Différentes personnes ont des opinions différentes sur le meilleur régime alimentaire pour les humains. Néanmoins, les communautés de santé et de bien-être conviennent qu'une alimentation axée sur des ingrédients frais et entiers et sur la réduction des aliments transformés est meilleure pour notre bien-être général. Un régime alimentaire complet à base de plantes est exactement cela, car il se concentre sur les aliments à base de plantes et les aliments peu transformés. Il est également efficace pour améliorer la santé et stimuler la perte de poids.

WFPB: Meilleur régime pour les humains

Un régime alimentaire complet à base de plantes (WFPB) met l'accent sur les aliments à base de plantes tout en réduisant la consommation d'aliments transformés et de produits d'origine animale. Il a été prouvé qu'il prévient, et inverse, la plupart des principales maladies humaines. Voici quelques avantages pour la santé d'un régime WFPB.

La gestion du poids

Le style de vie moderne est occupé, c'est pourquoi la plupart des gens n'ont plus le temps de faire de l'exercice. Ils choisissent aussi restauration rapide plutôt que des aliments sains car ils sont plus faciles et plus rapides à préparer. Mais ce mode de vie est aussi ce qui cause le déclin de notre santé - à tel point que l'obésité devient un problème de proportions épidémiques dans le monde entier. Heureusement, ce n'est pas un problème qui n'a pas de solution.

Dans un étude de 2018, 75 personnes qui avaient des antécédents d'obésité ou de surpoids ont été assignées à poursuivre leur régime alimentaire à base de viande standard ou à passer à un régime végétalien. Après quatre mois, seuls ceux qui faisaient partie du groupe végétalien ont perdu un poids significatif de 6.5 kg ou 14.33 livres. Ils ont également perdu plus de masse grasse et amélioré leur sensibilité à l'insuline. En comparaison, ceux qui ont poursuivi leur régime précédent avec de la viande n'ont pas perdu de poids ni amélioré leur santé de manière significative.

Ainsi, apporter des changements alimentaires et de style de vie peut avoir un impact significatif et durable sur notre santé. Les chercheurs ont également découvert que les personnes qui mangent principalement des aliments à base de plantes ont tendance à avoir un indice de masse corporelle (IMC) inférieur. Ils sont également moins sensibles aux problèmes de santé, tels que l'obésité, les maladies cardiaques et le diabète. De plus, la teneur élevée en fibres, en eau et en glucides complexes des légumes et des fruits aide les gens à se sentir rassasiés plus longtemps. Ainsi, le meilleur régime pour l'homme comprend un régime riche en aliments végétaux.

Risque moindre de maladie cardiaque et d'autres problèmes de santé

A étude publiée dans le Journal of the American Heart Association en 2019 ont constaté que les adultes d'âge moyen ayant une alimentation pauvre en produits d'origine animale et riche en aliments végétaux sains ont un risque plus faible de maladie cardiaque. L'American Heart Association confirme également que manger moins de viande peut aider à réduire le risque d'accident vasculaire cérébral, d'hypercholestérolémie, d'hypertension artérielle, de certains cancers, d'obésité et de diabète de type 2.

La façon idéale de suivre un régime à base de plantes

Un régime alimentaire complet à base de plantes consiste exactement en quoi cela ressemble. Cependant, ce n'est pas un régime au sens commun du terme, car vous ne pratiquez pas de techniques de restriction ou de privation que l'on fait en suivant un régime amaigrissant.

Un régime à base de plantes est en effet différent d'un régime végétalien. Bien que similaires à bien des égards, ils ne sont pas exactement les mêmes. Un régime à base de plantes se compose principalement d'aliments végétaux sous leur forme entière, comme les fruits, les légumes et les céréales. Un régime végétalien, en revanche, consiste moins à choisir de manger certains aliments pour être en bonne santé, mais plutôt à éviter autant que possible la souffrance des autres êtres. Par conséquent, un régime végétalien peut être malsain et les végétaliens mangent de la malbouffe végétalienne, car il ne s'agit pas de leur santé; il s'agit des animaux.

Le véganisme ne concerne pas seulement la façon dont nous mangeons, c'est un choix de vivre un mode de vie plus durable qui évite autant que possible toutes les formes de cruauté et d'exploitation animales dans chaque partie de la vie. Cela comprend ce que nous portons, les produits que nous achetons et les divertissements que nous choisissons d'éviter.

Lors de la transition vers un régime à base de plantes, assurez-vous d'inclure ces aliments dans votre alimentation.

• Fruits (agrumes, baies, bananes, raisins, pommes, avocat et melons)
• Légumes (brocoli, betterave, chou frisé, chou-fleur, carottes, asperges, poivrons, tomates et courgettes)
• Légumes-racines (pommes de terre, patates douces, betteraves et courge musquée)
• Légumineuses (lentilles, pois chiches, haricots rouges, pois et haricots noirs)
• Graines (graines de citrouille, chia, lin et chanvre)
• Noix (amandes, noix de cajou, noix de pécan, pistaches et noix de macadamia)
• Grains entiers (avoine, riz brun, quinoa, sarrasin, seigle, pain de grains entiers et orge)

Comment Food For Life favorise-t-il une meilleure santé?

Food for Life (FFL) est le plus grand fournisseur de secours alimentaire végétalien au monde avec des projets dans plus de 60 pays. Tous les repas que nous servons sont fraîchement préparés et très nutritifs. L'objectif de FFL est d'unir le monde avec notre engagement en faveur de l'aide alimentaire libérale et de l'égalité spirituelle. Avec notre service de secours alimentaire nutritif et nos initiatives d'éducation, nous visons à montrer comment la faim dans le monde peut être combattue de la manière la plus écologique, la plus rentable et la plus non violente.

Pour vraiment comprendre ce régime et ce mode de vie durables, vous pouvez également visiter un sanctuaire animalier où ils éduquent les familles et les enfants sur la façon de mieux traiter les animaux, ainsi que les avantages des régimes à base de plantes. Et si vous vous sentez vraiment passionné d'aider le plus d'animaux possible, vous pouvez aussi faire dons d'animaux à ces sanctuaires.

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