Après leur dernière distribution dans une maison de retraite, les bénévoles de Food for Life, Juliana Castaneda (Jaggy) et Hema Kanti ont décidé de créer un événement légèrement plus grand. La réponse qu'ils ont reçue de la population locale a été écrasante.
Après leur dernière distribution dans une maison de retraite, les bénévoles de Food for Life, Juliana Castaneda (Jaggy) et Hema Kanti ont décidé de créer un événement légèrement plus grand. La réponse qu'ils ont reçue de la population locale a été écrasante.15 janvier 2014, Bogota, Colombie - «Jusqu'au début de 2013, je faisais cette distribution gratuite de nourriture toute seule depuis 8 ans», explique Juliana. «Hema Kanti a été d'une aide formidable et cet événement le plus récent nous a époustouflés tous les deux!»
Juliana a créé un événement sur Facebook et à sa grande surprise, plus de 40 personnes ont proposé de l'aider quelques heures après sa publication. «Au début, je pensais que ce n'était pas quelque chose que je devais prendre au sérieux; Les réseaux sociaux peuvent parfois créer de faux espoirs, mais ces personnes ont vraiment pris cela au sérieux et j'ai commencé à recevoir des messages me demandant ce qu'il fallait faire.
Juliana a immédiatement commencé à déléguer des tâches, et chaque tâche était non seulement parfaitement exécutée, mais elle a constaté que les volontaires s'amélioraient réellement. Tous les volontaires avaient un service spécifique et ils l'ont apprécié. «Je n'avais jamais vu autant d'enthousiasme dans mon pays lorsque j'avais essayé de faire des distributions de nourriture auparavant. Les temps changent!" dit-elle.
«Parce que nous allions dans un foyer pour enfants pauvres, les bénévoles ont décidé d'apporter des cahiers, des crayons et tout ce dont les enfants avaient besoin pour aider à leur éducation. D'autres bénévoles ont imprimé des dépliants pour parler aux enfants d'une alimentation saine, et notre talentueux artiste bénévole Juan Faundez du Chili, a partagé ses incroyables graphismes sur le soin des animaux et le respect et l'amour pour tous les êtres vivants », a-t-elle expliqué.
A 8h du matin, tous les volontaires se sont rassemblés dans la cuisine vegan locale, "Comida Rapida Vegana,”Appartenant à l'un des volontaires Niyi Gil. Juliana a déclaré qu'elle avait appris une leçon puissante ce matin-là: «J'ai appris à quoi ressemble un cœur aimant - un cœur qui est prêt à servir sans condition», a-t-elle déclaré. «La question que j'ai le plus entendue ce matin-là était:« Que pouvons-nous faire d'autre? Les bénévoles avaient soif de quelque chose à faire. »Les bénévoles ont fini avec impatience ce qu'ils faisaient et en ont cherché d'autres. En plus de cela, tout le monde a apporté une sorte de don », dit-elle en pleurant.
«Nous avions un chef expert pour diriger les autres membres du personnel de cuisine; nous avions un photographe professionnel; nous avons eu d'autres volontaires emballant des fournitures scolaires pour les enfants, et nous avons eu des beignets végétaliens frais envoyés par la maître pâtissière, Nathalie Murcia, propriétaire de “Tomates Vertes Fritos. » Avant de charger la nourriture dans la camionnette, Julian a fait un yoga alimentaire offrant la méditation afin que la nourriture soit nourrissante pour le corps, l'esprit et l'esprit des enfants.
Un bénévole a offert sa camionnette pour transporter la nourriture et quelques bénévoles, tandis que les autres bénévoles ont pris les transports en commun pour se rendre au foyer pour enfants. «Quand nous sommes arrivés, nous avons été accueillis avec de nombreux câlins», a déclaré Juliana. Les enfants ont été organisés, puis Juliana et d'autres bénévoles ont donné une conférence sur l'alimentation saine, le véganisme et la compréhension de l'égalité spirituelle des animaux et des humains. «Les enfants ont tout compris si facilement», dit-elle avec joie. «Ils ont ensuite voulu en savoir un peu plus sur nos vies, alors chaque bénévole a parlé de sa profession et de ses intérêts. Le sujet du véganisme a intrigué les enfants, alors ils ont demandé aux volontaires comment et quand ils avaient décidé de manger comme ça. Les enfants étaient très heureux d'apprendre que de nombreux bénévoles avaient une longue histoire de véganisme.
Puis la plus jeune volontaire, la sœur de Juliana Dana (15 ans), a décidé de prendre la parole à la demande des enfants. Elle a expliqué sa décision de ne pas manger d'animaux et comment elle a géré ce choix avec ses amis et sa famille. «Le défi le plus difficile était avec mon père», a déclaré Dana. «Il n'est pas végétarien, mais j'étais fort et au fil du temps, je lui ai montré qu'être végétarien n'affectait pas ma santé.»
Pour les enfants, c'était très gratifiant d'entendre de telles choses d'un jeune comme Dana.
Après le dîner, les enfants ont attendu avec impatience le dessert - des beignets au chocolat frais! Beaucoup d'enfants n'avaient jamais mangé de beignet et ils les ont dévorés en quelques secondes. Au total, 78 repas végétaliens ont été servis comprenant 4 délicieuses préparations: légumes sautés, riz atollado, chicharrones (chips de soja), beignets au chocolat et jus de fruits frais.
Après que la nourriture ait été servie, les volontaires ont reçu des câlins et des baisers des enfants, qui ont rempli leur cœur d'amour et un fort désir de continuer ce service.
Juliana tient à remercier sincèrement les vingt bénévoles. «Vous êtes tous beaux. Dans chaque cœur, je vois quelqu'un qui veut vraiment servir; nous sommes tous nés pour servir et c'est ce qui nous apporte une vraie joie. Nous ne devons jamais oublier cela. Ce n'est que lorsque nous éprouvons le plaisir du service inconditionnel à un autre être vivant que nous pouvons comprendre ce que nous voulons vraiment dans la vie. C'est pour cela que nous sommes là », a-t-elle expliqué.
D'après un rapport de: Juliana Castaneda (Jaggy)
REMARQUE: Les repas gratuits ont été parrainés par Pragna et Hitesh Patel de Washington DC, grâce à leur généreux don à Food for Life Global.
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