FOOD YOGA - Nutrición del cuerpo, la mente y el alma - epub

Según el Bhagavad-gita, los alimentos sáttvicos pueden purificarse enérgicamente al ofrecerse con devoción, elevando así la conciencia. Por esta razón, los yoguis alimenticios evitan los alimentos saturados de miedo y sufrimiento, como la carne, el pescado, los huevos y los productos lácteos comerciales, a favor de las comidas a base de plantas preparadas con amorosa intención y hechas con ingredientes frescos y orgánicos. Además, si las personas preparan los alimentos que come con una conciencia contaminada (por ejemplo, empleados descontentos que trabajan en la cocina de un restaurante sucio), seguramente absorberá las energías psíquicas negativas.

Que la comida debe prepararse y servirse en su forma más pura posible es fundamental para la creencia y práctica de Food for Life Global, una red mundial de proyectos de socorro basados ​​en plantas. Sin adhesión a este principio único, Food for Life Global no sería diferente a cualquier otra agencia de ayuda alimentaria. De hecho, la organización sin fines de lucro se ve más como una organización de cambio social, con la comida pura como su medio de expresión preferido.
La raíz de toda pureza es la adhesión a la honestidad y la limpieza, y ambos atributos se pueden aplicar fácilmente a la industria alimentaria. El alimento más puro para el consumo es el que es energéticamente puro en cada fase de su ciclo de vida.

Cuando miras más allá de la gratificación inmediata que ofrece la comida y ves lo que realmente es: energía, aprovechas una de las mayores maravillas de la vida y abres la puerta a una mayor conciencia.

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YOGA ALIMENTICIO
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YOGA DE ALIMENTOS: cuerpo, mente y alma nutritivos
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