El mundo podría pasar hambre mientras los cultivos se pudren en los campos

2020 está demostrando ser uno de los años más desafiantes que el mundo ha enfrentado en mucho tiempo. El coronavirus continúa fluctuando en los casos reportados en todo el mundo, y muchas naciones en desarrollo y del tercer mundo experimentan actualmente lo peor de la pandemia mundial.

Un impacto devastador de COVID-19 es la ruptura de las cadenas de suministro de alimentos y la consiguiente escasez de alimentos en todo el mundo. Ahora nos dirigimos hacia una de las crisis de hambre más grandes y sin precedentes. Se cree que hasta 132 millones de personas, que no se preveía que pasaran hambre en 2020, se enfrentará a una escasez de alimentos

Food for Life está a la vanguardia, tratando de trabajar con las restricciones de COVID y continuar ayudando a alimentar a los más vulnerables de nuestro planeta. Somos solo una de las muchas organizaciones que luchan para ayudar a todos los que podemos a pesar del caos.  

Se temía que el aumento de personas hambrientas este año podría triplicar el de cualquier aumento que hayamos visto en el hambre durante más de un siglo. A medida que las restricciones de COVID-19 continúan causando estragos en todo el mundo, la pandemia global está desmantelando valiosas cadenas de suministro, infraestructura y paralizando economías en el camino.

El impacto sin precedentes en nuestros mercados mundiales ha provocado inestabilidad en algunos de los países más pobres y desesperados del planeta. Ahora se cree que para fines de 2020 más personas morirán de hambre que las que morirán a causa del virus.

Las cadenas de suministro inactivas provocan que los alimentos se pudran en los campos

Incluso los países con estabilidad alimentaria establecida se enfrentan ahora a una escasez de alimentos. Ningún país se ha visto afectado por esta pandemia, con personas pasando hambre en Nueva York a Nigeria debido a las cadenas de suministro de alimentos al revés.

Ahora tenemos una situación en la que la gente se muere de hambre en el mismo país mientras los alimentos se pudren en los campos de los agricultores a solo un par de cientos de millas de distancia. Sin las cadenas de suministro y la infraestructura adecuadas para mover mercancías, además de las restricciones de viaje, los agricultores y las empresas de alimentos no pueden mover sus productos por todo el país.

En los EE. UU., Hemos sido testigos de videos de agricultores con montones gigantes de papas que se pudrieron. En Uganda, los vendedores de alimentos no pueden vender ni siquiera las frutas y verduras con más descuentos, porque la gente ha perdido su trabajo y se queda sin nada. Venezuela ahora está al borde de la hambruna.

La pandemia ha revelado el valor y la vitalidad de nuestra industria alimentaria. Pero también reveló cómo estamos a merced de esos mismos sistemas. Algunos ahora piden sistemas alimentarios más localizados y descentralizados para evitar otra crisis como esta en el futuro.

En Food for Life, conocemos muy bien las cadenas de suministro de alimentos rotas del mundo. Esperamos que COVID-19 sea una llamada de atención para los encargados de que estas cadenas de suministro deben actualizarse con urgencia. También esperamos que la crisis sirva como un impulso para el aumento de infraestructura de mejor calidad que se necesita desesperadamente para ayudar a alimentar a los necesitados. 

Desigualdad expuesta

Hambre en África

Además de exponer nuestros problemáticos sistemas alimentarios, coronavirus ha descubierto las desigualdades más profundas de nuestro mundo. El virus ha descubierto muchas ineficiencias y vulnerabilidades sistémicas y ha decidido por nosotros quién comerá y quién no. Mientras que los superricos continúan acumulando grandes cantidades de riqueza durante la pandemia, los más vulnerables del mundo se quedan con aún menos.

Los países que gozan de una buena situación financiera han apoyado a su gente con pagos de estímulo para que sigan adelante. Sin embargo, en los países más pobres, muchas personas han perdido su trabajo sin una red de seguridad o protección gubernamental. Esto ha provocado enormes picos de desempleo, hambre y falta de vivienda. 

