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Proyecto FFL

La historia detrás del libro

Desde los primeros años de mi carrera en Food for Life, ha sido mi pasión compartir la alegría de la hospitalidad tal como me la enseñaron mis compañeros y dentro de las enseñanzas de la antigua literatura india.

Una de las enseñanzas clave de esta literatura es que todos los seres sintientes son esencialmente iguales y, por lo tanto, están íntimamente conectados a través de una hermosa red simbiótica de servicio. Esencialmente, todos somos una gran familia, aparentemente separados por raza, género y especie, pero en realidad, inseparables e interdependientes.

Con este entendimiento, sentí la necesidad de expandir el alcance de la organización benéfica Food for Life a un movimiento de cambio social en el que cualquiera pudiera abrazar y participar.

Lo que tiene aquí es un folleto de instrucción condensado que puede servir para que usted y sus amigos, iglesia o grupo comunitario puedan iniciar su propio programa de alimentación basado en los mismos principios que rigen cada programa de Food for Life. Espero que su proyecto se convierta en un afiliado de la organización benéfica fundadora.

Mientras meditaba en estas ideas, se me hizo cada vez más obvio que cumplirlas estaba mucho más allá de la capacidad de una organización caritativa, pero en verdad requería un enfoque más expansivo y dinámico, un enfoque que demandaría apertura, amor y fe. . Me di cuenta de que en el corazón de estas instrucciones estaba la necesidad de que la gente entendiera el concepto de comida “pura” y su capacidad para elevar la conciencia. “Simplemente tenemos que compartir este conocimiento y dejarlo ir”, pensé. Esta creencia me llevó a escribir un libro, FOOD YOGA para enseñar a las personas cómo hacer de la comida una parte esencial de su ritual diario, y luego a escribir este folleto complementario, que se centra en la ejecución práctica de la distribución de alimentos puros al público.

En verdad, sin embargo, este folleto es una versión actualizada y modificada de la que escribí para nuestros voluntarios en 1996. El tema se ha ampliado, pero el mensaje esencial sigue siendo el mismo, y los ingredientes que comparto como mi fórmula para el éxito son como estaban en aquel entonces con sólo modificaciones menores.

Finalmente, siento la necesidad de enfatizar de que cualquier proyecto que desee afiliarse con Food for Life Global debe servir sólo alimentos de origen vegetal. Las razones de este mandato son muchas, la primera de las cuales es que no hay justificación para quitarle la vida a un animal inocente alimento. Tal crueldad va en contra de la filosofía de Food for Life: que todos los seres vivos son creados iguales y deben ser respetados como tales. He compartido algunas razones adicionales en un capítulo posterior.

Además, ningún nuevo proyecto será reconocido como afiliado de Food for Life Global a menos que cumpla con una política de no violencia en relación con la producción, selección, preparación y servicio de alimentos.

En nombre de los voluntarios de Food for Life en todo el mundo, les agradezco su sincero deseo de hacer una diferencia positiva en el mundo.

- Paul Rodney Turner

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