Comment résoudre la faim dans le monde

"Si vous ne pouvez pas nourrir cent personnes, alors n'en nourrissez qu'une seule." – Mère Thérèse

Beaucoup de gens connaissent le problème de la faim dans le monde et beaucoup comprennent même les chiffres associés au problème mondial. Tandis que objectifs de développement durable s'efforcent toujours de minimiser l'écart de la faim et de donner aux communautés vulnérables les moyens d'atteindre la sécurité alimentaire, la malnutrition aiguë sévit parmi les personnes extrêmement pauvres dans les pays vulnérables.

Des organisations du monde entier fournissent une formation et des ressources pour promouvoir une agriculture durable, développer la main-d'œuvre agricole et lutter contre le changement climatique. La transformation se produit depuis les individus vulnérables jusqu'aux politiques des gouvernements nationaux sur l'accès à la nourriture et les systèmes de santé.

Mais les statistiques montrent que la faim dans le monde s'est en fait aggravée depuis 2016 après des décennies consécutives de progrès. Qu'est-il arrivé? Pourquoi est-ce toujours un problème aussi énorme et combien en coûterait-il pour mettre fin à la faim dans le monde ?


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Combien cela coûterait-il pour mettre fin à la faim dans le monde?

Lorsque vous considérez combien d'argent il faudrait pour résoudre la faim dans le monde, il est préférable de commencer par les chiffres. Selon un rapport de 2020 de l'Institut international du développement durable, les estimations financières à stopper la faim dans le monde d'ici 2030 nécessiterait un apport de 33 milliards de dollars américains par an, soit un total de 330 milliards de dollars.

Mais attendez, cela ne coûte sûrement pas 330 milliards de dollars pour fournir des aliments nutritifs aux personnes affamées ? Pourquoi ce nombre est-il si grand et que signifie-t-il réellement ?

Eh bien, c'est une question d'approche. L'approche la plus facile et la moins coûteuse se concentre sur la réduction de la malnutrition en fournissant une intervention médicale et des ressources nutritionnelles appropriées. Cet objectif peut être plus facilement atteint, mais il n'est pas durable à long terme.

Comment résoudre la faim dans le monde

D'autre part, l'approche la plus difficile et la plus coûteuse vise à éliminer la faim en s'attaquant d'abord au problème de la pauvreté, ce qui non seulement préviendrait la faim parmi les populations vulnérables, mais résoudrait également de nombreux autres problèmes. Parmi eux, il y aurait la réduction des inégalités entre les sexes, la promotion de pratiques agricoles intelligentes face au climat, l'amélioration du système alimentaire global d'un pays et l'amélioration de la réduction des risques de catastrophe.

Quelle que soit l'approche que vous envisagez, il n'y a pas solution rapide pour résoudre la faim, et se demander combien d'argent il faudrait pour résoudre la faim dans le monde n'est pas le seul facteur dont nous devons tenir compte. La principale raison en est le besoin d'infrastructures pour transporter la nourriture et les ressources nécessaires vers les régions frappées par la pauvreté. Cela signifie des routes pour transporter la nourriture et les ressources, des solutions agricoles telles que l'irrigation (qui nécessite une source d'eau fiable), l'éducation liée aux techniques agricoles durables et à la nutrition… la liste est longue.

La faim dans le monde est bien plus que des estomacs vides, c'est pourquoi de nombreuses organisations pensent qu'une approche plus holistique, même si elle peut prendre plus de temps et coûter plus cher, est une solution plus permanente à la faim dans le monde.

L'Organisation mondiale de la santé considère la faim comme la plus grande menace pour la santé mondiale, car elle affecte de nombreux aspects de la vie humaine et enferme ceux qui en sont affectés dans un cercle vicieux. Si la famille d'un enfant vit dans la pauvreté, ses chances de vivre dans la pauvreté sont beaucoup plus élevées. La faim empêche les enfants d'apprendre, ce qui les empêche de pouvoir travailler à l'âge adulte, ce qui les maintient enracinés dans une vie de pauvreté.

Pourquoi devrions-nous mettre fin à la faim dans le monde ?

La pauvreté, et la faim de masse qui en résulte, est un problème systémique et cyclique qui signifie souvent que les communautés sont trop déresponsabilisées ou affaiblies pour s'en sortir seules. Il y a de nombreuses raisons pour lesquelles la pauvreté a surgi historiquement. Cela peut être attribué à un leadership gouvernemental corrompu dans le passé ou à l'heure actuelle, à l'exploitation interne ou externe des ressources naturelles ou à la répartition inégale des ressources dans une zone. Plusieurs générations plus tard, les communautés restent défavorisées et ont besoin d'aide.

Fin l'insécurité alimentaire à travers le monde n'est pas tant la solution qu'un indicateur clé de la solution. C'est pour mettre fin à la pauvreté. Mettre fin à la pauvreté implique ceux du monde entier disposant des ressources disponibles pour apporter leurs compétences et leur soutien afin que les régions frappées par la pauvreté puissent subvenir à leurs besoins à long terme. Il s'agit de créer des opportunités égales pour tous et de promouvoir la possibilité pour les personnes du monde entier de vivre une vie pleine et heureuse, plutôt que d'avoir à se soucier de leurs besoins les plus élémentaires.

