La faim en Europe : les faits que vous ne saviez pas

C'est un problème grave et croissant. Bien qu'étant l'une des régions les plus prospères du monde, des millions de personnes souffrent encore d'insécurité alimentaire et de malnutrition. Bien qu'il ne s'agisse pas du problème le plus visible, il reste une préoccupation majeure pour de nombreux pays de la région.

Cela signifie qu'ils ne peuvent pas obtenir suffisamment de nourriture pour satisfaire leurs besoins de base de façon régulière. L'aide alimentaire est un moyen de résoudre ce problème, mais elle ne suffit pas pour garantir à chacun l'accès à une alimentation suffisante. Nous devons chercher des moyens d'accroître la sécurité alimentaire de ceux qui vivent dans la pauvreté, ainsi que de fournir un soutien à ceux qui luttent contre des maladies liées à la faim.

Des causes de la faim à ses effets sur les individus et les communautés, nous explorerons ce qui est à l'origine de cette crise et comment elle peut être résolue. En comprenant le problème et son impact, nous pouvons prendre des mesures pour trouver une solution à ce problème urgent. 

Vieilles femmes se reposant sur le lit

Quelle est la cause de l'insécurité alimentaire sévère en Europe

Les causes de la faim en Europe sont multiplesun pays. L'une des causes les plus importantes est la pauvreté. La pauvreté en est la principale cause, car les gens n'ont pas les moyens d'acheter suffisamment de nourriture pour subvenir à leurs besoins. Les autres causes comprennent les catastrophes naturelles, les conflits et les déplacements. Elle peut également être causée par une mauvaise nutrition, car les gens peuvent ne pas avoir accès à des aliments nutritifs ou ne pas être en mesure de se les offrir.

Selon Eurostat, l'agence statistique de l'Union européenne, les taux de pauvreté ont augmenté. En 2021, 95.4 millions de personnes dans le EU, représentant 21.7 % de la population, étaient en risque de pauvreté ou d'exclusion sociale, c'est-à-dire vivant dans des ménages connaissant au moins un des trois risques de pauvreté et d'exclusion sociale (risque de pauvreté, de privation matérielle et sociale sévère et/ou vivant dans un ménage à très faible intensité de travail). Il s'agit d'une légère augmentation par rapport à 2020 (94.8 millions ; 21.6 % de la population). 

Parmi les 95.4 millions de personnes dans l'UE exposées au risque de pauvreté ou d'exclusion sociale, quelque 5.9 millions (1.3 % de la population totale) vivaient dans des ménages confrontés simultanément aux trois risques de pauvreté et d'exclusion sociale.

Personnes âgées attendant le don des personnes

En 2021, 73.7 millions de personnes dans l'UE étaient menacées de pauvreté, tandis que 27.0 millions étaient gravement démunies matériellement et socialement, et 29.3 millions vivaient dans un ménage à faible intensité de travail. 

Le risque de pauvreté ou d'exclusion sociale variait d'un État membre à l'autre. Les proportions les plus élevées de personnes menacées de pauvreté ou d'exclusion sociale ont été enregistrées en Roumanie (34%), en Bulgarie (32%), en Grèce et en Espagne (chacun 28%). 

En revanche, les proportions les plus faibles de personnes menacées de pauvreté ou d'exclusion sociale ont été enregistrées en Tchéquie (11%), en Slovénie (13%) et en Finlande (14%).

Autres causes de la faim en Europeun pays comprennent les conflits et les catastrophes naturelles. Par exemple, le conflit en cours en Ukraine a entraîné une insécurité alimentaire généralisée dans le pays. Selon le Programme alimentaire mondial des Nations Unies, plus de quatre millions de personnes en Ukraine sont en situation d'insécurité alimentaire, dont trois millions en situation d'insécurité alimentaire grave. De même, le tremblement de terre de 2015 au Népal a entraîné une augmentation significative des niveaux de faim dans le pays.

Femmes portant son enfant à l'intérieur du refuge

Une autre cause est la mauvaise nutrition et les régimes alimentaires. Une mauvaise nutrition peut entraîner un certain nombre de problèmes de santé, y compris l'obésité, ce qui peut rendre difficile l'accès et l'achat de repas sains. De plus, certaines personnes peuvent ne pas avoir suffisamment de connaissances sur une bonne nutrition et sur la façon de cuisiner des repas sains. En conséquence, ils peuvent finir par manger des aliments malsains qui ne fournissent pas à leur corps les nutriments dont ils ont besoin.

Enfants jouant sur le toboggan

Comment la faim affecte les personnes et les communautés

Elle a un certain nombre d'effets négatifs sur la santé, le bien-être et la productivité des gens. La malnutrition peut entraîner un retard de croissance, un système immunitaire affaibli et une susceptibilité accrue aux maladies. Les enfants affamés sont plus susceptibles de manquer l'école et d'avoir de mauvais résultats lorsqu'ils assistent aux cours.

