"Ils étaient si heureux !" – Nourriture pour la vie au Japon

17 AVRIL – Préfecture de Miyagi, Japon - Food for Life Global Les affiliés Krishna Temple Japan et Govindas Restaurant, avec le généreux soutien de donateurs internationaux et locaux, se sont lancés dans un trajet de 5 heures en voiture depuis Tokyo jusqu'à cinq abris de réfugiés dans le nord-est du Japon. Les cuisiniers du restaurant Govindas à Funabori (Tokyo) ont commencé à cuisiner vers 3.30h5.30 du matin. A 11hXNUMX, un convoi de trois SUV remplis de plats cuisinés et de fruits et légumes frais, a quitté le restaurant végétarien de Govinda, pour finalement arriver au premier des cinq abris de la préfecture de Miyagi vers XNUMXh dimanche matin. La distribution a eu lieu dans les villes d'Iwanuma, Watari et Natori qui sont tous situés dans la préfecture de Miyagi. "Les gens étaient si heureux de recevoir le repas", ont expliqué les volontaires Purnima Shah et Arati Doshi. Dans la plupart des abris de réfugiés du Japon, un repas typique se compose de riz et de soupe miso. Le savoureux curry végétalien, la salade, les snack-bars et le pain de Food for Life étaient un changement bienvenu.

En plus du déjeuner cuisiné, plus de 800 kg de fruits et légumes frais ont également été donnés, notamment de la laitue, des quilles, du radis daikon, des carottes, des pommes de terre, des haricots verts, du chou-fleur, du brocoli, des pois verts, du negi, du ko negi, de l'ingen, du chingensai, du horensou. , shunpike, mizuna, compte, satsumaimo, chou et 20 boîtes de tomates, 600 bananes, 300 pommes, 300 oranges et 200 pamplemousses.

Certains des abris ont également reçu des masques faciaux, des lunettes, des articles de toilette et d'autres produits personnels.

Les dons pour les efforts de secours provenaient de:

  • Food for Life Global Yen 400,000
  • Anup Agrawal 200,000 XNUMX yens
  • Raghupati Rapelli 10,000 XNUMX yens
  • Shrikant et Purnima Shah 161,000 XNUMX yens
  • Sailesh et Arati Doshi (Fruits et légumes)
  • Vaisheshika Das 58471 yens
  • Soukhada Devi 16766 Yen
  • Studio Nirmal Yoga : 46000 XNUMX yens
  • Vancha Atita Das (Hide Azuma) : 10000 XNUMX yens

Les volontaires FFL de Tokyo comprenaient : Madhumangal Das, Shrikant et Purnima Shah, Bhaktavatsal Das, Sailesh et Arati Doshi, Hide San, Chihiro Mataji, Nakamura San, Kumazawa San, Endo San, Tanahashi San Miseda San et Paul Turner.

Ils ont été aidés par des volontaires locaux : Fuda San et Sugawara San

Voir: FFL Liste de lecture du Japon

Food for Life Global et ses affiliés prévoient de poursuivre la distribution hebdomadaire de curry de légumes et de fruits et légumes frais. Merci de soutenir ce travail.

Paul Turner

Paul Turner

Paul Turner co-fondé Food for Life Global en 1995. Il est un ancien moine, un vétéran de la Banque mondiale, un entrepreneur, un coach de vie holistique, un chef végétalien et l'auteur de 6 livres, dont FOOD YOGA, 7 maxims for soul happiness.

MONSIEUR. Turner a voyagé dans 72 pays au cours des 35 dernières années pour aider à établir des projets Food for Life, à former des bénévoles et à documenter leur succès.

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