Ahora tenemos una situación en la que muchas familias no pueden permitirse el lujo de alimentarse por sí mismas sin esperanza de volver a trabajar pronto. Los esfuerzos de ayuda global y el estímulo del gobierno han ayudado un poco, pero está demostrando que no es suficiente. 

Food for Life ha continuado sus esfuerzos mundiales para alimentar a la mayor cantidad de personas posible con comidas nutritivas a base de plantas, a pesar del caos que han causado COVID-19 y las medidas de bloqueo. Estamos trabajando arduamente con organizaciones y gobiernos para continuar nuestro trabajo vital tanto como sea posible.

La gente nos necesita ahora más que nunca. 

Los efectos se sentirán durante décadas.

Campo

Es probable que los países, los gobiernos y nuestras comunidades en todo el mundo sientan los efectos de esta pandemia en las próximas décadas. Los agricultores de todo el mundo se han visto muy afectados y la recuperación puede no ser sencilla si no pueden permitirse seguir operando. 

Será necesario reiniciar las cadenas de suministro, pero las empresas que trabajan en ese sentido sienten la inmensa presión de la recesión económica. Gran parte de la infraestructura que ha tardado tanto en construirse en los países en desarrollo se ha deshecho en cuestión de meses.

Hacer que las cosas “vuelvan a la normalidad” será un desafío inmenso que muchos, incluidos los que están en el poder, no comprenden completamente en términos del nivel de previsión y organización necesarios. Se informa que estos problemas de infraestructura probablemente continuarán causando problemas en todo el mundo durante al menos otros 12 meses.

Durante este tiempo, la inestabilidad del suministro de alimentos, los mercados globales y las economías continuará. Esta es simplemente una crisis sin precedentes que la raza humana no está preparada para enfrentar.

Todos los problemas que enfrentamos ahora probablemente tendrán un efecto dominó durante las próximas décadas. Se ha documentado que la inseguridad alimentaria y sus implicaciones continúan durante décadas después de las crisis. Como resultado del impacto de COVID-19, las proyecciones de desnutrición en todo el mundo han aumentado. 

La desnutrición ha cobrado un precio enorme en las comunidades. Debilita el sistema inmunológico, limita la movilidad e incluso puede afectar la función cognitiva del cerebro. Los niños que son víctimas de la desnutrición a una edad temprana sienten su impacto devastador hasta bien entrada la vida adulta.

Las consecuencias para los niños pequeños incluyen la incapacidad de permanecer en la escuela debido a una función cognitiva reducida, dificultad para encontrar trabajo y estar encerrados en un ciclo de pobreza.

Es por estas razones que nuestro trabajo en Food for Life es ahora más crítico que nunca. Después de COVID-19, cuando sea que sea, muchas comunidades requerirán más comidas que nunca para prevenir la desnutrición. ¡Pero no podemos hacerlo solos!

Cómo puede ayudar 

Si bien no podemos controlar muchas consecuencias sistémicas y sociales de la pandemia, podemos ayudar a apoyar a las organizaciones en la línea del frente para entregar ayuda y alimentos a los más vulnerables durante este tiempo.

¡Haga una donación a Food for Life hoy para ayudarnos a continuar brindando alimentos a base de plantas altamente nutritivos a miles de personas y niños en todo el mundo! Necesitamos su ayuda durante este tiempo para que podamos continuar alimentando a quienes se han quedado atrás durante décadas y continúan enfrentando las repercusiones de los sistemas rotos y la pobreza crónica. 

Dona hoy¡y ayúdanos a salvar vidas!

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La misión principal de Food For Life Global’s es lograr la paz y la prosperidad en el mundo a través de la distribución liberal de comidas de origen vegetal puro preparadas con amorosa intención.

Imagen de Paul Rodney Turner

Pablo Rodney Turner

Cofundado Food for Life Global en 1995, ahora conocido como Food Yoga International. Es un ex monje, orador principal, veterano del Banco Mundial, emprendedor social, coach de vida holístico y autor de 6 libros, incluidos FOOD YOGA y The 7 Maxims for Soul Happiness.

El Sr. Turner ha viajado a 72 países durante los últimos 40 años ayudando a establecer proyectos de Food Yoga, capacitar voluntarios y difundir el mensaje de unir al mundo a través de alimentos puros.

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