Le World Vegan Summit s'est tenu à l'hôtel Marriot à Marina del Rey, en Californie, du 20 au 22 mars, avec plus de 300 participants. Directeur de Food for Life, Paul Rodney Turner était un conférencier invité, donnant une conférence sur le travail de Food for Life Global des bénévoles du monde entier dans la salle de bal principale à une foule bondée.
Turner a commencé sa présentation en partageant son expérience de moine pendant 14 ans et comment son premier service a été de cuisiner et de nourrir les personnes dans le besoin. "J'ai finalement appris à cuisiner pour un très grand nombre", a-t-il déclaré. "Une fois, j'ai fait un festin pour 10,000 XNUMX personnes."
Hôte de l'événement, la personnalité de la radio Bob Linden a présenté Paul et a mentionné au public que Food for Life Global les affiliés servaient maintenant plus de 1.5 million de repas par jour, ce que la foule était stupéfaite d'entendre. «Nous sommes en fait la plus grande aide alimentaire au monde», a expliqué Turner. «Mais nous ne servons que des repas végétaliens.»
Turner a ensuite expliqué l'essence de Food for Life Global’s objectifs : unir le monde par la nourriture pure et comment cet objectif de mission est né. « La faim dans le monde n'est pas due à un manque de nourriture, c'est à cause d'une distribution inéquitable. Mais personne ne demande pourquoi y a-t-il une distribution inéquitable ? La raison en est l'inégalité. Si les peuples du monde acceptaient vraiment l'égalité, il n'y aurait aucune trace de racisme, de spécisme ou de toute forme de discrimination et la faim dans le monde disparaîtrait du jour au lendemain.
Turner a ensuite montré des extraits vidéo de projets Food for Life à travers le monde, ce qui a surpris le public et beaucoup ont pleuré.
Dans l'après-midi, Turner a fait une présentation de yoga alimentaire et a montré comment faire de la crème glacée crue à la menthe aux pépites de chocolat et des brownies végétaliens crus.