Combien de personnes vivent dans la pauvreté?

Il y a plus de 700 millions de personnes (près de 10 % de la population mondiale) qui vivent dans l'extrême pauvreté et luttent pour satisfaire leurs besoins fondamentaux comme la santé, l'éducation et l'accès à l'eau et à l'assainissement.

La faim est la principale cause de décès dans le monde, tuant plus que le VIH/sida, le paludisme et la tuberculose réunis. Outre la famine, la malnutrition aiguë diminue la capacité d'une personne à combattre l'infection ou à parcourir de longues distances pour aller chercher l'eau et la nourriture dont elle a besoin pour rester en vie.

Quel est le pays le plus pauvre du monde?

La majorité de la population mondiale souffrant de pauvreté extrême et de faim vit en Afrique subsaharienne. Le pays le plus pauvre du monde en 2021 est la Somalie, selon le 2021 Pays les moins avancés des Nations Unies rapport. Le revenu annuel du pays divisé par sa population (RNB par habitant) laisse l'individu vivre avec environ 104 dollars américains par an.

L'espérance de vie d'une personne née en Somalie est d'environ 57 ans. Malgré ses ressources agricoles et aquacoles telles que l'élevage, la foresterie et la pêche, la Somalie maintient une économie informelle largement basée sur les exportations de bétail, les sociétés de transfert d'argent et les télécommunications.

Agriculteurs en Asie

Un peu plus de la moitié de la population vit dans des zones rurales et 96 % de la population vit dans des zones extrêmement arides. Selon le Revue de la population mondiale, seuls 31 % des Somaliens ont accès à de l'eau potable et 23 % ont accès à des installations sanitaires améliorées.

En raison de la nature cyclique malheureuse de la faim et de la pauvreté, il est difficile de désigner la cause la plus importante, même dans une région spécifique. Cela dit, les pays d'Afrique subsaharienne souffrent d'une sécheresse prolongée qui entraîne des pénuries alimentaires et des urgences médicales. De nombreux pays sont enclavés, empêchant le commerce, et beaucoup souffrent d'instabilité politique, de guerre ou de violence ethnique et religieuse.

Alors… pouvons-nous réellement mettre fin à la faim dans le monde?

Chez Food For Life Global, nous pensons qu'il existe une solution à la faim dans le monde. La chose la plus frustrante à propos du problème de la faim dans le monde est qu'elle n'est pas le résultat d'un manque de nourriture - il y a beaucoup de nourriture cultivée et produite dans le monde chaque année pour nourrir tout le monde.

Donc, pour le résoudre, nous devons attaquer le problème à sa racine. Il s'agit cependant d'une solution à long terme, et la question de savoir dans quelle mesure résoudre la faim dans le monde nécessitera bien plus de ressources pédagogiques et matérielles que ce dont nous disposons actuellement. Lorsque la communauté mondiale s'unit dans plaidoyer et un soutien pour éradiquer la faim dans le monde, notre force est bien supérieure à ce qu'un individu ou une organisation peut accomplir seul.

Problèmes contribuant à la faim dans le monde

Examinons donc les trois problèmes clés qui contribuent à la faim dans le monde :

La pauvreté

Le manque de ressources telles que les terres agricoles ainsi que les moyens de récolter, stocker et conserver les aliments sont des défis majeurs pour les populations pauvres. La nature cyclique de la faim fait qu'il est extrêmement difficile pour ceux qui souffrent de la faim de s'aider eux-mêmes. C'est pourquoi ceux qui ont accès à des ressources suffisantes doivent intervenir et apporter leur aide.

Déchets

L'ONU estime que près d'un tiers de la nourriture produite dans le monde est gaspillée chaque année. C'est plus qu'assez de nourriture pour nourrir les multitudes sous-alimentées. Il est peu probable que la nourriture qui est actuellement gaspillée soit envoyée aux communautés pauvres, mais en respectant la nourriture, nous pouvons travailler à la redistribution mondiale des ressources alimentaires pour aider ceux qui en ont besoin.

Changement climatique

Les agriculteurs des pays en développement ne peuvent pas cultiver des aliments et des cultures dans des zones où la température a augmenté et où les régimes de pluie sont moins prévisibles. Les agriculteurs plantent trop tard ou trop tôt et perdent leurs récoltes en raison de conditions météorologiques imprévues comme les tempêtes et les sécheresses. Une récolte légère peut dévaster une communauté qui lutte déjà contre la faim. De 1998 à 2017, les pertes économiques mondiales dues aux catastrophes ont été estimées à près de 3 XNUMX milliards de dollars, selon les Nations Unies.

La solution à la faim dans le monde est un monde où chacun dispose des ressources et des outils nécessaires pour produire sa propre nourriture. Après tout, un estomac plein ne reste plein que si longtemps.

Comment résoudre la faim dans le monde

  • Augmenter la production agricole

En faisant correspondre la production alimentaire à la demande alimentaire dans les zones frappées par la pauvreté, nous pouvons contribuer à réduire les effets débilitants de la faim à long terme.

