Food for Life alimenta a los niños más pobres de Colombia

banner650Después de su última distribución a un hogar de ancianos, las voluntarias de Food for Life, Juliana Castaneda (Jaggy) y Hema Kanti decidieron crear un evento un poco más grande. La respuesta que recibieron de la población local fue abrumadora.

15 de enero de 2014, Bogotá, Colombia - “Hasta principios de 2013, había estado haciendo esta distribución gratuita de alimentos por mi cuenta durante los últimos 8 años”, explica Juliana. "¡Hema Kanti ha sido de gran ayuda y este evento más reciente simplemente nos dejó boquiabiertos a los dos!"

Juliana creó un evento en Facebook y, para su sorpresa, más de 40 personas se ofrecieron a ayudar a las pocas horas de su publicación. “Al principio pensé que esto no era algo que debiera tomarme en serio; Las redes sociales a veces pueden crear falsas esperanzas, pero estas personas realmente se lo tomaron en serio y comencé a recibir mensajes preguntándome qué debía hacerse ".

Juliana inmediatamente comenzó a delegar tareas, y cada tarea no solo se llevó a cabo a la perfección, sino que descubrió que los voluntarios realmente las mejoraban. Todos los voluntarios tuvieron un servicio específico y lo disfrutaron. “Nunca había visto tanto entusiasmo en mi país cuando había intentado hacer distribución de alimentos antes. ¡Los tiempos están cambiando!" ella dijo.

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“Como íbamos a un hogar de niños pobres, los voluntarios decidieron traer cuadernos, lápices y todo lo que los niños necesitaban para ayudar en su educación. Otros voluntarios imprimieron volantes para hablarles a los niños sobre una dieta saludable, y nuestro talentoso artista voluntario Juan Faundez de Chile, compartió sus increíbles gráficos sobre el cuidado de los animales y el respeto y amor por todos los seres vivos ”, explicó.

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A las 8 am, todos los voluntarios se reunieron en la cocina vegana local, “comida rapida vegana,”Propiedad de uno de los voluntarios Niyi Gil. Juliana dijo que aprendió una lección poderosa esa mañana: “Aprendí cómo es un corazón amoroso, un corazón que está dispuesto a servir incondicionalmente”, dijo. “La pregunta que más escuché esa mañana fue: '¿Qué más podemos hacer?' Los voluntarios tenían sed de algo que hacer ”. Los voluntarios terminaron con entusiasmo lo que estaban haciendo y buscaron más. Además de esto, todos trajeron una donación de algún tipo ”, dijo entre lágrimas.

“Teníamos un chef experto para dirigir al resto del personal de cocina; teníamos un fotógrafo profesional; tuvimos otros voluntarios empacando útiles escolares para los niños, y tuvimos donas veganas frescas enviadas por la maestra pastelera, Nathalie Murcia, propietaria de “Tomates verdes fritos. " Antes de cargar la comida en la camioneta, Julian hizo un comida yoga ofreciendo meditación para que la comida sea nutritiva para el cuerpo, la mente y el espíritu de los niños.

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Un voluntario ofreció su camioneta para transportar la comida y algunos voluntarios, mientras que los otros voluntarios tomaron el transporte público hasta el hogar de los niños. “Cuando llegamos nos recibieron con muchos abrazos”, dijo Juliana. Los niños se organizaron y luego Juliana y otros voluntarios dieron una charla sobre cómo comer una dieta saludable, veganismo y comprender la igualdad espiritual de animales y humanos. “Los niños entendieron todo tan fácilmente”, dijo con alegría. “Luego quisieron saber un poco sobre nuestras vidas, por lo que cada voluntario habló sobre su profesión e intereses”. El tema del veganismo intrigó a los niños, por lo que preguntaron a los voluntarios cómo y cuándo decidieron comer así. Los niños estaban muy emocionados de saber que muchos de los voluntarios tenían una larga historia de veganismo.

Luego, la voluntaria más joven, la hermana de Juliana, Dana (de 15 años), decidió hablar a pedido de los niños. Ella explicó su decisión de no comer animales y cómo manejó esta decisión con sus amigos y familiares. “El desafío más difícil fue con mi padre”, dijo Dana. “Él no es vegetariano, pero yo era fuerte y, con el tiempo, le demostré que ser vegetariano no afectó negativamente mi salud”.

Para los niños fue muy gratificante escuchar esas cosas de una persona joven como Dana.

Después de que se sirvió la cena, los niños esperaron ansiosos el postre: ¡donas de chocolate recién hechas! Muchos de los niños nunca habían comido una dona y la devoraron en segundos. En total, se sirvieron 78 comidas veganas que incluyeron 4 deliciosas preparaciones: vegetales salteados, arroz atollado, chicharrones (chips de soja), donas de chocolate y jugos de frutas frescas.

Después de que se sirvió la comida, los voluntarios recibieron abrazos y besos de los niños, que llenaron sus corazones de amor y un fuerte deseo de continuar este servicio.

Juliana desea agradecer sinceramente a los veinte voluntarios. “Todos ustedes son hermosos. En cada corazón veo a alguien que realmente quiere servir; todos nacemos para servir y eso es lo que nos trae verdadera alegría. Nunca debemos olvidar esto. Solo cuando experimentamos el placer del servicio incondicional a otro ser vivo podemos comprender lo que realmente queremos en la vida. Para eso estamos aquí ”, explicó.

Basado en un informe de: Juliana Castaneda (Jaggy)

NOTA: Las comidas gratuitas fueron patrocinadas por Pragna y Hitesh Patel de Washington DC, a través de su generosa donación a Food for Life Global.

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Paul Turner

Paul Turner

Paul Turner cofundó Food for Life Global en 1995. Es un ex monje, veterano del Banco Mundial, empresario, entrenador de vida holístico, chef vegano y autor de 6 libros, incluido FOOD YOGA, 7 maxims for soul happy.

SEÑOR. Turner ha viajado a 72 países durante los últimos 35 años ayudando a establecer proyectos Food for Life, capacitar a voluntarios y documentar su éxito.

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