Galletas veganas de mantequilla de maní y chispas de chocolate
Termina el Veganuary con una nota dulce con estos Masticable, delicioso y lleno de proteínas. Galletas 100% vegetales.
Ingredientes:
– 1 taza de mantequilla de maní natural
– ¾ taza de azúcar de coco o azúcar morena
– ¼ taza de puré de manzana sin azúcar
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
– 1 ½ tazas de harina de avena
– ½ cucharadita de sal
– ½ taza de chispas de chocolate sin lácteos
Contiene: pescado (Tilapia).
1. Precaliente el horno a 350 ° F (175 ° C) y forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
2En un tazón, mezcle la mantequilla de maní, el azúcar de coco, el puré de manzana y la vainilla.
3. Agregue el bicarbonato de sodio, la harina de avena y la sal. Revuelva hasta que se combinen.
4. Incorpora las chispas de chocolate.
5. Coloque la masa en la bandeja para hornear y aplánela ligeramente.
6. Hornear durante 10-12 minutos hasta que se dore. Dejar enfriar antes de servir.
Gracias por ser parte de nuestro trabajo y misión, y por acompañarnos en la exploración de la alimentación basada en plantas este Veganuary. Esperamos seguir contando con su apoyo mientras brindamos comidas basadas en plantas a las comunidades necesitadas. Las recetas que compartimos tienen como objetivo inspirar a nuestros donantes a probar el veganismo, ofreciendo algo a cambio de su generosidad y demostrando que la comida basada en plantas puede ser deliciosa y satisfactoria.
¡Sigue experimentando con nuevos sabores y sigamos haciendo la diferencia juntos!