  • Connecter les agriculteurs locaux à la main-d'œuvre agricole et leur fournir les ressources qui peuvent les aider à accroître leur production agricole.
  • Augmentez le rendement produit par les agriculteurs locaux et aidez-les à protéger les cultures des ravageurs et des mauvaises herbes sans utiliser de produits chimiques nocifs.
  • Un sol plus sain conduit à des cultures plus saines, ce qui conduit à des personnes en meilleure santé. Cela comprend également l'introduction de meilleures options pour le stockage des aliments à long terme, en particulier dans les communautés où l'électricité et l'eau douce ne sont pas facilement disponibles.
  • Promouvoir la durabilité

Pour atteindre l'objectif Faim zéro dans le monde, nous devons encourager des pratiques durables à tous les niveaux dans les communautés vulnérables.

Cela va au-delà des pratiques agricoles. Aider les sociétés à développer les compétences et les stratégies nécessaires à la création d'une économie stable et à la gestion de leurs ressources financières est essentiel à leur santé et à leur survie.

Cela comprend le soutien à l'égalité des sexes en développant les agricultrices et en soutenant les groupes de femmes, en établissant la réduction des risques de catastrophe et en instituant des installations médicales accessibles.

  • Soutenir le gouvernement et l'infrastructure

Aider les gouvernements des communautés touchées à faire ce qui est nécessaire pour aller de l'avant est crucial pour résoudre la faim dans le monde. Sans les lois et les politiques nécessaires pour soutenir les familles d'agriculteurs, peu importe le type de techniques agricoles ou même les ressources financières disponibles. Cela comprend également l'accès à l'eau potable et à l'éducation.

Fournir des informations sur la façon de produire, de préparer et de conserver des aliments capables de soutenir un régime alimentaire nutritif et de perpétuer une économie stable est la clé du succès futur des régions pauvres du monde.

  • Éradiquer la pauvreté

Pour abolir l'insécurité alimentaire dans le monde, nous devons nous attaquer aux problèmes systémiques de pauvreté. En fournissant des ressources et une éducation aux femmes et aux hommes, nous dotons les populations vulnérables des outils nécessaires pour perpétuer une main-d'œuvre durable qui soutient la croissance économique et améliore la sécurité alimentaire à long terme. Cela contribue également à renforcer la résilience face aux catastrophes naturelles lorsqu'elles frappent des communautés frappées par la pauvreté.

La pauvreté en Afrique

C'est ce genre de travail dans lequel les organisations humanitaires et de développement mondial s'engagent pour rendre possible l'éradication de la faim. Mais vous n'avez pas à laisser tous les efforts à ces organisations. Éliminer la faim nécessitera la participation de tous. L'objectif des Nations Unies est de « mettre fin à la pauvreté sous toutes ses formes et partout » d'ici 2030. C'est la responsabilité de ceux qui détiennent le pouvoir de créer le changement qui contribuera à atteindre cet objectif.

Si vous êtes passionné par l'éradication de la menace numéro un pour la santé mondiale, recherchez des opportunités de faire un don, contribuer au sein de votre communauté ou lancer un campagne mondiale de financement. Éduquez votre famille et vos amis sur les pratiques agricoles durables et la réduction du gaspillage alimentaire. Chaque petit geste compte et aide à soulager une famille qui souffre. De plus il y a plus de façons de contribuer à éradiquer la faim que de faire des dons.

À quoi ressemblerait la fin de la faim dans le monde?

Mettre fin à la faim briserait un rouage vital de la machine à pauvreté, permettant enfin aux populations pauvres de mener une vie saine. Lorsque les gens ne s'inquiètent pas de la provenance de leur prochain repas, ils peuvent se concentrer sur des choses au-delà de leurs besoins les plus élémentaires. L'éducation et le statut des femmes s'amélioreraient, les pratiques agricoles progresseraient et les nations deviendraient partout plus productives et plus autonomes.

Mettre fin à la faim dans le monde améliorerait non seulement la vie des populations qui souffrent de la pauvreté systémique depuis des millénaires, mais cela faciliterait également des relations pacifiques dans le monde. Si vous avez la capacité de Donner, devenez un défenseur de l'élimination de la faim dans le monde ou sensibilisez au soulagement de la faim dans le monde, Contactez Food For Life Global et aider à perpétuer le changement aujourd'hui. Avec votre aide, toutes les personnes du monde entier auront accès à une vie plus saine et plus épanouissante.

Photo de Paul Rodney Turner

Paul Rodney Turner

Co-fondé Food for Life Global en 1995, aujourd'hui connu sous le nom de Food Yoga International. Il est un ancien moine, un conférencier d'honneur, un vétéran de la Banque mondiale, un entrepreneur social, un coach de vie holistique et l'auteur de 6 livres, dont FOOD YOGA et Les 7 maximes pour le bonheur de l'âme.

M. Turner a voyagé dans 72 pays au cours des 40 dernières années, aidant à établir des projets de Food Yoga, à former des bénévoles et à diffuser le message d'unir le monde avec une nourriture pure.

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