Pan plano de aceitunas y hierbas. El pan era fundamental en las comidas bíblicas: Jesús partió el pan con sus discípulos en la Última Cena. Las aceitunas y las hierbas eran comunes en toda la región. Este sencillo pan plano rinde homenaje al papel esencial del pan tanto en la vida diaria como en la liturgia cristiana. Ingredientes: – 2 tazas de harina integral – ½ cucharadita…
Gachas de Cebada y Dátiles. La cebada era uno de los cereales más comunes en tiempos bíblicos, y aparece en relatos como la alimentación de los 5,000 (Juan 6:9). Los dátiles eran valorados por su dulzura y energía. Estas gachas reflejan la sencillez y la dulzura de las comidas de la época del desierto. Ingredientes: – 1 taza de cebada – 3 tazas de agua…
Guiso de Lentejas y Verduras. La cebada era uno de los cereales más comunes en tiempos bíblicos, y aparece en relatos como la alimentación de los 5,000 (Juan 6:9). Los dátiles eran apreciados por su dulzura y energía. Estas gachas reflejan la sencillez y la dulzura de las comidas de la época del desierto. Ingredientes: – 1 taza de cebada – 3 tazas de agua…
Estofado Vegano Ahumado de Garbanzos y Boniato. Un plato sustancioso y reconfortante, perfecto para cerrar el Veganuario con sabores intensos. Es rico, ligeramente ahumado y repleto de proteínas y fibra. Ingredientes: – 1 boniato grande, cortado en dados – 1 lata (15 g) de garbanzos, escurridos y enjuagados – 1 cebolla, picada – 2 dientes de ajo, picados…
Galletas veganas de mantequilla de maní y chispas de chocolate Termine el año vegano con una nota dulce con estas galletas masticables, deliciosas y repletas de proteínas que son 100 % vegetales. Ingredientes: – 1 taza de mantequilla de maní natural – ¾ de taza de azúcar de coco o azúcar morena – ¼ de taza de puré de manzana sin azúcar – 1 cucharadita de extracto de vainilla – 1 cucharadita de bicarbonato de sodio – …
Mousse vegana de chocolate y aguacate ¡Endulza tu vegannuary con esta deliciosa mousse vegana de chocolate y aguacate! Es cremosa, decadente y está hecha con ingredientes saludables. Perfecta para satisfacer esos antojos de chocolate sin dejar de ser vegana. Ingredientes: – 2 aguacates maduros – 1/3 taza de cacao en polvo – 1/3 taza de jarabe de arce – 1/4 taza de leche vegetal – 1 cucharadita de…
Stroganoff cremoso de champiñones vegano ¿Quieres probar algo rico y delicioso este Veganuary? Nuestro Stroganoff de champiñones vegano es el plato perfecto para impresionar a tu paladar sin dejar de ser vegetal. Esta pasta cremosa y sabrosa es fácil de hacer y está repleta de sabor. Ingredientes: – 12 oz (340 g) de pasta de tu elección – 2 cucharadas de aceite de oliva …
Pastel de lentejas vegano Este Veganuary, ¡estamos emocionados de compartir una receta que redefine la comida reconfortante! Nuestro pastel de lentejas vegano está repleto de abundantes lentejas, vegetales saludables y cubierto con puré de papas cremoso. Ya sea que sea nuevo en la alimentación basada en plantas o un vegano experimentado, este plato seguramente impresionará y satisfará. Ingredientes: – 1 …
Galletas de jengibre veganas: un clásico navideño Estas galletas de jengibre a base de plantas son un delicioso regalo para la temporada navideña. Perfectamente condimentadas, suaves en el centro y crujientes en los bordes, son ideales para compartir con familiares y amigos. Decóralas con glaseado o disfrútalas solas: ¡son deliciosas de cualquier manera! Ingredientes: Para las galletas: – 2 1/4 …
Pastel de calabaza vegano con corteza de avena especiada Este Día de Acción de Gracias, deleite a su familia y amigos con una versión vegetal del clásico pastel de calabaza. Este postre es rico, cremoso y está lleno de especias cálidas, lo que lo convierte en el complemento perfecto para su mesa navideña. La corteza de avena agrega un delicioso toque crujiente y combina maravillosamente con el …
Ensalada vegana de quinoa Esta vibrante ensalada vegana de quinoa no solo es un festín para la vista, sino también una fuente inagotable de nutrición. Repleta de quinoa rica en proteínas, verduras frescas y grasas saludables provenientes del aguacate, esta ensalada es a la vez satisfactoria y deliciosa. El aderezo de lima picante une todos los sabores, lo que la convierte en un plato perfecto para…
¡Hola, entusiastas de la salud y amantes de los snacks! ¿Alguna vez has necesitado un impulso rápido de energía que se alinee con tu estilo de vida vegano? No estás solo. Por eso nos sumergimos en el mundo de las barritas energéticas veganas. Estas pequeñas potencias no son sólo un refrigerio conveniente; son una fusión de sabor y nutrición, perfectas para...
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