Taichung, Taiwan - 24-27 juin - Né en Australie, Paul Turner (alias Priyavrata), directeur de Food for Life Global est actuellement en tournée dans les pays asiatiques présentant des ateliers FOOD YOGI. Le cours de 3 jours présente la philosophie de Food for Life en ce qui concerne les choix alimentaires, le mode de vie, le respect de la nature et la spiritualité.
La présentation est basée sur les notes du livre de Turner qui n'a pas encore été publié, Le YOGA de manger - un manifeste de 300 pages du mode de vie Food Yogi avec un accent particulier sur l'introduction d'une méditation sur l'offrande de nourriture.
L'idée derrière le livre a été inspirée par le fondateur de Food for Life, Swami Prabhupada, qui a déclaré que «tout le monde devrait avoir une chance de saisir prasadam… »Il croyait fermement qu'à travers la distribution libérale de prasadam (nourriture préparée avec une intention aimante puis offerte à Dieu) le monde entier pourrait devenir pacifique et prospère. La signification de cette déclaration est que les aliments propres et non violents préparés avec une intention aimante ont la capacité d'unir les gens dans un lien d'amour. Nous en avons tous l'expérience lorsque nous nous asseyons pour un repas préparé avec amour en vacances.
Le cours Food Yogi a pour objectif de présenter aux étudiants la culture de l'hospitalité spirituelle et l'importance de la nourriture dans leur cheminement spirituel. Les élèves apprennent à atteindre une santé optimale en pratiquant le régime et le mode de vie de Food Yogi, qui comprend quoi manger, quand manger, thérapie par l'eau, un aliment offrant la méditation, une alimentation consciente et des démonstrations d'aliments crus.
L'atelier Food Yoga couvre une variété de sujets, notamment:
- Métaphysique des aliments
- Aliments sacrés et alchimie
- Géométrie sacrée des aliments
- L'importance de l'eau
- Food Politics
- Hospitalité spirituelle
- Les 10 caractéristiques d'un yogi alimentaire
- Méditation d'offrande alimentaire
- Manger consciemment
Chaque jour est suivi d'une démonstration de nourriture végétalienne crue pour montrer aux étudiants qu'il est facile de préparer des repas savoureux, nutritifs et beaux en quelques minutes, notamment: germes, vinaigrettes, smoothies verts, boissons énergisantes, soupes végétaliennes vivantes, wraps végétaliens vivants, pâtés de noix et de graines et desserts végétaliens vivants.
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La mission principale de Food For Life Global est d'amener la paix et la prospérité dans le monde grâce à la distribution généreuse de repas purs à base de plantes préparés avec une intention bienveillante. |