En el mundo actual, que cambia rápidamente, la transformación no solo es bienvenida, sino que se celebra. Nuestra organización, antes conocida como Food for Life Global, se ha convertido en Food Yoga International. Este cambio refleja nuestro profundo compromiso con la nutrición del cuerpo, la mente y el alma, y con el fomento de la unidad a través del intercambio de alimentos saludables.
Una breve historia
Nuestro viaje comenzó en 1993, cuando establecimos una sede en Potomac, Maryland. Empezamos con un equipo pequeño en un entorno humilde y nos registramos como una organización sin fines de lucro en los EE. UU. en 1995. Con el paso de los años, la organización creció desde una oficina modesta hasta convertirse en una red internacional que conecta a personas de todo el mundo. Incluso durante los desafíos iniciales (como gestionar las operaciones desde una única oficina en casa), nuestro dedicado equipo fue pionero en la colaboración virtual mucho antes de que se volviera algo común.
El origen del nombre “Alimentos para la vida”
El nombre “Alimentos para la vida” tiene su propia historia. En los primeros días de las iniciativas organizadas de ayuda alimentaria de la Hare Krishna movimiento, la idea de distribuir comidas nutritivas como una forma de construir comunidad y ofrecer apoyo echó raíces. Aunque el nombre nunca fue acuñado por su fundador, Srila PrabhupadaFue durante la fase de expansión en 1980 que un grupo de líderes se unió para formalizar esta iniciativa global. Un colaborador clave, Yasomatinandana, sugirió el nombre “Hare Krishna Food for Life” para capturar la esencia de servir alimentos nutritivos a los necesitados. Esta idea tuvo una gran repercusión y pronto surgieron varias iniciativas locales, desde comedores populares hasta puestos de comida, todas ellas encarnando el espíritu de proporcionar comidas que sustenten la vida. Con el tiempo, aunque muchos proyectos adoptaron el nombre de una forma u otra, nuestro enfoque siguió siendo asegurar que el espíritu de cuidado genuino y apoyo comunitario estuviera en primer plano.
La evolución del movimiento alimentario
Al principio, nuestros esfuerzos se centraron en distribuir comidas como un medio para servir a las comunidades e introducir una cultura de cuidado. Las primeras iniciativas, como un modelo exitoso de Sydney en el que se compartían las sobras después de las fiestas dominicales, demostraron el profundo impacto de esos programas. Sin embargo, a medida que el concepto creció, algunos grupos utilizaron incorrectamente el nombre para recaudar fondos. Para proteger nuestra misión, instituimos políticas claras para garantizar que solo los proyectos genuinos y centrados en la comunidad pudieran funcionar bajo nuestra bandera, preservando la confianza y la integridad.
La filosofía detrás de nuestra cultura alimentaria
En el centro de nuestro trabajo está la creencia de que la comida es mucho más que un medio para saciar el hambre: es un poderoso medio de comunicación, conexión y transformación. Los conocimientos científicos, incluidos los estudios sobre la memoria y la intención del agua, nos han llevado a ver la comida como un portador de energía y significado. Cada comida, preparada con cuidado y gratitud, ofrece una oportunidad de nutrir no solo el cuerpo, sino también la mente y el espíritu.
Te recomendamos tomarte un momento de atención plena antes de cada comida: una breve pausa para apreciar los nutrientes que aporta y conectar con la energía subyacente a los alimentos. Esta práctica, libre de cualquier dogma específico, es una invitación universal a reconocer el poder transformador de los alimentos para unir a las personas y fomentar la comunidad.
Los orígenes del yoga alimentario y la introducción del prasadam
La idea detrás del Food Yoga surgió del deseo de desmitificar el antiguo concepto de prasadam—tradicionalmente considerada como una ofrenda bendita— explicando sus beneficios en términos claros y científicos. En mi búsqueda por presentar esta práctica al público, me inspiré en la investigación del Dr. Emoto, cuyo trabajo sobre la memoria del agua demostró cómo la intención podía influir en la estructura molecular, y en los escritos de Lynn McTaggert sobre el poder transformador de la intención enfocada.
A través de esta investigación, llegué a comprender que los alimentos no solo contienen nutrientes, sino también la energía y la intención de quienes los preparan. Esta constatación formó la base del Yoga de la Comida, un movimiento que invita a personas de todos los orígenes a ver sus comidas como una forma de conectarse con las cualidades más profundas y transformadoras de la nutrición. prasadam Como práctica cultural y método científicamente fundamentado para infundir energía positiva a los alimentos, el Food Yoga ofrece un puente entre la sabiduría antigua y la investigación moderna, haciendo que los beneficios de esta práctica sean accesibles para todos.
El motivo del cambio de marca
Cambiar de nombre a Food Yoga International es más que un simple cambio de nombre: es una reafirmación de nuestra visión más amplia. Vemos la comida como un catalizador para la curación y la transformación, capaz de superar las divisiones y unir a las comunidades en torno a valores compartidos de cuidado, sostenibilidad y compasión. Al centrarnos en los beneficios holísticos de la nutrición basada en plantas y la alimentación consciente, cambiamos la conversación de simplemente "alimentar a los hambrientos" a "Uniendo al mundo con alimentos puros."
Esta nueva identidad también ayuda a distinguir nuestro trabajo de otras iniciativas con nombres similares, y deja claro nuestro compromiso con un enfoque inclusivo y no sectario. Es importante señalar que, si bien la sede internacional ha cambiado de nombre, nuestras filiales locales pueden conservar sus nombres originales (como Food for Life Nepal o Food for Life Japón) siempre que cumplan con los estándares y prácticas delineados en nuestro manual de capacitación. Esto permite que cada comunidad mantenga su identidad única y se beneficie de nuestro apoyo global en materia de financiación, marketing, educación y capacitación.
Afiliados de buena fe que Siga nuestros estándares pueden utilizar nuestro logotipo de afiliado en su marketing.
Impacto y legado
Con más de 8 mil millones de comidas servidas hasta la fecha, nuestro legado se define no solo por la cantidad de comidas distribuidas, sino por la calidad del impacto en las comunidades de todo el mundo. Nuestro enfoque en la nutrición basada en plantas, la agricultura ecológica y la ayuda compasiva ha redefinido el papel de los alimentos en la promoción del bienestar y la unidad social.
Unirse al movimiento
Food Yoga International invita a personas y comunidades de todo el mundo a sumarse a este movimiento transformador. Ya sea que contribuyas como voluntario, haciendo una donación o simplemente compartiendo nuestro mensaje, cada esfuerzo ayuda a fomentar un mundo más compasivo, sostenible y conectado. Seguimos comprometidos con la evolución de nuestras prácticas, la integración de nuevos conocimientos científicos y el trabajo conjunto para crear un futuro en el que la nutrición y la unidad sean accesibles para todos.
Pablo Rodney Turner
(Priyavrata das)
Cofundador y Director
Comida Yoga Internacional