Les adultes qui ont faim sont moins productifs au travail et plus susceptibles de tomber malades. Elle affecte aussi bien les collectivités que les individus. Lorsque les membres d'une communauté en sont affectés, c'est toute la communauté qui en souffre. Une mauvaise alimentation peut entraîner une augmentation des taux de criminalité et de violence, ainsi qu'une baisse de la productivité économique

Personne s'embrassant

 Stratégies pour aider les personnes dans le besoin

De nombreuses stratégies peuvent être utilisées pour aider à réduire l'insécurité alimentaire en Europe

1. Fournir une aide financière à ceux qui ont du mal à joindre les deux bouts

La crise économique actuelle a mis à rude épreuve les finances de nombreuses personnes, les laissant lutter pour joindre les deux bouts. Il est essentiel que nous fournissions une aide financière à ceux qui en ont besoin. Il existe plusieurs stratégies qui peuvent être utilisées pour aider ceux qui ont des difficultés financières. Il s'agit notamment d'offrir des subventions, de fournir des prêts à faible taux d'intérêt et de créer des incitations pour les entreprises à embaucher et à conserver des employés. De plus, la formation professionnelle et l'orientation professionnelle peuvent aider les individus à acquérir les compétences dont ils ont besoin pour trouver des emplois mieux rémunérés. En prenant ces mesures, nous pouvons aider ceux qui ont besoin d'aide financière à se remettre sur pied et à poursuivre leur vie.

2. Donnez de votre temps dans une banque alimentaire ou une soupe populaire locale

L'un des moyens les plus efficaces d'avoir un impact est de faire du bénévolat dans une banque alimentaire ou une soupe populaire locale. Ce type de travail bénévole vous permet d'aider directement ceux qui luttent contre la faim et de leur fournir des produits de première nécessité tels que de la nourriture, des vêtements et d'autres articles. En donnant de votre temps, vous pouvez faire une réelle différence dans la vie de ceux qui souffrent de la faim.

Servir de la nourriture dans une région communautaire éloignée

3. Établissez des partenariats avec des banques alimentaires et des soupes populaires locales pour aider à distribuer de la nourriture à ceux qui en ont besoin

Pour aider à lutter contre ce problème, de nombreuses organisations se sont associées à des banques alimentaires et des soupes populaires locales pour fournir une aide indispensable aux personnes dans le besoin. Cela a été un moyen efficace de garantir que ceux qui ont du mal à joindre les deux bouts peuvent avoir accès à des aliments nutritifs. Cela aide également à réduire les déchets en veillant à ce que les surplus de nourriture soient utilisés à bon escient au lieu de se retrouver dans des décharges. Grâce à ces partenariats, les organisations peuvent aider à s'assurer que personne n'a faim tout en promouvant la durabilité et en réduisant les déchets.

4. Donnez de l'argent ou de la nourriture à une banque alimentaire ou à une soupe populaire locale

Nous avons tous le pouvoir de faire une différence et d'aider ceux qui en ont besoin en donnant de l'argent, de la crypto, des actions ou de la nourriture à une banque alimentaire ou à une soupe populaire locale. Grâce à vos dons, vous pouvez aider à fournir des repas à base de plantes aux familles qui luttent contre la faim et la pauvreté. 

Femmes servant de la nourriture dans la région pendant l'hiver

Food for Life Global aide alimentaire en Europe

FFLG fournit gratuitement des repas chauds à base de plantes et des ressources aux personnes déplacées par la crise ukrainienne. FFLG a répondu aux crises de réfugiés dans le passé, et nous nous efforçons d'aider ceux qui sont touchés de toutes les manières possibles.

Grâce à nos programmes de nourriture et de ressources, FFLG offre aux réfugiés un accès à des repas nutritifs, à de l'eau potable, à des soins médicaux et à d'autres ressources nécessaires. Nous travaillons également avec des partenaires locaux en Ukraine pour offrir des opportunités de formation professionnelle aux réfugiés afin qu'ils puissent acquérir des compétences qui les aideront à bâtir un avenir meilleur.

La faim est un problème majeur qui touche de nombreuses personnes dans la région. Bien qu'il s'agisse de l'une des régions les plus développées du monde, des millions de personnes sont encore aux prises avec l'insécurité alimentaire et la malnutrition.

La faim est un problème incroyablement complexe qui a été exacerbé par des défis économiques et environnementaux tels que le changement climatique, la pauvreté, le chômage et les déplacements.

La situation est encore plus grave pour ceux qui vivent dans des zones rurales ou des camps de réfugiés où l'accès à la nourriture est limité. Il est essentiel que nous sensibilisions à ce problème et que nous prenions des mesures pour aider les personnes touchées. Nous devons travailler ensemble pour faire en sorte que chacun ait accès à des repas nutritifs et puisse mener une vie saine.

Paul Turner

Paul Turner

Paul Turner co-fondé Food for Life Global en 1995. Il est un ancien moine, un vétéran de la Banque mondiale, un entrepreneur, un coach de vie holistique, un chef végétalien et l'auteur de 6 livres, dont FOOD YOGA, 7 maxims for soul happiness.

MONSIEUR. Turner a voyagé dans 72 pays au cours des 35 dernières années pour aider à établir des projets Food for Life, à former des bénévoles et à documenter leur succès.

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