2004 et enregistrée sous le Bombay Public Trusts Act, 1950.

En 1863, Ludwig Andreas Feuerbach (un philosophe allemand) écrivait : « L'homme est ce qu'il mange ». Il déclarait que la nourriture que l'on mange a une incidence sur l'état d'esprit et la santé. À ISKCON Food Relief Foundation aussi, nous croyons que la consommation de nourriture assure non seulement à l'Homme sa survie matérielle, mais lui offre également des valeurs de culture et de participation au divin, pour lesquelles il lutte au plus profond de lui-même.

Annamrita

Dans notre culture aussi, la nourriture et l'alimentation ont toujours fait partie intégrante. Dans la vie villageoise de l'Inde ancienne, les maîtres de maison, ou grihastha, se considéraient comme des fournisseurs de nourriture pour tous les êtres vivants, y compris les animaux. Pas même un rat ou un serpent ne se passerait de nourriture pendant l'apogée de la civilisation védique en Inde.

Les Vedas ont énoncé le devoir d'un chef de foyer comme « Bhunjate te tv agham papa ye pacanti », signifiant « ceux qui cuisinent pour eux-mêmes ne mangent que des choses pécheresses »… « Bhunjate te tv agham papa ye pacanty atma-karanat » transmet l'idée que l'hospitalité est l'un des devoirs du chef de foyer.

Annamrita Genèse

La genèse de la fondation pour l'aide alimentaire ISKCON remonte à 1974 lorsque Srila Prabhupada regardait depuis sa chambre un temple ISKCON à Mayapur (Bengale-Occidental). Il a remarqué un groupe d'enfants du village qui se battaient avec des chiens errants pour des restes de nourriture. Choqué et attristé par cette vision, Srila Prabhupada se tourna vers ses disciples et dit : « Personne dans un rayon de XNUMX kilomètres de nos temples ne devrait avoir faim ».

Lorsque le gouvernement indien a lancé en 1994 un programme stratégique appelé programme de déjeuners pour lutter contre deux des problèmes les plus urgents de l'Inde - la faim et l'analphabétisme, la fondation pour l'aide alimentaire ISKCON a vu une excellente occasion de fournir aux enfants la bonne nutrition qui soutiendrait soutenir leur éducation. Le projet de déjeuners est mis en œuvre par la fondation pour l'aide alimentaire ISKCON sous le nom de « Annamrita », qui signifie « une nourriture aussi pure que le nectar ».

La première chose qui vient à l'esprit, quand on pense à des aliments nutritifs, c'est ce qu'une mère sert à son enfant et c'est ce que représente Annamrita.

Nous nous efforçons de servir de la nourriture aux enfants avec le même amour et le même dévouement que leur mère aurait autrement fourni. Investi d'un ambiance spirituelle dans nos cuisines de haute technologie, le khichdi préparé apporte satisfaction et nourrit, non seulement au niveau physique mais aussi au niveau spirituel. Le seul repas vraiment rassasiant est celui qui nourrit l'estomac, l'esprit et l'âme.

À Annamrita, nous fournissons à l'enfant cet important repas de la journée, qui non seulement nourrit son estomac mais nourrit également son âme avec le zèle qui lui permettra d'atteindre son plein potentiel. Une majorité de la population indienne n'est toujours pas en mesure d'obtenir au moins un repas complet dans la journée, uniquement parce qu'elle est coincée dans le cercle vicieux de la pauvreté et de l'analphabétisme. Annamrita veut libérer les personnes défavorisées de ce cercle vicieux en servant aux enfants des aliments sanctifiés et nutritifs.

Nous voulons fournir aux enfants des repas satvik pour les aider avec la bonne nutrition dans leurs années de croissance. Food for Life Annamrita sert actuellement des repas à plus de 1,200,000 XNUMX XNUMX enfants chaque jour. Nous croyons que le succès à cette échelle offrira un modèle de réplication pour d'autres organisations de développement et les gouvernements d'états à travers l'Inde.

Pour beaucoup, l'Annamrita est la seule source du seul repas complet auquel ils ont accès pour toute la journée. Cela a produit des résultats spectaculaires en termes d'augmentation des inscriptions dans les écoles, de maintien des niveaux de fréquentation des écoles, de la durée d'attention et a réduit les taux d'abandon . Nous sollicitons sincèrement votre aide pour étendre le programme Annamrita à un plus grand nombre d'enfants.