Carolyn Scott-Hamilton
Instagram: @gesunder Reisender
The Healthy Voyager, auch bekannt als Carolyn Scott-Hamilton, ist die Schöpferin und Moderatorin der Webserie, Website und Gesamtmarke The Healthy Voyager. Carolyn Scott-Hamilton ist eine preisgekrönte Expertin für gesunde, spezielle Ernährung und umweltbewusstes Leben und Reisen, ganzheitliche Ernährungsberaterin, pflanzenbasierte vegane Köchin, Bestseller-Kochbuchautorin, Mediensprecherin, gefragte Rednerin, Beraterin und Fernsehpersönlichkeit Welt des gesunden Lebensstils und Reisens sowie spezielle Diätkochen und Ernährung. Der Healthy Voyager zielt darauf ab, Menschen dabei zu helfen, ein gutes Leben zu führen, ein Gemüse nach dem anderen!
Schauen Sie sich dieses Rezept und viele mehr an https://healthyvoyager.com
Pikanter knuspriger Shiitake-Süßkartoffel-Shirataki-Salat
Salate stehen immer ganz oben auf der Liste, wenn man an „gesund“ denkt, aber sie können nach einer Weile langweilig werden. Peppen Sie Ihre gesunde Salatmahlzeit mit diesem Rezept für herzhaften, knusprigen Shitake-Süßkartoffel-Shirataki-Salat auf!
Zutaten
- Rucola oder Feldgemüse
- Shirataki- oder Seetangnudeln, gespült und getrocknet
- Gewürfelte und geröstete Süßkartoffel
- Sautierte Shiitake-Pilze
- Geröstete Mandeln
- Cremiges Dressing nach Wahl (ein gutes Miso-, Knoblauch- oder Sesam-Dressing passt sehr gut zu diesem Salat)
Anleitung
Gib dein Gemüse mit Dressing in eine mittelgroße Rührschüssel und serviere es. Legen Sie die restlichen Zutaten in jeden Quadranten der Schüssel auf das Gemüse. Genießen!
Link zum Rezept auf der Website: https://healthyvoyager.com/savory-crunchy-shiitake-sweet-potato-shirataki-salad/
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