1er mai, dimanche (Miyagi, Japon) — Un convoi de six voitures transportant 32 bénévoles de Food for Life a quitté le Govindas cuisine à Tokyo à 3.50 h 726 pour apporter un déjeuner fraîchement préparé à trois centres de secours du district de Miyagi. Des repas ont été fournis à 50 survivants, ainsi qu'à XNUMX volontaires de secours locaux.
Photos de Mayumi Ishii
Hari-San et Manoj-San de la filiale FFL Global, Govindas restaurant a préparé les currys végétariens pour la distribution. Tapasvini Devi Dasi et Mme Akibasan qui ont fait des gâteaux les ont aidés; Madhu Mangal Das, coordinateur local des volontaires FFL, qui a préparé une salade géante et Mme Purnim Shah, qui a supervisé la fabrication de 1100 masala paratha (pains plats).
D'autres bénévoles remarquables étaient Vishvambar Das, ainsi qu'Anup Bhai, Jayesh Narula, Suresh Ji, Fujita-San, Kubota-San et Alina Devi Dasi qui se sont associés à Purnima Shah pour fournir tous les véhicules. Les volontaires ont couvert tous les frais de carburant et de péage afin que 100% des dons puissent être utilisés spécifiquement pour nourrir les gens.
La semaine précédente, Madhu Mangala et son assistant Fujita-San ont pris des notes détaillées sur la meilleure façon de servir les survivants et cela s'est avéré inestimable dimanche. "Cela a rendu toute la planification de notre distribution très facile", a expliqué le directeur de FFL Japon, Shrikant Shah.
"Les bénévoles de FFL ont travaillé si dur et ont tout donné", a déclaré Shah. "Et cela a été démontré par combien les gens ont aimé la nourriture que nous avons servie."
Les volontaires de secours locaux ont dit à l'équipe de Food for Life qu'ils ne gaspilleraient aucune nourriture et que tout ce qui resterait serait utilisé pour le prochain repas.
« Les réfugiés étaient si heureux qu'ils nous ont applaudis après les avoir servis », a expliqué Shah. « Ils étaient absolument ravis des gâteaux. J'ai reçu un appel du directeur du centre de secours de Wataricho, M. Suzuki-San et il m'a dit que "personne ne leur avait jamais apporté de desserts auparavant !"
Les volontaires de Food for Life sont revenus à 11 heures, après quoi les professeurs de yoga FFL, Purnima Shah et Ishigaki-San ont guidé tous les volontaires à travers des exercices de respiration et du karada yoga. L'équipe se prépare actuellement à revenir dimanche prochain.
COMMENT PUIS-JE VOUS AIDER?
Un énorme effort est impliqué dans l'approvisionnement, la préparation et la distribution de la nourriture. Food for Life Japan lance un appel à l'aide pour les achats, l'emballage, la coupe des légumes, la cuisine et le nettoyage, ainsi que des dons en nature et/ou en espèces. Un volontaire local, Sanjiv Keswani, a lancé un appel au nom des survivants : « Bien que de nombreuses personnes se soient manifestées pour aider FFL Japon, nous avons encore besoin de beaucoup plus de soutien pour continuer. Veuillez faire passer le mot, mais plus important encore, veuillez prier pour les personnes touchées. Les prières sincères sont plus puissantes que le plus grand tsunami et aideront toujours », a-t-il plaidé.
