Les repas de midi nourrissent 1.2 million d'enfants défavorisés

Dernière mise à jour le 2 juillet 2021
Paul TurnerPaul Turner

30 Avril 2012

Le projet phare du gouvernement indien, «Repas de midi», continue de nourrir de plus en plus d'enfants défavorisés, dont bénéficient désormais environ 12,00,000 42 XNUMX enfants en Inde. Ceci est à la lumière d'une récente enquête «Faim et malnutrition» qui évalue le nombre d'enfants malnutris dans le pays à XNUMX pour cent.

Mumbai : le repas de midi est un programme stratégique visant à libérer les enfants défavorisés du fléau de la faim et de la malnutrition. Ce programme est un projet du gouvernement indien et est mis en œuvre par la Krishna Temple Food Relief Foundation sous la marque ANNAMRITA en écoles sélectionnées à Delhi, Maharashtra, Rajasthan, Andhra Pradesh, Madhya Pradesh, Uttar Pradesh, Haryana, Uttaranchal, Jharkhand et Assam.

Les repas de midi nourrissent 1.2 million d'enfants défavorisés

La Krishna Temple Food Relief Foundation est une fondation caritative à but non lucratif, non religieuse et non sectaire. Ce projet est mis en œuvre dans les écoles aidées par le gouvernement et les écoles municipales au profit des enfants défavorisés. Cela se fait sans aucun motif commercial et les avantages sont offerts aux étudiants en général sans aucune discrimination fondée sur la religion, la caste, la croyance ou le sexe.

Depuis le lancement en 2004, des cuisines ultramodernes dans les États susmentionnés ont été mises en place. À ce jour, le programme accueille chaque jour environ 12,00,000 XNUMX XNUMX enfants de nos centres de Mira Bhayander, Palghar, Nigdi, Tardeo, Juhu, Wada, Delhi, Gurgaon, Faridabad, Noida, Kurukshetra, Palwal, Tirupati, Nellore, Rajahmundry, Kadapa , Ranga Nara Gadda, Vishakhapatnam, Jaipur, Guwahati, Panipat, Haridwar, Jamshedpur et Ujjain.

La plupart de ces enfants viennent des bidonvilles et des zones tribales. La mise en œuvre de ce programme a pour but d'aider le gouvernement à augmenter les inscriptions dans ces écoles, à réduire le taux d'abandon et à améliorer la fréquentation. Comme ce sont les années de formation pour le futur adulte, la nutrition est donc de première importance.

Des sociétés telles que Accenture, Piramal Group, Reliance Industries, Sterlite, Apar Industries, Mafatlal Industries, Yash Birla Group, Glaxo Smith Kline, DSP Merill Lynch, JSW Group, Godrej, HDFC, Raymonds ont eu la gentillesse de soutenir le programme avec leurs bienveillance. Des individus tels que M. Alfred Ford de la Ford Motor Company, Late Shri Sunil Dutt, Smt. Indu Jain a apporté son soutien sans réserve pour ramener le programme au niveau actuel.

Avec une généreuse contribution, pour la cause des enfants défavorisés en Inde, la fondation espère maximiser la capacité de ce programme en mettant en place plus de cuisines pour desservir plus d'écoles et multiplier le nombre de bénéficiaires.

Le programme de repas de midi géré par des professionnels a formé des cuisiniers, qui utilisent la technologie la plus avancée dans la cuisson dans des conditions hygiéniques en utilisant des ingrédients frais et purs.

Les repas sont emballés et scellés dans des conteneurs en acier inoxydable spécialement conçus et transportés dans les véhicules les plus adaptés à la logistique. Cuit de la manière la plus rentable, le repas nutritif, somptueux et sanctifié se compose de différents menus tels que le khichadi (un mélange de riz, de dal et de légumes, cuit dans du ghee pur avec des épices et des tomates), Chapati, Subji, Rice Sambar, etc selon les goûts locaux.

La Fondation accueille quotidiennement plus de 2,75,000 XNUMX enfants dans le Maharashtra.

Le coût de la fourniture de nourriture pour 1 enfant pendant 1 année entière n'est que de Rs 900

Récemment, la Food Relief Foundation a participé au tout premier Lifebuoy National Child Health Symposium and Awards. Sur les centaines de candidatures reçues, la Krishna Temple Food Relief Foundation a été récompensée en tant qu'organisation leader dans le domaine de la santé de l'enfant avec une contribution exceptionnelle dans le domaine de la nutrition.

SOURCE: ONEWORLD Asie du Sud

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